বুরসা এডিক্ট অফ স্ট্যান্ডার্ড

1502 সালে সম্রাট দ্বিতীয় বায়েজিদ দ্বারা জারি করা বুরসা এডিক্ট অফ স্ট্যান্ডার্ডস নামে নথিটি আধুনিক অর্থে বিশ্বের প্রথম মান। এই 500 বছরের পুরানো নথি, যার মধ্যে মূলটি তোপকাপি মিউজিয়ামের রেভান লাইব্রেরিতে রয়েছে, যা আমাস্যা, আইদিন, আরাপকির, ক্যানকিরি, দিয়ারবাকির, এডিরনের মতো প্রদেশ এবং অঞ্চলগুলির স্থানীয় বৈশিষ্ট্য এবং পণ্যের পরিসর অনুসারে মানক নিয়মগুলিকে কভার করে। , Erzurum, İçel, Karahisar, Karaman, Mardin, Musul, Rize এবং Sivas বার্সা ছাড়াও। খাদ্য থেকে টেক্সটাইল এবং বাজারের বিক্রেতাদের অ্যাপ্রোন থেকে স্বর্ণকারদের দ্বারা বিক্রি হওয়া সোনার গহনার ওজন পর্যন্ত বিস্তীর্ণ ক্ষেত্রে সাউন্ড স্ট্যান্ডার্ড ধারণ করে, বুর্সা এডিক্ট অফ স্ট্যান্ডার্ডস একটি মূল্যবান ঐতিহাসিক দলিল যা তুর্কিদের দ্বারা পণ্যের উত্পাদন এবং মানককরণের জন্য দায়ী করা গুরুত্বের প্রমাণ দেয়।

স্ক্রোলটি কীভাবে পড়ে তা এখানে: 

সম্রাটের কাছ থেকে প্রাপ্ত আদেশের জন্য প্রয়োজন যে বুরসার সমস্ত ব্যবসায়ী এবং বণিকদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জিজ্ঞাসা করা উচিত যে কীভাবে এবং কখন পোশাকের দাম, পোশাক পরিধান এবং খাদ্যদ্রব্য এবং তাদের বৈচিত্র্য নির্ধারণ করা হয়, যাতে যতটা সম্ভব বিস্তারিতভাবে সমস্ত সংগৃহীত তথ্য প্রবেশ করানো উচিত। একটি খাতা, সম্রাট যখন সিংহাসনে অধিষ্ঠিত হন তখন যে ভিত্তিতে দামগুলি নির্ধারণ করা হত সে বিষয়ে প্রমাণ সংগ্রহ করা উচিত, সেই তথ্যগুলি মূল্যের পরবর্তী পরিবর্তনগুলির কারণগুলির সাথে প্রাপ্ত করা উচিত, যাতে কোনও অস্পষ্টতা থাকা উচিত নয়। প্রাপ্ত জ্ঞানের মধ্যে রেখে দেওয়া হয় এবং সেগুলিকে একটি খাতায় সঠিকভাবে লিখিত করা উচিত, যা সম্পূর্ণরূপে সম্পূর্ণ হওয়া উচিত কারণ এটি সমস্ত নাগরিকের দ্বারা মেনে চলার জন্য একটি আইন হিসাবে ব্যবহৃত হবে।

সাম্রাজ্যের আদেশের আনুগত্য করে, প্রতিটি ক্ষেত্রের ব্যবসায়ী, বণিক এবং মূল্যায়নকারীরা পালাক্রমে একত্রিত হয়েছিল এবং জিজ্ঞাসা করেছিল যে কীভাবে দাম নির্ধারণ করা হয়েছিল, তারপর থেকে কোনও পরিবর্তন হয়েছিল কিনা এবং পরিবর্তনের কারণগুলি কী এবং কখন সেগুলি চালু হয়েছিল। তারা সবাই উত্তর দিল যে ব্যবসার পুরানো নিয়ম আর মানা হচ্ছে না এবং গত পাঁচ বা ছয় বছরে সমস্ত দামের সাথে সম্পূর্ণভাবে হস্তক্ষেপ করা হয়েছে এবং এমনভাবে বাড়ানো হয়েছে যে পূর্বে নির্ধারিত দাম আর বৈধ নয়।

বেকারদের মধ্যে প্রথম পরিদর্শন এবং অনুসন্ধান করা হয়েছিল। তারা বলেন, রুটির দাম আগে নির্ধারণ করা হতো বিচারকদের দ্বারা নিযুক্ত নির্ভরযোগ্য মূল্যায়নকারীরা। বিশেষজ্ঞ সাক্ষীরা কঠোর নিরপেক্ষতার সাথে কাজ করে এবং গমের দাম এবং গুণমানের উপর নির্ভর করে দাম নির্ধারণ করে। মূল্যায়নকারীদের সিদ্ধান্তটি এমন ছিল যে মাঝারি মানের গমের একটি বুর্সা কাদা 100 আক্কা, সবচেয়ে ভাল একটি 110 দামে এবং কিছুটা নিম্ন মানেরটি 85 টাকায় বিক্রি হয়েছিল। এইভাবে একটি 700 দিরহাম রুটি এক আক্কায় বিক্রি হবে এবং যখনই গমের দামে কোনো পরিবর্তন হবে তখনই এই মূল্য পুনরায় নির্ধারণ করা হবে। এটি প্রয়োজন ছিল যে ময়দা একটি সূক্ষ্ম জাল দিয়ে ছেঁকে নেওয়া উচিত, রুটিটি ভালভাবে বেক করা উচিত, একটি সাদা রঙের এবং অনুপযুক্ত গন্ধ মুক্ত হওয়া উচিত।

এই শর্তগুলি মানা হচ্ছে কিনা তা জানতে বিভিন্ন বেকারি থেকে রুটির নমুনা আনা হয়েছিল। এটি লক্ষ করা গেছে যে বেশিরভাগ রুটি কম বেকড, কালো রঙের এবং কম ওজনের ছিল। এই পরিস্থিতির অন্তর্নিহিত কারণ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, বেকাররা উত্তর দেয় যে পৌরসভার নিয়ন্ত্রকরা প্রতিটি বেকারি থেকে দিনে পাঁচ থেকে দশটি আকসা গ্রহণ করে এটি সহ্য করছেন। বিষয়টি এতটাই সাধারণ হয়ে উঠেছে যে পৌরসভা নিয়ন্ত্রকদের ঘুষ গ্রহণের প্রথা ছেড়ে দেওয়ার নির্দেশ জারি করতে হয়েছিল। কিন্তু এতে পরিস্থিতির কোন উন্নতি হয়নি এবং তারা তাদের খেজুরের গ্রীস গ্রহণ করতে থাকে এবং মানুষের কাছে নিম্নমানের রুটি বিক্রি সহ্য করতে থাকে। তারা জরিমানার অজুহাতে এই টাকা পায়; কিন্তু তারা বাস্তবে তা পকেটে রাখে এবং যখন কম ওজনের নিম্নমানের পাউরুটি বিক্রি হয় তখন অন্যভাবে তাকায়। তাই নগরীর মেয়রকে জানতে চাওয়া হয় তিনি এ বিষয়ে জানেন কি না। তিনি বলেন যে তিনি এই অতীতে নিয়োগ পেয়েছেন মাত্র কয়েকদিন আগে এবং তার সচিব ও উশরকারী বহু বছর ধরে পৌরসভায় ছিলেন এবং সন্তোষজনক উত্তর দেওয়ার মতো অবস্থানে ছিলেন। যখন এই দুই কর্মকর্তার সাথে যোগাযোগ করা হয়েছিল এবং জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে তারা কেন এই প্রথা সহ্য করে, তারা তাদের অপরাধ স্বীকার করে এবং প্রতিশ্রুতি দেয় যে তারা আর কখনও এটি করবে না। তাদের নিজেদের একসাথে টানতে এবং এই অপপ্রচার বন্ধ করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। কিন্তু খুব অল্প সময়ের মধ্যেই তারা আরও খারাপ হয়ে গেল। পরবর্তীতে অনেক সতর্কতা সত্ত্বেও তারা আইন ও ধর্মের আদেশ লঙ্ঘন করতে থাকে।

তারপরে সমস্ত বেকার এবং মূল্যায়নকারীদের একত্রিত করা হয়েছিল এবং তাদের পূর্বের দাম সম্পর্কে প্রশ্ন করা হয়েছিল, তারা উত্তর দেয় যে রুটিটি ততক্ষণের জন্য ছিল যতক্ষণ তারা প্রয়োজনীয় ওজনের চেয়ে প্রায় একশ পঞ্চাশ দিরহাম কম মনে করতে পারে, তবে ময়দাটি গুণগত মান দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। গম এবং একটি সূক্ষ্ম-জাল চালনি মাধ্যমে পাস, পোস্ত বীজ একটি পর্যাপ্ত পরিমাণ রুটি যে খাস্তা করা ছিল ছিটিয়ে দেওয়া হয়. তারা আরো বলেন, এক কেজি আটার সাথে এক ওকে চর্বি যোগ করতে হলেও আজকাল তা কমে আধা কেজি করা হয়েছে। বর্তমানে বেক করা রুটিগুলি ভিন্ন এবং প্রায়ই নিম্ন গুণের ছিল। অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে এই অবনতির কারণ ছিল ঘুষ দেওয়া এবং নেওয়ার অভ্যাস এবং এর ফলে নিয়ন্ত্রণের অভাব।

বানগুলির জন্য স্ট্যান্ডার্ড: 
বানগুলি একটি রুটির ওজনের অর্ধেক হতে হবে এবং এক কেজি ময়দার সাথে এক ওক চর্বি যোগ করতে হবে। পরিদর্শনে আবারও ঘুষ দেওয়ার কারণে নিম্নমানের প্রমাণ পাওয়া গেছে। বেকারদের মূল মানগুলিতে ফিরে যেতে বলা হয়েছিল।

পেঁয়াজ: 

যে পেঁয়াজ এক আক্কায় সাড়ে চার টাকায় বিক্রি হতো, এখন সেই পেঁয়াজ একই দামে চার আক্কায় বিক্রি হচ্ছে। ডালপালা সহ পেঁয়াজের ওজন ছিল পাঁচটি ওক, যা শরৎকালে অর্ধেক ওকে কমে গিয়েছিল। সবুজ মুদিরা আড়াই ওকে শীতকালীন ডেলিভারি থেকে দুই-ওকে বান্ডিল তৈরি করছিল। এই অভ্যাসটিও আইনের পরিপন্থী ছিল কারণ আকাস নির্বিঘ্নে নিয়ন্ত্রকদের পকেটে চলে যায়। ব্যবসায়ীদের পূর্বের নিয়মে ফিরে যেতে কোন অনিশ্চিত শর্তে বলা হয়েছিল।

কসাই:

