Пакистанското великолепно манго

Мангото е най-вкусният плод на летния сезон, който се харесва на хора от всички възрасти. Това е втората основна плодова култура в Пакистан с висока международна стойност. Мангото е популярно наричано „кралят на всички плодове“ заради превъзходния си вкус, аромат и висока диетична стойност. Ненаситното изкушение за любителите на пакистанското манго е неговият особен аромат и богата сладост, които не се срещат никъде другаде по света. Пакистан е на пето място сред страните, произвеждащи манго в света. Провинциите Пенджаб и Синд са основните производители на този плод и делът на двете провинции в производството на манго е съответно 79% и 20%. Пенджаб притежава около 67 процента от общата площ за засяване на манго и произвежда 80 процента от общата реколта от манго в страната.

Хубавото на пакистанското манго е, че предлага повече от 150 разновидности на висококачествено манго, включително Sindhri, Anwar Ratoul, Langra, Dusehri и др.,  но най-популярният сорт е Саммар Бахишт, … „Небесният плод“ … което обикновено се нарича Чаунса. Сезонът на зреене на Чаунса продължава от юли до края на август през летния сезон. Сезонът на пакистанското манго обикновено започва през месец май и продължава до септември. Но тъй като е трудно да се стои далеч от сладостта на мангото, заклетите фенове на мангото предпочитат да замразят пулпата му, за да се насладят на божествения вкус дори след края на сезона.

През 2010-11 г. мангото се отглежда на площ от 0.17 милиона хектара, което дава общо производство от 1.888 милиона тона. Общото производство на манго в провинция Пенджаб през 2011-12 г. е регистрирано като 1.304 милиона тона, което я прави най-големият производител на манго в страната.

Мангото е важен експортен артикул. Пакистан изнася годишно около 0.13 милиона тона висококачествено ароматно манго на стойност около 6.5 милиона долара, главно за пазарите в Близкия изток и Обединеното кралство. Полагат се усилия за разширяване на мрежата за износ на манго чрез включване на региони от Южна и Югоизточна Азия в допълнение към Китай, САЩ и страни от Централна Европа. Всъщност пакистанското манго има висока стойност на международните пазари. Въпреки това, също така е необходимо мангото с експортно качество да бъде правилно опаковано в съответствие с международните стандарти, така че да може да печели висока цена.

В Пакистан по-малко от пет процента от общата реколта се използва за преработка като пулп от манго. Понастоящем 19 ферми за манго в Пенджаб са Global Gap Certified (GGC) и следователно могат да продават своите продукти на хранителни вериги, съзнателни за безопасността на храните, и пазари от висок клас по света. Броят на тези ферми се увеличава, тъй като все повече и повече производители сега спазват стандартите за качество при култивиране, прибиране на реколтата и маркетингови практики, така че да могат да печелят висока цена от реколтата си.

Тук може да се добави, че Пенджаб играе водеща роля в националната икономика по повече от един начин. Той има около 29 процента от общата отчетена, 57 процента от общата култивирана и 69 процента от общата отглеждана площ на Пакистан. Той допринася с основен дял в селскостопанската икономика на страната, като осигурява около 83 процента от памук, 80 процента от пшеница, 97 процента от фин ароматен ориз, 63 процента от захарна тръстика и 51 процента от царевица за националното производство на храни. Сред плодовете мангото представлява 66 процента; цитруси повече от 95 процента, гуава 82 процента и фурми 34 процента от общото национално производство на тези плодове.

Радостно е да се отбележи, че селскостопанската продукция от Пенджаб започна да отговаря на международните стандарти за качество чрез Global-GAP и IFS сертификати. Важно е да се отбележи, че Пенджаб днес има B2C проследимост не за един или два, а за цели 20 продукта, което никоя друга страна не е успяла да постигне.

Мангото е само едно от многото добри предимства на Пакистан. Пакистан има почти всичко необходимо за развитие и просперитет; това, от което наистина се нуждае, е приемственост на политиките и добра, ефикасна и експедитивна правителствена система - също така имаща чувство за посока, за да изготви необходимите политики, за да се възползва от природните дадености като това.

Въпреки огромните финансови и човешки неуспехи, пред които е изправен Пакистан в глобалната война срещу тероризма, хубавото е, че икономиката на Пакистан показа голяма издръжливост в лицето на опустошителното земетресение, глобалната рецесия, талибанската бъркотия; и бъдещите перспективи за растеж на икономиката са добри, ако изборите се проведат навреме и истинското демократично лидерство се закълне в Исламабад. За да поддържаме бърз растеж за продължителен период от време, трябва допълнително да увеличим количеството и качеството на инвестициите. За да се случи това, Пакистан трябва да поддържа реформи за намаляване на разходите за правене на бизнес и насърчаване на производителността на труда и иновациите за инвестиции в публична инфраструктура, образователни и здравни системи. Той следва също така да се справи с нарастващите макроикономически дисбаланси, особено по отношение на текущата сметка.