যখন কসাই, মূল্যায়নকারী এবং নগর পিতাকে একত্রিত করে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল, তখন বেশিরভাগ সত্য বিশ্বাসী বলেছিলেন যে তিনটি ভিন্ন বার্ষিক সময়ে মাটনের মূল্য তিনটি ভিন্ন মাত্রা ছিল: একক ছিল দুইশত পঞ্চাশ, তিনশত দুইশ দিরহাম। বছরের চার মাসের প্রতিটি স্লাইস। তারা আরো বলেন, গত চার-পাঁচ বছর ধরে তিনশ দিরহাম সম্পূর্ণভাবে ভুলে গেছে। তিনশ দিরহাম কেন আর ব্যবহার করা হচ্ছে না এই প্রশ্নের উত্তরে; কসাইরা বিভিন্ন কারণ দেখিয়েছে: প্রিমো, অতীতে গ্যালিপোলি পিয়ারে প্রতি ভেড়ার জন্য এক আক্কার মালবাহী কর ছিল, যা এখন চার আক্কায় উন্নীত হয়েছে। সেকুন্দো, রাজকীয় ভিক্ষাগৃহ এবং কিছু গণ্যমান্য ব্যক্তিরা আমাদের কাছ থেকে বছরে ষাট হাজার ভেড়া পায়ে হেঁটে সংগ্রহ করে এবং পরবর্তীটি আজ একটি সরকারী শুল্ক হয়ে গেছে। তৃতীয়ত, তারা ইস্তাম্বুলে তিনশত পঞ্চাশ হলে বুরসায় ইউনিটটি তিনশো দিরহাম হবে এবং ইস্তাম্বুলের তুলনায় সর্বদা পঞ্চাশ দিরহাম কম হবে বলে আদালতের সিদ্ধান্ত পেয়েছিল। তবুও বিশ্বাসীরা বলেছেন যে প্রায় পনেরো বছর আগে পিয়ার ট্যাক্স বাড়ানো হয়েছিল যখন মাত্র চার বা পাঁচ বছর আগে তিনশ দিরহাম একক পরিত্যক্ত হয়েছিল এবং ভিক্ষাগৃহে ষাট হাজার ভেড়ার উপহার আর বৈধ নয় যদিও রাষ্ট্রীয় শুল্ক অব্যাহত রয়েছে এবং এটি হয়েছিল। শহরে জীবিত ভেড়ার ডেলিভারি কমিয়ে দেয় না। এখন, বিভিন্ন সংখ্যক ভেড়া বুরসায় পাঠানো হয় এবং দাম নির্ধারিত হয় প্রাপ্য প্রাণীর পরিমাণের ভিত্তিতে। কখনও কখনও, ইস্তাম্বুলের চেয়ে বেশি ভেড়া এখানে আসে এবং কসাইরা ইস্তাম্বুলে সাড়ে তিনশো দিরহামের একক ওজন বাড়ায়নি। তদন্তকারীদের দ্বারা কসাইদের অভিযোগ ছিল যে তারা মেয়রের সাথে একটি গোপন চুক্তি করেছিলেন, যাকে তারা মৌসুমের শুরুতে মোটা অংকের টাকা দিয়েছিল এবং যখন এটি উচিত ছিল তখন আড়াইশ ইউনিট ওজনে মাটন বিক্রি করেছিল। তিনশত হয়েছে এবং এর ফলে আন্তঃমুসলিম সংহতির নীতিকে উপেক্ষা ও অস্বীকার করা হয়েছে। এতে প্রকৃত দোষী মেয়রই কিনা তা নিশ্চিত হওয়া গেছে। নগরপিতারা এই সময়ে হস্তক্ষেপ করে আরেকটি তিক্ত সত্য তুলে ধরেন যা গত চার-পাঁচ বছর ধরে অব্যাহত ছিল। ছাগলের মাংস সবসময় মাটনের চেয়ে এক ইউনিট ওজন পঞ্চাশ দিরহাম বেশি বিক্রি হয়; কিন্তু মেয়র প্রতিটি ছাগল জবাই করার জন্য দুটি আক্কা সংগ্রহ করে তা মাংসের দামে বিক্রি করার অনুমতি দেন। সত্যিকারের বিশ্বাসী হিসাবে প্রায় একশ নগর পিতা মেয়র এবং তার সহযোগীদের সামনে শপথ করেছিলেন যে তারা আসলে মেয়র এবং কসাইদের মধ্যে অর্থের পরিবর্তন দেখেছেন। শেষোক্তরা তা অস্বীকার করেননি এবং বলেছিলেন যে ছাগলের মাংস মাটনের মতো একই দামে বিক্রি করতে তাদের কোনও বাধ্যবাধকতা নেই। অনেক কসাই বৈঠকে জনগণের সামনে এ কথা স্পষ্টভাবে স্বীকার করেন।

মার্কেটপ্লেস বিক্রেতা:

ফলের দাম সংক্রান্ত পুরনো নিয়ম সম্পর্কে জানতে চাইলে নগরপিতাসহ বিক্রেতা ও মূল্যায়নকারীরা জানান, শহরে আসা ফলগুলো প্রায় চার-পাঁচটি পর্যন্ত ডেলিভারির পরিমাণের ওপর নির্ভর করে উৎপাদক ও বিক্রেতাদের মধ্যে অবাধে বিক্রি করা হয়। অনেক বছর আগে. সভায় প্রকাশ করা হয় যে বিক্রেতারা উৎপাদকদের ক্ষেতে যেতে শুরু করেছে, গাছে ফসল কিনতে শুরু করেছে, তাদের নির্জন সঞ্চয়স্থানে নিয়ে এসেছে, যেখান থেকে তারা দাম বেশি রাখার জন্য টুকরো টুকরো করে ছেড়ে দিয়েছে এবং ভাগ করে নিয়েছে। মেয়রের সাথে পার্থক্য। এই দাবিগুলির সত্যতা নিয়ন্ত্রণের জন্য, খাতাগুলি পরীক্ষা করা হয়েছিল এবং পরীক্ষার জন্য নিকটতম বাজার থেকে কিছু ফল আনা হয়েছিল। যখন কোটি পিতাদের দাবি সঠিক প্রমাণিত হয়েছে, তখন বিক্রেতাদের জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল কেন তারা মান অনুযায়ী ওজনে ফল বিক্রি করেছেন। মেয়রের উপস্থিতিতে তারা জবাব দেন, তার অনুমোদনেই তারা এসব করছেন। মেয়র প্রথমে তা অস্বীকার করেন যখন তার বিরুদ্ধে এই অপপ্রচার সহ্য করার অভিযোগ আনা হয়, তবে এক পর্যায়ে স্বীকার করেন যে তিনি অফিসে এসে এমন জিনিসগুলি পেয়েছিলেন এবং এই বলে নিজেকে অজুহাত দেওয়ার চেষ্টা করেছিলেন যে এটিই একমাত্র ছিল। তিনি রাজকীয় কোষাগারে বার্ষিক যে পরিমাণ অর্থ প্রেরণ করবেন এবং শহর পরিচালনার ব্যয় মেটাবেন বলে আশা করা হয়েছিল তা সংগ্রহ করার উপায়। তার সেক্রেটারি এবং সহযোগীরা কম ওজনে বিক্রির কথা স্বীকার করেছেন। কিছু বিক্রেতা আরও ঘোষণা করেছেন যে পৌরসভার নিয়ন্ত্রকরা প্রতিটি দোকান থেকে প্রকৃতপক্ষে এক বা দুটি আকসা সংগ্রহ করছেন যা তারা পরিদর্শন করেছেন এবং আইন ও আদেশের সুস্পষ্ট লঙ্ঘন করে প্রতিদিন বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য এক ঝুড়ি ফল পেয়েছেন। এই সব অপ্রীতিকর এবং বেদনাদায়ক হতে পাওয়া গেছে. একে একে সব ফলের দাম যাচাই করা হয় এবং পুরানো নিয়ম সম্পূর্ণ উপেক্ষা করা হয়। বৈঠকে বিক্রেতা, মূল্যায়নকারী এবং ক্রেতাদের সাথে আলোচনা করে নতুন মূল্য নির্ধারণ করা এবং পরবর্তীতে কঠোরভাবে প্রয়োগ করার বিষয়ে একমত হয়েছে।

ফলের জন্য নিম্নলিখিত সিদ্ধান্ত গৃহীত হয়েছিল:

মিষ্টি চেরিগুলি প্রথমে এক আক্কা প্রতি একশো পঞ্চাশ দিরহামে বিক্রি করা হবে, তিন দিন পরে প্রতি দুইশো দিরহাম এবং মূল্য প্রতি তিন দিনে পঞ্চাশ দিরহাম বৃদ্ধি সহ এক আক্কা হবে৷

তাজা এপ্রিকট প্রথমে দুইশ দিরহামের জন্য এক আকা মূল্য নির্ধারণ করবে এবং তারপরে প্রাপ্ত পরিমাণ অনুযায়ী দাম নির্ধারণ করা হবে।
টাটকা বরইয়ের দাম হবে প্রতি দুইশত দিরহামে এক আক্কা, প্রতি পাঁচশো দিরহামে এক আক্কা এবং দামের ব্যবস্থা ক্রমবর্ধমানভাবে চলতে থাকবে যতক্ষণ না মৌসুমে প্রতি ছয়শত এক আক্কায় না পৌঁছায়।
যেমন Gökbaşlı নাশপাতি দাম হবে.

ইগনেসি নাশপাতি প্রথমে প্রতি ছয়শ দিরহামে এক আক্কা হবে, পাঁচ দিন পর প্রতি দুই ওকে এক আক্কা হবে এবং পরবর্তীতে আগত পরিমাণ অনুযায়ী দাম সাজানো হবে।

Veçhi ballû নাশপাতি প্রতি দুই ওকে এক আক্কায় বিক্রি করা হবে এবং তিন দিন পর এক আক্কায় এক হাজার দিরহাম বিক্রি হবে এবং তিন দিন অন্তর এক আক্কায় বিক্রি শুরু না হওয়া পর্যন্ত 3 দিনের ব্যবধান প্রযোজ্য হবে।

Örenkuş নাশপাতি প্রথমে প্রতি দুইশত দিরহাম এক আক্কার জন্য হবে, তিনদিন পর তিনশো দিরহাম, চার দিন পরে এক ওকে এবং দাম কমতে থাকবে যতক্ষণ না ছয়শ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি শুরু হয়।
জেরদামোরি নাশপাতি প্রথমে এক ওকে শুরু হবে এবং পাঁচ দিন পরে এক আক্কার জন্য ছয়শো দিরহাম এবং পরবর্তী দাম এই বৃদ্ধি অনুসারে পরিচালনা করা হবে।

Mürendî নাশপাতি প্রতি তিনশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি করা হবে, পাঁচ দিন পরে পাঁচশ দিরহাম এবং মূল্য এই সময়সূচী অনুসারে নির্ধারণ করা হবে।

বে নাশপাতি এক আক্কায় দুইশ পঞ্চাশ দিরহামে বিক্রি হবে যখন একটি গাধার বোঝা ছিয়াশি আক্কায় বিক্রি হবে এবং তারপরে এই অনুপাতে দাম বাড়ানো হবে।

সুলতানি নাশপাতি প্রথমে পাঁচশো দিরহামে, পাঁচ দিন পরে ছয়শো দিরহামে এবং শেষ পর্যন্ত এক আক্কায় বিক্রি হবে।
সেকেরি নাশপাতি হবে প্রথমে তিনশ দিরহাম এবং পরে এক আক্কার জন্য ছয়শ দিরহাম।

তুর্কি নাশপাতি এক আক্কার জন্য প্রথমে হাজার দিরহাম হবে এবং তারপরে প্রসবের পরিমাণ অনুসারে মূল্য নির্ধারণ করা হবে।
সাবুনি নাশপাতি প্রথমে এক আক্কায় তিনশ দিরহাম, পাঁচ দিন পর ছয়শ দিরহাম এক আক্কায় এবং দুই সপ্তাহ পর এক আক্কায় বিক্রি করা হবে।

কারা মোরু নাশপাতি প্রথমে এক ওকে বিক্রি হবে, তিন দিন পর পাঁচশো দিরহাম এবং শেষ পর্যন্ত এক আক্কায় আটশো দিরহাম।

বোজদোগান নাশপাতি প্রথমে এক আক্কায় বিক্রি হবে, তিন দিন পর ছয়শো দিরহাম, একই সময়ের ব্যবধানে এক আক্কায় আটশো দিরহাম এবং চারটি ওক।

আকশেহিরের বেদেগানী আপেল প্রতি তিনশত পঞ্চাশ দিরহামে এক আক্কায় বিক্রি করা হবে যখন একটি উটের বোঝা একশ আক্কায় বিক্রি হবে এবং মূল্য পরবর্তীতে এই অনুপাত অনুসারে নির্ধারণ করা হবে। একই উৎপত্তির টক আপেল প্রতি ওকে এক আক্কায় বিক্রি করা হবে। ঐতিহ্য তা নির্দেশ করে। তবুও দাম নির্ভর করবে ডেলিভারির উপর।

শেহরেবানি গ্রামের আপেল প্রতি তিনশ দিরহামে এক আক্কায় বিক্রি হবে যখন একটি খচ্চর বোঝা সত্তর আক্কায় ক্রয় করা হয়, যখন ষাট আক্কার জন্য একই লোড পাওয়া যায় এবং এই অনুপাত পরবর্তী প্রসবের জন্য প্রযোজ্য হবে।

কুল্লাবি আপেল প্রথমে চৌদ্দশ দিরহাম এবং তিন দিন পরে এক আকা এবং শেষ পর্যন্ত ছয়শ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি করবে।
মিসক আপেল এক আক্কার জন্য দুইশ দিরহাম হবে যখন এক লোড একশ আক্কার জন্য, দুইশ পঁচিশ দিরহাম একই মূল্যে যখন বোঝা একশ দশ আক্কা নির্দেশ করে এবং দুই ওকের জন্য এক আক্কার জন্য দুইশ দিরহাম। .

ইয়ালি ডালিম এক আক্কায় বিক্রি হবে ছয়শ দিরহামে, যখন একটি লোড বিশ আক্কায় কেনা হয়, পঁচিশ আক্কায় এক আক্কার বিনিময়ে পাঁচশ দিরহাম, এবং যখন বোঝা ত্রিশ আক্কায় উঠবে তখন এক আক্কার বিনিময়ে এক ওকে। Bey প্রজাতির প্রতি ওকে এক আক্কা হবে এবং সরবরাহ অনুসারে দাম তারপরে বাড়ানো হবে।

এই অনুপাত অনুসারে পরিবর্তন সাপেক্ষে বির্গী ডালিমের দাম হবে এক আক্কা দুইশত আশি দিরহামের জন্য এক আক্কা।

দাগযুক্ত Aydın আঙ্গুর প্রথম দুই দিনের জন্য প্রতি দুইশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে এবং তারপরে একই দামে তিনশ দিরহাম বিক্রি হবে। যখন স্থানীয় আঙ্গুর বাজারে পৌঁছাবে তখন এটি প্রতি ওকে এক আক্কায় কমে যাবে এবং সরবরাহ অনুসারে দাম বাড়বে।

উলুবাত আঙ্গুরের তিনশ দিরহাম হবে প্রথমে এক আক্কা এবং তারপরে একটি আক্কার জন্য তিনটি ওক এবং মেডরেবেলিড আঙ্গুরের চূড়ান্ত বিতরণে প্রাথমিক মূল্যে আবার ফিরে যাবে যখন একটি লোড সত্তর আক্কায় বিক্রি হবে। উলুবাত তখন প্রতি ওকে এক আক্কায় বিক্রি করবে।

স্থানীয় মেডরেবেলিড আঙ্গুর প্রতি দুইশত দিরহামে এক আক্কা, তিন দিন পর তিনশ দিরহাম এবং এক সপ্তাহ পরে একই দামে পাঁচশ ছয়শ দিরহাম বিক্রি করবে। যখন সরবরাহ প্রচুর হয়, তখন দাম কমিয়ে এমনকি প্রতি আক্কা দুই টাকা পর্যন্ত হতে পারে। স্থানীয় বিক্রেতারা তা মেনে চলতে সম্মত হয়েছে যখন তাদের নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল যে দশ দিন পরে যখন মেডরেবেলিড ছাড়া অন্য আঙ্গুর বাজারে উপস্থিত হবে তখন প্রতিটি আক্কার সরবরাহের মূল্যের জন্য বিক্রি আরও দুইশত দিরহামে করা হবে।

তাজা ডুমুর বিক্রি হবে প্রতি দুইশ দিরহামে এক আক্কায়, তিন দিন পর প্রতি দুই ওক আরও তিন দিন পর। সিজন শেষ না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রতি দুই ওকে এক আকসা হবে।

কর্নেলিয়ানরা প্রথমে প্রতি দুইশ দিরহামে এক আক্কা এবং পরে প্রতি দুই ওকে এক আক্কা বিক্রি করবে।

গুজেলহিসার কমলা প্রতি দুইশত আশি দিরহাম এক আক্কার মূল্য নির্ধারণ করবে।
মিডিলি কমলা প্রতি ওকে এক আক্কা হবে।

লেবুর দাম হবে আক্কা প্রতি দুইশত আশি দিরহাম লোড প্রতি একশ আশি আক্কা।

প্রাইম চেস্টনাট এক আক্কায় আড়াইশত দিরহামে বিক্রি হবে যখন ডেলিভারি প্রতি লোড চৌদ্দ আক্কা হবে। অন্যান্য চেস্টনাটের দাম হবে এক আক্কা ও ওকে যখন এক কিল আট আক্কায় বিতরণ করা হয়।

জলপাইয়ের দাম:

Karaburun এবং Çekişte জলপাই হবে প্রতি দুইশ দিরহাম এক আকসা এবং ইয়ালি জলপাই প্রতি ওকে এক আকসা হবে।

সবুজ কটিলেডন সহ তাজা হ্যাজেলনাট খোসা ছাড়া বিক্রি হলে প্রতি ওকে এক আক্কা এবং প্রতি দুইশ দিরহামে এক আক্কা বিক্রি হবে। মরসুম শেষ হলে দাম হবে এক আক্কা প্রতি একশত পঁচিশ দিরহাম।

আখরোট প্রতি কিল সাড়ে চার আক্কায় বিক্রি হবে যখন একটি কাদা আশি আক্কায় কেনা হবে।

অপরিপক্ক মেডলার প্রতি কিলে পাঁচ আক্কা, চার দিন পরে সাড়ে চার আক্কা এবং আরও চার দিন পরে চার আক্কা বিক্রি হবে। পাকা প্রতি তিনশ দিরহাম প্রথমে এক আক্কা, তিন দিন পর এক আক্কা, আরও তিন দিন পর এক আক্কার জন্য ছয়শো দিরহাম এবং সবশেষে প্রতি দুই ওক প্রতি এক আক্কায় যাবে।

কাস লেটুস প্রথমে প্রতি আটটি এক আক্কায় বিক্রি হবে, তিন দিন পর এক আক্কায় ষোলটি এবং অবশেষে এক আক্কায় চব্বিশ টাকা।

Cucurbitacea:

হর্টিকালচার পণ্যের পুরানো আইন ও বিধি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, নগর পিতা এবং মূল্যায়নকারীরা উত্তর দেন যে শহরের বাসিন্দারা তাদের হৃদয়ের সামগ্রী যেমন তরমুজ এবং জল তরমুজ বাজারে পৌঁছানোর সাথে সাথে কিনত। কিন্তু রাস্তার বিক্রেতারা তাদের নিজস্ব বাগান তৈরি করে নিজেদের মধ্যে জোট বেঁধে এই ফলগুলো সরাসরি ক্ষেতে ক্রয় করে তাদের অবাধ সঞ্চয়স্থানে সংরক্ষণ করে, শুধুমাত্র কয়েকটি দোকানে বিক্রি করে এবং মুনাফা ভাগাভাগি করে মালিক ও তাদের সহযোগীরা। যেহেতু তারা এই ক্ষেত্রে নিরঙ্কুশ ঐক্যবদ্ধ, তাই ধর্মপ্রাণ মুসলমানরা এতে ভোগেন। সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে পুরানো নিয়মগুলি পুনরুজ্জীবিত করা উচিত এবং এটি নিশ্চিত করার জন্য একটি সাম্রাজ্যিক আদেশ বেশ কার্যকর হবে। তখন মুসলমানরা সম্রাট এবং রাষ্ট্রের কাছে চির কৃতজ্ঞ থাকবে, যার কাছে তাদের প্রার্থনা চিরকাল সম্বোধন করা হবে। এই ফলের মধ্যে প্রথমেই আসে শসা।

শসা প্রথমে এক আক্কার বিনিময়ে চারটি, এক সপ্তাহ পরে আটটি, দ্বিতীয়টিতে একের বিনিময়ে ষোলটি, তৃতীয়টিতে একের বিনিময়ে চব্বিশটি এবং চতুর্থ সপ্তাহে একের বিনিময়ে বত্রিশ টাকায় বিক্রি হতো। তারা আসার সাথে সাথে তাজা বাজারজাত করা হয়েছিল। তবুও বণিকরা এক আক্কায় এক, দুই, চার বা পাঁচ টাকায় বিক্রি করে যখন সেই দামে বিশ বা ত্রিশটি বিক্রি করতে হবে। মানুষের ব্যবহারের উপযোগী না থাকলেও দাম কখনো পড়ে না।

মুসলমানরা কখনোই তাজা শসা দেখেনি কারণ পৌর পরিদর্শকরা ব্যবসায়ীদের কাছ থেকে পাওয়া আকাসের বিবেচনায় এই অভ্যাসটিকে সহ্য করে, যারা দাম বাড়ানোর জন্য এবং বাসি শসা বিক্রি করার জন্য শহরের আবর্জনার খাদে ফেলে দেয় যার উপর তারা ছিটিয়ে দেয়। ঘোলা জল যেন মূল্যবান ওষুধ। তারা অন্যান্য ফলের মতোই চড়া দামে মুসলমানদের প্রতারণা করে। অতএব, তাদের পুরানো আইনে ফিরে যাওয়ার জন্য কোনও অনিশ্চিত শর্তে আদেশ দেওয়া হয়েছিল।

Engürü (Ankara) তরমুজ বিক্রি হবে প্রতি দুই ওকে এক আক্কায়, ছয় দিন পরে প্রতি পাঁচ ওকে এবং আরও ছয় দিন পরে প্রতি আট ওকে।

কারাকা তরমুজ এক আক্কায় বিক্রি হবে প্রথমে তিনটি ওকের জন্য, এক সপ্তাহ পরে ছয় ওকের জন্য এবং শেষ পর্যন্ত দশ ওকের জন্য।

জলের তরমুজ এক আক্কায় প্রথমে চার ওকের জন্য, দুই দিন পরে ছয় ওকের জন্য এবং এক সপ্তাহ পরে আট আক্কায় বিক্রি হবে।

না পাকা তরমুজ প্রথমে এক আক্কায় তিনটি ওকের জন্য, তিন দিন পর চারটি আক্কায়, এক সপ্তাহ পর পাঁচটি আক্কায় এবং দশ দিন পর বিচ্ছিন্ন ওকের জন্য বিক্রি হবে। তরমুজ এবং জলের তরমুজগুলি কখনই বাজারে আনা হবে না যখন তারা এখনও পরিপক্ক হয় নি; যারা এটি করবে তাদের পুরানো আইন অনুসারে বিচারক সংক্ষিপ্তভাবে পরিচালনা করবেন।

অনুসন্ধানে জানা গেছে, বাজারে পুরনো আইন ও প্রথার কোনো হদিস নেই। এই অবাধ্যতার কারণ জানতে চাইলে নগরপিতারা উত্তরে বলেন, পৌরসভার পরিদর্শকরা ঘুষ গ্রহণ করছেন এই অজুহাতে যে বিক্রেতারা নির্ধারিত দামের চেয়ে বেশি দামে এসব পণ্য বিক্রি করছেন। খাতাগুলির একটি পরীক্ষা নিশ্চিত করেছে যে লোকেরা কী ঘোষণা করেছিল এবং বইগুলিতে এন্ট্রি করা হয়েছিল যে এই অপপ্রচারটি প্রায় চার বা পাঁচ বছর আগে শুরু হয়েছিল।

সবজি হিসাবে, ফলাফল নিম্নলিখিত;

ওকরা প্রথমে দুই ওকের প্রতি এক আক্কা এবং পাঁচ দিন পরে আড়াই ওকে বিক্রি করবে।

কুমড়ার প্রথম তিন দিনে দামের কোনো সীমাবদ্ধতা থাকবে না, যা তৃতীয় দিন থেকে এক আক্কায় তিন ওকের জন্য, পরের সপ্তাহে চার ওকের জন্য, পরের সপ্তাহে পাঁচ ওকের জন্য, ছয় ওকের জন্য বিক্রি হবে। পরের সপ্তাহে গত সপ্তাহে আটটি ওকের জন্য। যখন কুমড়া আট আক্কায় এক আক্কায় বিক্রি হতে শুরু করে, তখন পাকা আঙুর এক আক্কায় এক হাজার দিরহামে পাওয়া যাবে। সবুজ মুদিরা তাদের কাছে কুমড়া বিক্রি করবে যারা শুধুমাত্র কুমড়া চায় এবং টক আঙ্গুর যারা টক আঙ্গুর কিনতে চায় এবং কখনই একসাথে বিক্রি করার চেষ্টা করবে না।

বেগুনের দাম মরসুমের শুরুতে দশের জন্য এক আক্কা, এক সপ্তাহ পরে চব্বিশ টাকা, দ্বিতীয় সপ্তাহে চল্লিশ, তৃতীয় সপ্তাহে ষাট এবং চতুর্থ সপ্তাহে আশি।

গাজর এক আক্কায় বিক্রি হবে চার ওকে।

বাঁধাকপির দাম শুরুতে চার ওকের জন্য এক আক্কা, দশ দিন পর ছয় ওকের জন্য এক আক্কা এবং বিশ দিন পর আট ওকের জন্য এক আক্কা হবে।
দেখা গেছে যে পুরানো আইনগুলিও শাকসবজির ক্ষেত্রে বিস্মৃত ছিল যে কারণে আগে উল্লেখ করা হয়েছিল। সবুজ মুদিরা একত্রিত হয়েছিল এবং ঘোষণা করেছিল যে তারা পুরানো নিয়ম প্রয়োগ করতে প্রস্তুত। তবে তারা যোগ করেছে যে, তারা কুমড়া, কাঁচা আঙ্গুর, গাজর এবং নিজেরাই বিক্রি করত; কিন্তু বাজারের বিক্রেতারা এই এলাকায় প্রবেশ করেছিল এবং এই কারণে, তারা এই জিনিসগুলি বেশি দামে কিনতে বাধ্য হয়েছিল এবং নিয়মে দেখানো দামের চেয়ে বেশি দামে বিক্রি করতে বাধ্য হয়েছিল। অতএব, সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে সেগুলি এখন থেকে কেবল সবুজ মুদিদের দ্বারা বিক্রি করা উচিত।

এখন মিষ্টির জন্য:

হালভা প্রস্তুতকারক এবং তাদের মূল্যায়নকারীরা একত্রিত হয়ে নিম্নলিখিত তথ্য দিয়েছেন: 

বাদামের সাথে মিশ্রিত হালভা সাতটি এবং অন্যান্য হালভা প্রতি ওকে ছয় আক্কায় বিক্রি হয়। দোকানদাররা সাধারণ হালভা প্রতি ওকে সাড়ে চার আক্কায় বিক্রি করে যেখানে রাস্তার বিক্রেতারা চার আক্কায় বিক্রি করে এবং আঙ্গুরের হালুয়ার জন্য সাড়ে তিন আক্কা করে। আশেপাশের জনপদ থেকে যারা জিনিসপত্র নিয়ে আসে তারা প্রতি কিলোতে তিন আকাস পর্যন্ত নেমে যায়। পরিদর্শনগুলি এই বিবৃতিগুলি নিশ্চিত করেছে এবং একই কারণে পুরানো নিয়মগুলি থেকে বিচ্যুতি খুঁজে পেয়েছে৷ পুরানো নিয়মগুলি যথাযথভাবে প্রয়োগ করা হবে এই আশায় পুনঃস্থাপন করা হয়েছিল।

ব্ল্যাঙ্কমেঞ্জ প্রস্তুতকারকদের মূল্যায়নকারীরা বলেছেন যে এই পণ্যটির দাম দুইশ পঁচিশ দিরহামের জন্য এক আক্কা হয়ে গেল যখন তারা ব্যাটম্যান প্রতি পনেরো আক্কায় আঙ্গুর কিনে, চার আক্কা মূল্যের জাফরান, এক ওক বাদাম, ছয় আক্কাস মূল্যের আঙ্গুর ব্যবহার করেছিল। স্টার্চ, তিন আক্কার কাঠ, দুই আক্কার জন্য বিবিধ উপকরণ, নয় আক্কার জন্য কুকুরছানা বীজের তেল, এক আক্কার দোকান ভাড়া দেওয়া হয়েছে এবং চার আক্কার জন্য শ্রম দেওয়া হয়েছে। তবুও বাজার অনুসন্ধানে উচ্চতর বিক্রয়মূল্য প্রকাশ করা হয়েছে, যা আগে উদ্ধৃত কারণগুলির জন্য। আগের নিয়মগুলো এখন থেকে কার্যকর করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।
যখন আঙ্গুর প্রতি তিনশত পঞ্চাশ দিরহামে এক আক্কায় বিক্রি হয়, তখন আঙ্গুরের শরবতের দাম হয়ে যায় এক আক্কায় পাঁচশত পঞ্চাশ দিরহাম; এবং আঙ্গুর এক আক্কায় এক ওকের জন্য শরবতের মূল্য নির্দেশ করে এক আকসা প্রতি সাতশ দিরহাম। বাজারদর উল্লেখযোগ্যভাবে ভিন্ন পাওয়া গেছে এবং পুরানো নিয়ম বাস্তবায়নের আদেশ জারি করা হয়েছে।

মুদি ব্যবসায়ীদের জন্য বিষয়টি কেমন তা এখানে:

যখন মুদি এবং তাদের মূল্যায়নকারী এবং নগর পিতাদের কাউন্সিলে একত্রিত করা হয় এবং পাইকারী বিক্রেতাদের কাছ থেকে বিক্রি করা এবং কেনা পণ্যগুলির দাম কীভাবে নির্ধারণ করা হয়েছিল সে সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল, তখন মেয়রের একজন এজেন্ট এবং বেশ কয়েকজন সম্মানিত নগর পিতা আইটেমগুলি পরিদর্শন করেন এবং দশ/এগারোর স্কেলে মূল্য নির্ধারণ করুন, অর্থাৎ, দশের জন্য কেনা একটি ভালো জিনিস এগারোর জন্য বিক্রি করা উচিত এবং অবিলম্বে অপরাধীকে দূর করা উচিত। দেখা গেল যে এই নিয়ম আর মানা হচ্ছে না এবং প্রত্যেক মুদি যে দামে তাকে খুশি করত সেই দামেই ক্রয়-বিক্রয় করত। এটি পরিদর্শনের শিথিলতা এবং ফলস্বরূপ ঘুষের কারণে হয়েছিল। অতএব, ঋতুর উপর নির্ভর করে পুরানো দশ/এগারো নিয়ম আবার ইনস্টল করা হয়েছিল এবং তালিকাভুক্ত পণ্যগুলির জন্য নিম্নরূপ মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছিল

নিচে: 

ছেঁকে নেওয়া মধু প্রতি ব্যাটম্যান নব্বই আক্কাস, ডেলিভারির জন্য পাঁচ আক্কায় প্রতি ব্যাটম্যান আট আক্কা এবং ডেলিভারির জন্য সাড়ে চার আক্কাস প্রতি ব্যাটম্যান সত্তর আক্কায় বিক্রি হবে।

রান্নার চর্বি আট আক্কায় বিক্রি হবে ডেলিভারির জন্য এক ওকে ব্যাটম্যান প্রতি একশো ত্রিশ আক্কাস, ডেলিভারির জন্য সাত আক্কা এক ওকে একশো বিশ আক্কাস ব্যাটম্যানে এবং সাড়ে ছয় আক্কাস ডেলিভারির জন্য একশো আক্কাস ব্যাটম্যান।

পপি বীজের চর্বি ষাট আক্কাস ব্যাটম্যানে বিতরণ করা হলে চার আক্কা এক ওকে, ব্যাটম্যানকে সত্তর আক্কায় বিতরণ করা হলে সাড়ে চার আক্কা এবং ব্যাটম্যানকে পঞ্চাশ আক্কায় বিতরণ করা হলে সাড়ে তিন আক্কা এক ওকে বিক্রি হবে।

আমির আলি এপ্রিকট বিক্রি হবে চার আক্কা এক ওকে যদি সত্তর আক্কা এক ব্যাটম্যানকে দেওয়া হয়।

গারবি এপ্রিকট সাড়ে তিন আক্কাস এক ওকে বিক্রি হবে যদি পঞ্চাশ আক্কাস ব্যাটম্যানে বিতরণ করা হয়।

কিসমিস এক আক্কায় বিক্রি হবে প্রতি চারশত পঞ্চাশ দিরহাম এক ওকে যদি চৌদ্দ আক্কা একজন ব্যাটম্যানকে দেওয়া হয়।

বেইলারসের আঙ্গুর প্রতি চারশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে যদি একজন ব্যাটম্যান পনেরো আক্কায় কেনা হয়।

রেসিদিয়ে কিশমিশ প্রতি ব্যাটম্যানকে পনেরো আক্কায় বিতরণ করা হলে এক আক্কা প্রতি শত দিরহামে বিক্রি হবে।

উন্নত মানের শুকনো ডুমুর বিক্রি হবে প্রতি তিনশ দিরহাম এক আক্কায়।

আমাস্যা প্লাম প্রতি ব্যাটম্যানের পঁচিশ আক্কায় পাওয়া গেলে আড়াইশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে।

বিশ আক্কায় একজন ব্যাটম্যান কেনা হলে প্রতি তিনশ দিরহাম এক আক্কায় প্রুনস বিক্রি হবে।

আইডিন এপ্রিকট প্রতি আক্কায় দুইশ পঞ্চাশ দিরহামে বিক্রি হবে যদি ব্যাটম্যান প্রতি পাঁচ আকসা পাওয়া যায়।

আকশেহির নাশপাতি দুইশ পঞ্চাশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে যদি একটি বোঝা চৌদ্দ আকাসে পাওয়া যায়।

আয়দিনের নাশপাতি প্রতি চারশো পঞ্চাশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে যদি একজন ব্যাটম্যান চৌদ্দ আকাসের বিনিময়ে কেনা হয়।

কারামান এপ্রিকট প্রতি ব্যাটম্যান ত্রিশ আক্কায় সরবরাহ করলে আড়াইশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে।

এপ্রিকট পেস্ট দুইশ পঞ্চাশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে যদি ব্যাটম্যান প্রতি আঠাশ আক্কায় বিতরণ করা হয়।

আঙ্গুরের পেস্ট দুইশ পঞ্চাশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে যদি প্রতি ব্যাটম্যানকে পঁচিশ আক্কায় বিতরণ করা হয়।

ব্যাটম্যান প্রতি ষাট আক্কায় বিতরণ করা হলে বাদাম চার আক্কা এক ওকে বিক্রি হবে।

মারাসিনোস এক আক্কায় বিক্রি করবে শত দিরহামে, যদি প্রতি ব্যাটম্যানকে ষাট আক্কায় বিতরণ করা হয়।

খোসাযুক্ত আখরোট প্রতি ব্যাটম্যানের জন্য XNUMX আকাসে বিতরণ করা হলে তিন আকা এবং ওকে বিক্রি হবে।

আঙ্গুরের ট্র্যাকল প্রথমে দুইশত দিরহাম এক আক্কা এবং পরবর্তীতে আড়াইশত দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে।

স্টার্চ সবসময় এক ওকে এক আক্কায় বিক্রি হবে।

যারা অন্য শহর থেকে ছোলার ডাল ভাজা নিয়ে আসবে তারা এক ওকে ও পঞ্চাশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি করবে এবং দোকানদাররা এক ওকে এক আক্কায় বিক্রি করবে।
সোফিয়া এবং কারামান পনির একশ পঞ্চাশ দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হবে যদি একটি কান্তার নব্বই আক্কায় বিতরণ করা হয়।
Eşme পনির বিক্রি হবে আড়াইশত দিরহাম এক আক্কায়।

মিডিলি পনির বিক্রি হবে দুই আকসা এক ওকে।

পনির দই দুই আক্কা এক ওকে বিক্রি হবে, এক আক্কা থেকে শুরু করে তিনশ দিরহাম এবং দাম পরে ডেলিভারির পরিমাণ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা হবে।

এখন মাংস এবং ডিমের জন্য: 
মুরগির বিক্রেতা এবং নগর পিতারা কাউন্সিলে তলব করা হয়েছিল, পুরানো আইনের প্রতি শ্রদ্ধা রেখে বলেছিলেন যে বুরসায় এক আক্কায় একশ দিরহাম মুরগির মাংস বিক্রি হয়েছিল যখন ইস্তাম্বুলে এক আক্কার জন্য একশ দিরহাম ছিল এবং দশ দিরহামের পার্থক্য ছিল। . খাতাগুলো পরীক্ষা করে দেখা গেল, এক আক্কার দাম আশি দিরহাম। বিক্রেতারা প্রথমে এতে সম্মত হয়েছিল, কিন্তু পরে ঘোষণা করেছিল যে তারা সেই দামে বিক্রি করতে পারবে না। কেন জিজ্ঞাসা করা হলে, যেহেতু তারা শুরুতে সম্মত হয়েছিল, তারা বলে যে তাদের মধ্যে কেউ মুরগি কিনেছে, কেউ কেউ পশু কেটেছে এবং ছিঁড়েছে এবং তারা যে কোনো মূল্যে বিক্রি করার জন্য পৌরসভার কর্মকর্তাদের প্রতি অন্য দিন সাতটি আকসা প্রদান করেছে।

মুরগি বিক্রেতাদের নাম ওমর বিন মেহমেত, হাসান বিন হুসেইন এবং চাকর বিন আবদুল্লাহ শপথ করে ঘোষণা করেছেন যে তারা গত চার বা পাঁচ বছর ধরে এই ঘুষ দিচ্ছেন, এই উচ্ছৃঙ্খল আচরণের কারণগুলি বোঝা যায় এবং নতুন মূল্য নির্ধারণ করা হয় সত্তর দিরহাম। এক আক্কার জন্য এবং মাটনের দাম যা এক আক্কার জন্য দুইশ দিরহাম ছিল একই দামে দুইশ দিরহাম করা হয়েছে। যখন সরবরাহ বাড়বে এবং দাম এক আক্কার জন্য দুইশত পঞ্চাশ দিরহামে নামিয়ে আনা হবে, তখন মুরগির মাংস একই দামে আশি দিরহাম নির্ধারণ করা হবে। যদি মাটনের দাম তিনশ দিরহামে বেড়ে যায়, তাহলে মুরগির মাংস এক আক্কায় নব্বই দিরহামে বিক্রি হবে।

শীতকালে প্রতি এক আক্কার জন্য দশটি ডিম, বসন্তকালে চৌদ্দটি এবং আগস্টে ষোলটি ডিমের দাম নির্ধারণ করা হয়েছে একই কারণে এখনও পরিবর্তন করা হয়েছে। বিক্রেতাদের পুরানো নিয়মে ফিরে যাওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল।

মাছ বিক্রেতা:

মাছ বিক্রেতাদের সম্পর্কে যাদেরকে তাদের মূল্যায়নকারী এবং শহরের পিতাদের সাথে একত্রে তলব করা হয়েছিল, জানা গেল যে আগে লোড প্রতি দুই আক্কা ট্যাক্স প্রদান করা হয়েছিল, সেই কার্প প্রতি ওকে এক আক্কার দাম নির্দেশ করেছিল, ক্যাটফিশ প্রতি পাঁচশত এক আক্কায় বিক্রি হয়েছিল। দিরহাম, সামুদ্রিক মাছের দাম ছিল এক আক্কার জন্য ছয়শ দিরহাম এবং ইজনিক ট্রাউটগুলি এক আক্কায় কেনা হচ্ছে। এই ব্যবস্থাটিও একই কারণে সর্বদা পরিত্যক্ত করা হয়েছিল এবং আরও কি, পূর্ববর্তী দুটি আকসা থেকে মাছের উপর 15-আকা অতিরিক্ত কর আরোপ করা হয়েছিল। এই অতিরিক্ত কর বাতিল করা হয় এবং ব্যবসায়ীদের পুরানো নিয়ম ব্যবহার করতে বলা হয়। তারা প্রথমে এটি গ্রহণ করেছিল, কিন্তু বাস্তবে এটিকে উপেক্ষা করেছিল।
তারপর খাবারের দোকানগুলো পরীক্ষা করা হয়।

বাবুর্চি, তাদের মূল্যায়নকারী এবং শহরের পিতারা কাউন্সিলের বৈঠকে পরিবেশিত খাবারের প্রশ্নগুলির উত্তর দিয়েছিলেন যে তারা এক আক্কায় মাটন কেনার সময় এক আক্কায় কাঁচা মাংসের অর্ধেক এবং একটি ঝোল বিক্রি করছেন আড়াইশ দিরহামে। , এইভাবে তারা কাঁচা মাংসের এক-চতুর্থাংশ ব্যবহার করে খাবার পরিবেশন করে। ভাজা মাংসের খাবারের দাম ছিল প্রতি ওকে সাড়ে তিন আক্কা এবং প্রাইম কাটের খাবার, চার আক্কা এক ওকে কেনা, সাইড ডিশ হিসাবে পরিবেশন করা পেঁয়াজ থেকে নব্বই দিরহাম কম দামে এক আক্কায় বিক্রি করা হবে। হাড় সহ পাত্রের স্টু প্রতি একশ পঁচিশ দিরহাম এক আক্কায় এবং কাবাব অন স্ক্যুয়ার প্রতি সাড়ে বারো দিরহাম এক আক্কায় বিক্রি হত। এই সব এখন কারণ হিসাবে উপেক্ষা করা হয়েছে আগে যেমন বলা হয়েছে. পুরানো নিয়মগুলি পুনঃস্থাপন করা হয়েছিল, সম্ভবত অতিরিক্ত প্রয়োগকারী শক্তির জন্য একটি বিশেষ আদেশের অধীনে।

ভাজা: 

পুরানো নিয়ম সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, ভাজা প্রস্তুতকারকদের মূল্যায়নকারীরা উত্তর দিয়েছিলেন যে একটি সময়ে যখন মাটন প্রতি আড়াইশ XNUMX দিরহামে এক আক্কায় বিক্রি হত, তখন একটি আক্কায় একটি ফ্রিটার বিক্রি করতে সত্তর দিরহাম মাংস, দশ দিরহাম পেঁয়াজ এবং একশ দিরহাম প্রয়োজন হয়। ময়দা, মোট একশ আট দিরহাম। কাঁচামালে এক আক্কার জন্য বিশুদ্ধ চর্বি এবং মরিচের একটি ওক যোগ করা হত। আগে উল্লিখিত কারণে এই নিয়মগুলি এখন উপেক্ষিত। পুরানো নিয়ম আবার চালু করা হয়েছে।

ভেড়ার মাথা:

দোকানে আনুমানিক ছ'শ আক্কা পাওয়া যেত যার মধ্যে পা সহ চল্লিশ আক্কার জন্য একশো পাওয়া যেত, খরচ ছিল মাথার জন্য দুইশো চল্লিশ আক্কা, প্রতিদিনের দোকান ভাড়ার জন্য দুইশো আক্কা, ষোলটি কাঠের দাম, দুইশত আক্কা। তাদের খাবার সহ শ্রম মজুরি হিসাবে চল্লিশ আক্কা, রুটির জন্য আশি আকা, লবণ ও ভিনেগারের জন্য ষোল আক্কা এবং রসুনের জন্য তেত্রিশ আক্কা। তাই মোট দৈনিক খরচ ছিল নয়শ সাত আকসা। এক আক্কায় ভিনেগার এবং চার পাউরুটির টুকরো এক আক্কায় এবং চার ফুট রুটির সঙ্গে এক আক্কায় বিক্রি করে, দৈনিক রাজস্ব বারোশো আক্কায় পরিণত হয়, যার নিট মুনাফা হয় দুইশত নব্বই আক্কা। এই দামগুলি চার মাসে প্রয়োগ করা হয়েছিল যখন এক আক্কায় মাটন দুইশ দিরহামে বিক্রি হত এবং যখন তারা ষোল আকসায় পা সহ একশত মাথা কিনতে পারত। তাই সিদ্ধান্ত হল যে মাথাগুলো এক সাথে এক আক্কায় রুটি বিক্রি করতে হবে এবং রুটির সাথে চার পা এক আক্কায় বিক্রি করতে হবে।

বস্ত্র:

মখমল, তাফেটা এবং ব্রোকেডের জন্য প্রতিষ্ঠিত পুরানো নিয়মগুলির প্রশ্নের উত্তরে মূল্যায়নকারীরা নিম্নলিখিতগুলি বলেছেন:

পুরানো রীতি ছিল মখমলের সুতোয় পাঁচটি মূল রঞ্জক এবং প্রতিটি দিরহামের জন্য তিন দিরহাম যোগ করা। গত চার বা পাঁচ বছর ধরে, তারা ওয়েফটের জন্য তিনটি ওক ব্যবহার করে এবং প্রতিটি স্তূপের জন্য দুই এবং পরে দেড় দিরহাম ব্যবহার করে।

তাই রঙটি খারাপ হতে শুরু করে এবং একটি নীল আভা অর্জন করে, যাকে তারা ম্যাজেন্টা বলে। তবে এটি আসল ম্যাজেন্টা ছিল না, কেবলমাত্র যদি তাঁতে পাঁচটি রঞ্জক যোগ করা হয় এবং প্রতিটি স্তূপের জন্য তিন দিরহাম এবং কাপড়টি নীল স্নানে ডুবিয়ে দেওয়া হয়। বর্তমান অনুশীলনে যেখানে মূল রঞ্জক অর্ধেক করা হয় এবং নীল স্নান নিমজ্জন করা হয়, রঙ লাল এবং বেগুনি মধ্যে কিছু হয়ে যায়। মখমল ওয়েভাররা বলেছিল যে তারা পুরানো নিয়ম অনুসারে মূল রঞ্জক ব্যবহার করেছিল, তবে নীল স্নানে রঞ্জকগুলি গোফ করা হয়েছিল। রঞ্জকরা এই অভিযোগের বিরুদ্ধে জবাব দেয় যে তারা বইটি মেনে চলে এবং জবাব দেয় যে কারমিনের দাম দুই আক্কা এক ওকে যখন রুট ডাই নব্বই বা একশ আক্কায় বিক্রি হয় এবং দাম কমানোর জন্য তারা কারমাইন এবং রুট ডাই মিশিয়েছিল। যেহেতু মিউনিসিপ্যাল ​​ইন্সপেক্টররা তাদের ঘুষের বিপরীতে এটি সহ্য করেছেন।

মখমলের তাঁতিরা ঘোষণা করেছিল যে মূল রঞ্জকের দাম প্রতি ওকে পঁচিশ বা ত্রিশ আকা এবং তারা সেই দামে অবাধে ব্যবহার করেছিল। কিন্তু বেশ কিছু মুনাফাখোর এখন শহরে আসা মূল রং কিনছে, সংরক্ষণ করছে এবং চড়া দামে বিক্রি করছে। তাদের এই প্রথার বিরুদ্ধে বহুবার উপদেশ দেওয়া হয়েছিল, কিন্তু তারা তাতে কর্ণপাত করেনি। মখমলের গুণমান কেন খারাপ হয়েছিল তার কারণ হিসাবে, তারা বলেছিল যে এর পাটা এবং ওয়েফ্ট থ্রেডগুলি থ্রেড টুইস্টার দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়, তারা ভাল মানের থ্রেডগুলি কম পছন্দসইগুলির সাথে মিশ্রিত করে এবং এটি থেকে সমস্ত পাটা, ওয়েফ্ট এবং গাদা তৈরি করে। মিশ্রণ
ব্যয়বহুল রেশম খুব উচ্চ মানের, সহজে নিরাময় করে এবং অসুবিধা ছাড়াই রঞ্জক শোষণ করে। যেহেতু নিম্নমানের থ্রেডগুলি ভালভাবে রঞ্জক গ্রহণ করে না, তাই এটির রঙ ক্ষতিগ্রস্থ হয় এবং মখমলের গুণমান হ্রাস পায়।

একই শিরায়, ওয়ার্প এবং ওয়েফ্ট টুইস্টারের সমস্ত থ্রেড আগে পেঁচানো ছিল এবং রঙ সবসময় একই রকম ছিল। এখন টুইস্টেড থ্রেডগুলি সহজেই ভেঙে যায় এবং মখমলের শক্তি হ্রাস পায়। পুরানো অভ্যাস অবলম্বন করার জন্য তাদের কোন অনিশ্চিত শর্তে আদেশ দেওয়া হয়েছিল।
এমব্রয়ডারি করা মখমলের জন্য, তারা বলেছিল যে পঁয়তাল্লিশ বা পঞ্চাশটি সুতার ওজন এক দিরহাম এবং কাপড়টি শক্তিশালী, চকচকে এবং টেকসই। আজ, সুতোগুলি এতটাই পাতলা হতে শুরু করেছে যে ষাট, সত্তর এবং অবশেষে একশ সুতার ওজন এক দিরহাম। একইভাবে, আমরা প্রতি একশ দিরহামের রূপার সাথে একটি মিসকল ফ্রেঞ্চ থালার যোগ করতাম। এখন তারা অর্ধেক মিসকল বা সর্বোচ্চ এক দিরহাম নিম্নমানের সোনা ব্যবহার করে। তাই এমব্রয়ডারি করা মখমল আগের মতো এত সুন্দর নয়।

কারণটি ছিল কর্মকর্তাদের প্রাপ্ত ঘুষের একই বারমাসি অপব্যবহার। আদেশ দেওয়া হয়েছিল যে পুরানো নিয়মগুলি পুনঃস্থাপন করে ব্যবহার করতে হবে।
যখন একরঙা ব্রোকেড এবং তাফেটা সম্পর্কে অনুসন্ধান করা হয়েছিল, তখন তারা উত্তর দেয় যে তাদের কাছে সাত হাজার ওয়ার্প ছিল, কিন্তু এখন এই সংখ্যাটি ছয় হাজারে নামিয়ে আনা হয়েছে এবং বোল্টের প্রস্থ কমিয়ে আনা হয়েছে। তাদের পুরনো নিয়ম অনুযায়ী সাত হাজার ওয়ার্পে ফেরত যাওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়।
রাজকীয় ব্রোকেডের জন্য, তারা বলেছিল যে নিয়ম ছিল সাত হাজার ওয়ার্পস এবং এক হাজার পাঁচশো ওয়েফ্ট, অর্থাৎ মোট আট হাজার পাঁচশো থ্রেড, এই পরিসংখ্যান থেকে এক হাজার থ্রেড বাদ দেওয়া হচ্ছে। যদিও এখনও কিছু তাঁতি আছে যারা পুরানো নিয়ম মেনে চলে, সংখ্যাগরিষ্ঠরা এটিকে এড়িয়ে যায়। বোল্টের দৈর্ঘ্যের উপর প্রদত্ত কর সর্বদা একই থাকে বলে এটির জন্য মুসলিমরাই ক্ষতিগ্রস্থ হয়।
পরিস্থিতি খাতায় ঠিক যেমন রিপোর্ট করা হয়েছে, সেই ইঙ্গিত দিয়ে যে পৌরসভার কর্মকর্তারা ঘুষ চেয়ে এবং গ্রহণ করে রাজকীয় ব্রোকেডারদের রক্তপাত চালিয়ে যাচ্ছেন।

ফেইল সম্পর্কে, তাঁতিরা বলেন যে ফেইলে ষোলশত পাটা সুতো থাকত এবং এর তাঁতগুলো সবসময় পেঁচানো থাকত। আজকাল, খুব কম লোকই তাঁতি নন যারা এই সংখ্যাকে দুই, তিন, চার, ছয় এমনকি আটশত সুতো পর্যন্ত কমিয়ে দেন এবং তাঁতহীন তাঁত ব্যবহার করেন। তাই মেয়রকে জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে তিনি কেন এটি তদারকি করতে অবহেলা করেছেন এবং তিনি উত্তর দিয়েছিলেন যে তিনি সম্প্রতি নিয়োগ পেয়েছেন এবং এ সম্পর্কে জানেন না। যেহেতু ব্যর্থ তাঁতিদের অভিযুক্ত করা হয়েছিল, তারা জবাব দিয়েছিল যে তারা পৌর পরিদর্শকদের ঘুষ দিচ্ছিল যারা তারা প্রাপ্ত অর্থের জন্য এটি সহ্য করেছিল।
মেয়র বিস্মিত হয়ে বলেন, তারা মিথ্যা বলছে। কিন্তু কাউন্সিলে উপস্থিত নগর পিতারা ঘোষণা করেছিলেন যে এক হাজারেরও বেশি তাঁত এই নিম্নমানের আইটেমটি তৈরি করছে যে তারা খেজুরের গ্রিসের বিপরীতে সহনশীলতা পেয়েছে। মেয়রকে তখন স্বীকার করতে হয়েছিল যে বলেছিল যে রাজকীয় কোষাগারে পাঠানো এবং শহর চালানোর জন্য অর্থ সংগ্রহের এটাই একমাত্র উপায়।

মোয়ারেরও ষোলশত ওয়ারপ ছিল, এর ওয়েফটগুলি পেঁচানো ছিল এবং সোনার সুতো শক্ত ছিল। দেখা গেছে যে এর ওয়ার্পস এবং তাই প্রস্থ হ্রাস করা হয়েছে এবং একই পুরানো কারণে মূল রঞ্জকের পরিবর্তে কারমাইন ব্যবহার করা হচ্ছে। সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে পুরানো নিয়মগুলি এখন থেকে প্রয়োগ করতে হবে।
ব্রোকেটেলে XNUMXটি সুতার সুতো থাকত এবং এর প্রস্থ ছিল অন্যান্য ফেইলের চেয়ে এক-চতুর্থাংশ কম। এটি পাওয়া হিসাবে রেখে দেওয়া হয়েছিল।
ডাবল টাফেটাতে আঠারশত ডাবল থ্রেড ওয়ার্পস ছিল, যার প্রস্থ ছিল এক এবং এক চতুর্থাংশ গিরা, এবং আঠালো তালুর সাথে লাগানো হয়েছিল যাতে এর রগসিটিগুলি চ্যাপ্টা হয়। কিছু সময়ের জন্য, ওয়ারপের সংখ্যা দুই, তিন এমনকি চারশত কমে গেছে এবং শক্তি হ্রাস লুকানোর জন্য আঠাতে লবণ যোগ করা হচ্ছে, সবসময় একই কারণে। কড়া নিয়ন্ত্রণের সঙ্গে পুরনো নিয়ম আবার গ্রহণ করার নির্দেশ দেওয়া হয়।

পঞ্জি নামক আরেক ধরনের তাফেটা এখন একই কারণে দুই থেকে তিনশ কম দিয়ে উৎপাদিত হচ্ছে। পুরনো নিয়ম বাস্তবায়নের নির্দেশ জারি করা হয়।

হোনান ধরনের তাফেটা যেটিতে ষোলশত ওয়ারপ রয়েছে তা একটি পরিত্যক্ত আকারে পাওয়া গিয়েছিল এবং কঠোর নিয়ন্ত্রণের সাথে পুরানো নিয়মে ফিরে যাওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল।

রাজকীয় সাটিনের চার হাজার দুইশত ওয়ারপ থাকত, যার প্রস্থ অর্ধেক আরশিন এবং একটি গিরাহ ছিল। প্রয়াত সম্রাট মেহমেতের শাসনামলে এটি থেকে ছয় বা সাতশ থ্রেড অপসারণ করা হয়েছিল। আগের মতো একই প্রস্থ সহ পঁয়ত্রিশটি ওয়ার্প থ্রেডের জন্য একটি নতুন নিয়ম চালু করা হয়েছিল।
রাজকীয় লাল শান্টুংটি বাইশটি ওয়ারপ দিয়ে বোনা হত এবং মূল রঞ্জকের লাল রঙের ছিল। ওয়ার্পস ষোলশত পাওয়া গেছে এবং পরিদর্শনে কালার অফ-শেড এবং আগের নিয়মগুলি পুনঃস্থাপন করা হয়েছে।

দামাস্কে ছত্রিশ শতাধিক যুদ্ধবিন্যাস ছিল, যার প্রস্থ ছিল অর্ধ আর্শিন এবং এক গিরা। পরিদর্শনে একই কারণে ছয়শ থেকে এক হাজার থ্রেডের ঘাটতি ধরা পড়ে এবং আগের নিয়মে ফিরে যাওয়ার নির্দেশ জারি করা হয়।

ক্রেপ, যাতে আঠারটি ওয়ার্প থ্রেড থাকা উচিত, সামান্য পাকানো ওয়েফট সহ। পরিদর্শনে দুইশত থ্রেড অনুপস্থিত এবং কোনটিও সবসময় একই কারণে পেঁচানো হয়নি, এবং পুরানো নিয়মগুলি কার্যকর করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল।

সুরাহ তাঁতি: 
সূরা তাঁতি এবং কাউন্সিলে তাদের মূল্যায়নকারীরা বলেছেন যে আসল ভালটিতে আটশত ওয়ারপ ছিল এবং পরিদর্শনে দেখা গেছে যে একই কারণে দুইশত থ্রেড কম ছিল। পুরনো নিয়ম আবার চালু করা হয়েছে।

বস্ত্র:

দর্জি এবং তাদের মূল্যায়নকারীদের কাউন্সিলে তলব করা হয়েছিল এবং জিজ্ঞাসা করা প্রশ্নের উত্তরগুলি থেকে নিম্নলিখিতগুলি নির্ধারণ করা হয়েছিল: 

যখন মার্কেটপ্লেস বিক্রেতার পোশাকের দৈর্ঘ্য এক এবং এক চতুর্থাংশ আর্শিন হয়, তখন সেগুলি কোমর থেকে দুই আর্শিন এবং এক চতুর্থাংশ হবে। তাদের হাতা এবং কোমর একইভাবে একটি আরশিন এবং এক চতুর্থাংশ হবে। কলার হবে অর্ধেক আর্শিন লম্বা, চওড়া আরশিনের এক চতুর্থাংশ। সমস্ত বোতাম এবং আস্তরণ একই ধরনের হবে।
যখন পোশাকের দৈর্ঘ্য একটি আরশিন এবং একটি অষ্টম, কোমর থেকে দৈর্ঘ্য হবে দুটি আরশিন এবং একটি অষ্টম। হাতা ও কলার হবে এক গিরাহ আরশিনের চেয়ে কম এবং চওড়া পাঁচ গিরাহ। সব পোশাকের স্কার্ট হেমড হবে।

যখন পোশাকের দৈর্ঘ্য এক চতুর্থাংশের কম হয়, তখন কোমর থেকে নীচের দৈর্ঘ্য হবে দুই আর্শিন এক চতুর্থাংশের কম। কোমর এবং বগলে অর্ধেক আর্শিন হবে। হাতার দৈর্ঘ্য আরশিনের চেয়ে এক চতুর্থাংশ কম হবে এবং হাতা খোলার প্রস্থ তিন গিরাহ হবে।

যখন পোশাকটি এক আর্শিন লম্বা হয়, তখন কোমর থেকে নীচের দৈর্ঘ্য হবে দুই আরশিন, কোমরের রেখাটি একটি আরশিনের চেয়ে এক চতুর্থাংশ বেশি হবে, বগলটি একটি আরশিনের কম এক গিরার তিন চতুর্থাংশ হবে। হাতা খোলা হবে তিন গিরাহ চওড়া।

ক্লোচ স্যাশ গার্বের দৈর্ঘ্য হবে এক আর্শিন এবং এক চতুর্থাংশ, কোমর-ডাউন দৈর্ঘ্য দুটি আর্শিন।
যখন ক্লোচের দাম জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল, তখন ক্লোচ তাঁতিরা বলেছিলেন যে চল্লিশ বা পঞ্চাশটি বিভিন্ন ধরণের কিছু রয়েছে এবং ঘোষণা করেছেন যে প্রতিটি ধরণের জন্য দাম নির্ধারণ করা প্রয়োজন। বাজারের বিক্রেতাদের দ্বারা পরিধান করা পোশাকের পরিমাপ অবশ্যই উপরে উদ্ধৃত কারণগুলির জন্য পুরানো নিয়মগুলির সাথে একমত ছিল না। তবে বিক্রেতারা উল্লেখ করেছেন যে কাঁচা কারামান এবং হ্যামিলিলি ধূসর লম্বা ছিল সাড়ে সাত আর্শিন এবং ধোয়ার পরিমাপ সাতটি আর্শিন। বিগত চার বা পাঁচ বছর ধরে প্রাপ্ত ধূসরগুলি সর্বদা এই দৈর্ঘ্যের চেয়ে কম এবং পোশাকগুলি কখনই প্রয়োজনীয় দৈর্ঘ্যের হয় না যখন উপযুক্ত করা হয়।

পশম:

furriers এবং তাদের মূল্যায়নকারীরা পশমের প্রশ্নের উত্তরে বলেছিলেন যে চল্লিশটি সাবল, পোলেক্যাট এবং মিঙ্ক পশম একটি পেল্ট তৈরি করবে।
আঠারোটি লিংক্স পশম একটি পেল্ট তৈরি করতে ব্যবহৃত হত এবং ছোট ছোট টুকরো বাকি ছিল।

চল্লিশটি শিয়াল পশম একটি মাঝারি আকারের ব্যক্তির জন্য একটি পেল্টের জন্য যথেষ্ট বলে জানা গেছে। তারপরে বিদ্যমান পেল্টগুলি পরীক্ষা করে দেখা গেল যে সাবল পেল্টগুলি XNUMXটি পশম দিয়ে তৈরি। furriers এখন থেকে সঠিক সংখ্যক পশম ব্যবহার করার জন্য সতর্ক করা হয়েছিল. কিন্তু ফুরিয়াররা এতে আপত্তি জানিয়ে বলেন, আগে শহরে যে সব পশম এসেছে এবং তারা একাই কিনেছে সেগুলি এখন যারা পছন্দ করে তারা কিনেছে এবং এতে সরবরাহের ঘাটতি তৈরি হয়েছে। এটি যথাযথভাবে খাতায় প্রবেশ করানো হয়েছিল।

ধূসর, চুলের কাপড় এবং এপ্রোন:

এটি রিপোর্ট করা হয়েছিল যে ধূসরগুলির উপর কোনও পূর্ববর্তী নিয়ম ছিল না যেহেতু তাদের প্রস্থগুলি বেশ ভিন্ন ছিল৷ তাই এসব জিনিসের দাম নির্ধারণের পরিবর্তে দশ-এগারোর নিয়মের পরামর্শ দেওয়া হয়।

হেয়ারক্লথ তাঁতিরা বলেছিল যে এই আইটেমটির জন্য পূর্ববর্তী পৌরসভার নিয়ম ছিল ষোলশত ওয়ারপস, দৈর্ঘ্য তিন আরশিন এবং এক চতুর্থাংশ এবং প্রস্থ এক আর্শিন এবং এক চতুর্থাংশ। তবে পরিদর্শন থেকে জানা যায় যে তিনশত ওয়ারপ অনুপস্থিত ছিল এবং প্রস্থ ছিল এক গিরা কম। তাদের উপদেশ দেওয়া হয়েছিল এবং এই নিয়ম মেনে চলতে বলা হয়েছিল।

ধূসর অ্যাপ্রোন কাপড়ে বাইশটি হ্যাঙ্ক থাকবে, প্রতি হাঙ্কে আশিটি সুতো থাকবে। এটিতে একটি নীল রঞ্জক, দৈর্ঘ্য এক আর্শিন এবং সাত-আট এবং প্রস্থ এক আর্শিন এবং এক চতুর্থাংশ থাকবে। পরিদর্শনে ছয়টি হ্যাঙ্ক কম এবং প্রস্থটি আদর্শের অধীনে ছিল। রঙটি নীলের চেয়ে অনেক বেশি গাঢ় বলে উল্লেখ করা হয়েছিল, এটি ব্যাখ্যা করে যে অন্য কোথাও থেকে আসা ধূসরগুলি এই রঙের ছিল এবং বাজারে অভিন্ন পণ্য রাখার জন্য তাদের এটি মেনে চলতে হবে।

সাদা, গোলাপি ও হলুদ কাপড়ে ষোল থেকে সতেরো হাত পাটা থাকা উচিত ছিল দুই হ্যাঙ্ক কম। অন্য জায়গা থেকে এই কাপড়ের আগমন দ্বারা এটি ব্যাখ্যা করা হয়েছিল। তারা আরও জানান, বাজারে আসা সুতাগুলো পাইকারি ব্যবসায়ীরা ঘটনাস্থলে আসার আগেই কিনে নিয়ে যায় এবং দশ-বারো বা তার বেশি দামে বিক্রি করে। এটি যথাযথভাবে খাতায় প্রবেশ করানো হয়েছিল। পাবলিক গোসলের মালিকরাও এসব কাপড় দিয়ে তৈরি ছোট আকারের গোসলের তোয়ালে নিয়ে অভিযোগ করে বলেন, গোসলকারীদের অন্তরঙ্গ জায়গাগুলো দৃশ্যমান হচ্ছে।

জুতো:

বুট প্রস্তুতকারক এবং তাদের মূল্যায়নকারীদের নগর পিতা এবং বিশ্বস্ত ভোক্তাদের সাথে কাউন্সিলে তলব করা হয়েছিল এবং বুট এবং জুতা পরিস্থিতি সম্পর্কে একটি তদন্ত করা হয়েছিল। জানা গেছে, এসব জিনিসের কোনো নিয়ম ছিল না। অতএব, সর্বসম্মতিক্রমে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে বিশ আকাসের জন্য কেনা লাল ছাগলের চামড়ার বুটগুলি ত্রিশে পুনরায় বিক্রি করা হবে, তবে শর্ত থাকে যে সেগুলি হাঁটুর নীচে পৌঁছেছে, তলগুলি তিনটি সারি পেরেক দিয়ে স্থির করা হয়েছে এবং একটি শক্ত সুতো দিয়ে সেলাই করা হয়েছে। একই বৈশিষ্ট্যের একটি ষোল আক্কা ছাগলের চামড়ার বুট দশটি চব্বিশটি পুনরায় বিক্রি করা হবে, বারোটি আকসা বাইশটি আকসায় দেওয়া হবে। যদি তাদের ডাবল সোল থাকে, তাহলে এটি দুটি আক্কার অতিরিক্ত মূল্য নির্দেশ করবে। ছাগলের চামড়াবিশিষ্ট ছোট বুট চৌদ্দ আক্কায় বিক্রি হবে, আর ভালো মানের ষোল দামে বিক্রি করা যাবে। ষাঁড়ের চামড়ার তলায় পারস্যের ছাগলের চামড়ার জুতা, ছাগলের চামড়ার রেখাযুক্ত, চওড়া সোলড এবং ক্লিট-টিপযুক্ত জুতা বিক্রি হবে একুশ আক্কাসে, মাঝারি থেকে বড় আঠারোটি এবং মাঝারিটি পনেরো আকসায় বিক্রি হবে। এই জুতা যদি বলদের চামড়া দিয়ে তৈরি হয়; ছাগলের চামড়ার আস্তরণ এবং গরুর চামড়ার হিল আছে, বড় এবং মাঝারি আকারের আঠারো এবং পনেরো আকাসে বিক্রি হবে। সম্পূর্ণ অক্স-চামড়ার জুতা বিক্রি হবে বত্রিশ আকাসে বড় মাপের এবং মাঝারি জুতা ছাব্বিশ আক্কাসে। উপরের মানের বড় সাইজের গরুর চামড়ার জুতা কিন্তু ছাগলের চামড়ার আস্তরণযুক্ত জুতা সাতাশ আক্কায় বিক্রি হবে এবং মাঝারিটি বাইশ টাকায়। বুট এবং জুতাগুলির জন্য চামড়ার পেটের দিকটি কখনই ব্যবহার করা হবে না এবং নীচের তলায় অতিরিক্ত সোল সেলাই করা হবে। মহিষের চামড়া এবং ছাগলের চামড়ার আস্তরণের জেনিসারী বুটগুলি বড় আকারের সতেরোটি আকসা এবং ছোটগুলির জন্য চৌদ্দটি বিক্রি হবে। যদি তারা কালো বলদের চামড়া দিয়ে তৈরি হয় এবং তিন সারি পেরেক দিয়ে থাকে, তাহলে তাদের দাম ষোল আক্কা হবে। ছাগলের চামড়ার আস্তরণ সহ ফরাসি বলদ চামড়ার বুট আকারের উপর নির্ভর করে পনের এবং চৌদ্দ আকাসে বিক্রি হবে। আস্তরণ এবং নখ সহ কালো ফ্রেঞ্চ ষাঁড় চামড়ার বুট হবে এগারো এবং নয়টি আকসা। সমস্ত ষাঁড়ের চামড়ার বুথ মাঝারি আকারের জন্য এগারো আক্কা, অতিরিক্ত বড়ের জন্য বিশটি, বড়দের জন্য পনেরটি এবং মাঝারি আকারের জন্য আটটি হবে। মহিলাদের জুতা হবে সাত আকসায়। গরুর চামড়া দিয়ে তৈরি হলে বড় আকারে বারোটি আকসা, মাঝারি আকারে আটটি এবং ছোট আকারের জন্য ছয়টি আকসায় বিক্রি হবে। ছাগলের চামড়ার উপরের অংশ ছোট ফুটের জন্য পাঁচ আক্কায় এবং নিম্নমানের চারটি আক্কায় বিক্রি করা হবে।

অফিসিয়াল ইউনিফর্মের দর্জিরা কাউন্সিলে বলেছিলেন যে মেয়র পরিবর্তন করার সময় ইস্তাম্বুল থেকে নতুন দাম পাঠানো হয়েছিল। কিন্তু এই আদেশ কোথাও পাওয়া যায়নি। এটি পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল যে তিনি বিদায় নেওয়ার সময় প্রাক্তন মেয়র সম্ভবত এটি তার সাথে নিয়ে গিয়েছিলেন। যেহেতু বয়স্ক দর্জিদের কাছে এই বিষয়ে কোনও তথ্য ছিল না, তাই সম্মত হয়েছিল যে খাতায় এন্ট্রি করা উচিত।

কুইল্ট প্রস্তুতকারক:

কুইল্ট নির্মাতারা এবং তাদের মূল্যায়নকারীরা কাউন্সিলে ঘোষণা করেছিলেন যে ধূসর কাপড়ের দৈর্ঘ্য বারোটি স্প্যান। পরিদর্শন যদিও আট এবং নয়টি স্প্যানের দৈর্ঘ্য প্রকাশ করেছে। সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে এখন থেকে দৈর্ঘ্য হবে বারোটি স্প্যান এবং দাম হবে বত্রিশ আক্কাস যদি আটটি স্প্যান চওড়া হয়, শক্ত বুনন সহ।

তিনটি স্প্যান দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থের কালো ব্যাগ দুটি স্পুন হ্যান্ডেল থাকলে পাঁচ আকসায় বিক্রি হবে৷

তিনটি স্প্যান দৈর্ঘ্য এবং প্রস্থের ধূসর ব্যাগ দুটি স্পুন হ্যান্ডেল থাকলে চারটি আকসায় বিক্রি হবে৷

আড়াই স্প্যান দৈর্ঘ্য ও প্রস্থের গাধার ফিড ব্যাগ তিন আকসায় বিক্রি হবে।

একের বেশি কাদা ধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন বড় বস্তা আঠারো আকাসে বিক্রি হবে যদি তাদের বাঁধার স্ট্রিং থাকে।

এগারো স্প্যান লম্বা এবং আটটি স্প্যান-চওড়া কালো ঘোড়ার স্থির ব্যাগ পঁচিশ আকসায় বিক্রি হবে।
ঘোড়ার জিনের ঘের পাঁচ আক্কায় বিক্রি হবে, যখন উচ্চ মানের ঘোড়ার দাম ছয় আক্কার হবে, যদি আরও কঠিন শ্রম বিনিয়োগ করা হয় তবে এটি আরও বেশি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

যদি হব্লিং দড়িতে দশটি প্লাইস থাকে তবে সেগুলি তিনটি আকসায় বিক্রি করা হবে।

স্যাডলমেকার:

জানা গেল, স্যাডলমেকারদের জন্য আগের কোনো নিয়ম গৃহীত হয়নি।

সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে ডাবল-লেয়ার হাল্টারগুলি আট আক্কায় বিক্রি করা উচিত, ডাবল-লেয়ার হেডগিয়ারগুলি ছয় আক্কার জন্য, একক স্তরেরগুলির মূল্য পাঁচ আক্কা এবং নিম্ন মানের চারটি আক্কায় পাওয়া উচিত। akças ষাঁড়ের চামড়ার বিট সাত এবং আট আকাস হওয়া উচিত কাজের মানের এবং উপাদানের উপর নির্ভর করে।

জানা গেছে যে মহিষের চামড়ার বিটের আস্তরণও একই উপাদানের ছিল, তবে এখন ভেড়া এবং ছাগলের চামড়া ব্যবহার করা হয়।
এটি নিষিদ্ধ ছিল এবং মহিষের চামড়া পুনর্বহাল করা হয়েছিল।

বাহক:

বাহকদের পুরানো নিয়মের পরীক্ষায় দেখা গেছে যে গত পঁচিশ বছর ধরে একটি ঘোড়ার সম্পূর্ণ জুতা ছয় আক্কায় ছিল, যেখানে খচ্চরের জন্য পাঁচটি আক্কা এবং গাধার জন্য চারটি আকসা নেওয়া হয়েছিল। বিধিগুলি আরও নির্দেশ করে যে জুতা চালানোর সময় আহত প্রাণীদের যত্ন নেওয়া এবং খাওয়ানোর দায়িত্ব বাহক। এই নিয়মটি সেভাবেই বহাল ছিল।

সবুজ পশুখাদ্য: 

পুরানো নিয়মের অধীনে, যখন সবুজ চরা শহরে আসে তখন বারোটি এক-ওক কর্ড এক আক্কায় বিক্রি হত, যা পাঁচ দিন পরে চৌদ্দটি এক আক্কায় এবং পরবর্তী তিন দিনে ষোলটি এক আক্কায় নামিয়ে আনা হয়। সরবরাহ শেষ না হওয়া পর্যন্ত দশ দিন পর চার chords an akçe. স্কেলের উপর করা পরীক্ষায় দেখা গেছে যে পূর্বে উল্লেখিত কারণে পুরানো নিয়মগুলি সম্পূর্ণ উপেক্ষা করা হয়েছিল।

এটি জানা গেছে যে পুরানো নিয়মগুলি এমন ছিল যে লুসার্নের চব্বিশটি এক-ওক কর্ড এক আকসায় বিক্রি করা হয়েছিল যেহেতু প্রথম সরবরাহগুলি অন্যান্য ঘাসের সাথে মিশ্রিত করা হয়েছিল এবং পরবর্তীতে দামটি প্রতি বিশটি কর্ডে এক আকসা করা হয়েছিল।

পুরানো রেকর্ড এটি নিশ্চিত করেছে। কিন্তু গত চার বা পাঁচ বছর ধরে, সরবরাহকারীরা এক-ওক কর্ডগুলিকে দুই বা তিন ভাগে ভাগ করার অভ্যাস অর্জন করেছিল এবং এই ধরনের কম ওজনের বান্ডিলগুলি এখনও বিশ বা চব্বিশ আকাসে বিক্রি করে, যার অর্থ প্রকৃত বিক্রয় এর চেয়ে বেশি নয়। বারোটা কেন এমন অভ্যাস ছিল জানতে চাইলে, লুসার্ন সরবরাহকারীরা বলেছিলেন যে শহরটি অনেক বেড়েছে, প্রাণীর সংখ্যা বেড়েছে এবং লুসার্নের চাহিদা বেড়েছে। কিন্তু নগরপিতারা বলেছেন যে শহরের বৃদ্ধির চেয়ে লুসার্নের ক্ষেত্র বেড়েছে। তাই লুসার্ন বিক্রেতাদের সম্মতি নিয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে প্রথম ফসল একুশ-ওক বান্ডিল হিসাবে বিক্রি করা উচিত এবং নিম্নলিখিত ফসলগুলি আঠার এক-ওক বান্ডিল হিসাবে বাজারজাত করা উচিত। বিক্রেতারা তবুও কাউন্সিলে ফিরে এসে বলেছিলেন যে তারা এই দামে বিক্রি করতে পারবেন না। যখন তাদের জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে তারা আগে চব্বিশটি এবং বিশটি বান্ডিল কর্ড সরবরাহ করতে বাধ্য থাকলেও তারা কেন কম পরিমাণে বিক্রি করা গ্রহণ করেননি। তারা উত্তর দিয়েছিল যে রেকর্ডগুলি সঠিক ছিল, কিন্তু যোগ করে যে পৌরসভার কর্মকর্তারা তাদের দোকানে আসছিলেন এবং তাদের কাছ থেকে প্রতিদিন এক বা দুটি আকিস সংগ্রহ করছেন এই অজুহাতে যে তারা কম ওজনের জিনিস বিক্রি করছে এবং তারপরে বিক্রি সহ্য করছে। বর্তমান দাম পর্যবেক্ষণ করতে হবে বলে সমাধান করা হয়েছে।

স্যাডলের নিচে স্থাপিত অনুভূতটির ওজন হবে দেড় ওকে এবং প্রযোজক এর জন্য সাড়ে চার আক্কা চার্জ করবেন যখন স্যাডলমেকারের মূল্য হবে পাঁচ আক্কা।

বিশেষ এক-ওকে স্যাডল ফেল্টস সেরে গেলে তিনটি আকসায় বিক্রি হবে।

কাঠ:

শিঙ্গলের চাদর দুটি জিরাই লম্বা হবে এবং প্রতি একশ টুকরোতে বিশটির বেশি তক্তা থাকবে না।

পুরানো নিয়মে কাঠমিস্ত্রি, আসবাবপত্র প্রস্তুতকারক ও মেঝে তক্তার দৈর্ঘ্য ছিল যথাক্রমে আট, নয় এবং বারোটি স্প্যান, যা আগের কারণে গত চার-পাঁচ বছরেও সম্পূর্ণ উপেক্ষিত হয়েছে।

খচ্চরের উপর যে জ্বালানি কাঠ তোলা হবে তা তিন স্প্যান লম্বা হবে। যারা উটে বহন করে তাদের জন্য নয়টি স্প্যান অনুমোদিত। জানা গেছে যে কাঠ বিক্রেতাদের আঙিনায় পৌঁছানোর পরে এই কাঠের ডালপালাগুলির টিপগুলি কিছুটা কেটে ফেলা হয়, যারা পৌর কর্মকর্তাদের দেওয়া ঘুষের জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়ার চেষ্টা করেছিল।

স্বর্ণকার:

কাউন্সিলের স্বর্ণকারদের মূল্যায়নকারীরা রিপোর্ট করেছেন যে সমস্ত রূপার বস্তু আট-দশমাংশ বিশুদ্ধতা স্তরে তৈরি করা হবে বলে একটি রাজকীয় আদেশ ছিল। জুয়েলার্সের দোকানে করা পরীক্ষায় অনেক সিলভার প্লেটেড তামার বোতাম পাওয়া গেছে। স্বর্ণকাররা বলেছিল যে তারা তাদের পণ্য নয়, তবে তারা আসলে ইস্তাম্বুল থেকে আসা যাত্রীদের কাছ থেকে সেগুলি কিনছিল। স্বর্ণকারদের পুরানো নিয়মে ফিরে যেতে এবং প্রতি মিসকল প্রতি ষাট আক্কায় বিক্রি করা স্বর্ণের গুণমানের চেয়ে নিকৃষ্ট সোনা ব্যবহার না করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল। যদিও পুরানো নিয়মগুলি এমন ছিল, লঙ্ঘনগুলি একই কারণে নির্ধারিত হয়েছিল।

তাম্রশিল্প:

তামার কারিগররা কখনোই পুরানো তামার পাত্র টিন করে নতুন হিসেবে বিক্রি করেনি। তারা সবসময় দশ-এগারোর ভিত্তিতে তাদের বিক্রি করত। আজ পরিস্থিতি ভিন্ন দেখা গেছে এবং তাদের পুরানো নিয়মে ফিরে যাওয়ার নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

নাইটক্যাপ নির্মাতারা:

নাইটক্যাপ নির্মাতারা কাউন্সিলে তলব করে এবং পুরানো নিয়ম ব্যাখ্যা করতে বলে যে তারা স্বর্ণমুদ্রা দ্বারা অলঙ্কৃত নাইট ক্যাপগুলিতে তাফতার আস্তরণ সেলাই করত। গ্রামের মহিলাদের টুপিগুলির আস্তরণ ছিল চিজক্লথের এবং শহরের মহিলারা হোনন ক্যাপ এবং হেমড পরতেন। নিম্নমানের কাপড় কখনই অনুমোদিত ছিল না। ওড়নার বোতামটি, এখন কেবল এক ধরণের সিমেন্ট দ্বারা আঠালো, সবসময় ভিতরের দিকে শক্তভাবে সেলাই করা হত। প্রকৃত বস্তুর উপর করা পরীক্ষাগুলি মূল্যায়নকারীদের দ্বারা যা বলেছিল তা নিশ্চিত করেছে এবং পুরানো নিয়মগুলি কার্যকর করার নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল।

কটন কার্ডার:

তুলা কার্ডাররা কার্ড করার জন্য একশ দিরহাম তুলার জন্য অর্ধেক আক্কা চার্জ করত। যখন তারা কার্ডেড তুলা বিক্রি করত, তখন তারা দশ-এগারো নিয়ম ব্যবহার করত। দেখা গেল, এই পেশায় পুরনো নিয়মই বলবৎ ছিল।

হ্যাবারড্যাশার:

এটি হ্যাবারসড্যাশারদের জন্য দাম নির্ধারণ করার প্রথাগত ছিল না। তবুও তারা একশ দিরহামের মিষ্টি তেলের সাথে পাঁচ দিরহাম পোস্ত বীজের তেল যোগ করত। কিছু হাবারডাশার এমনকি ভারী জিনিস পেতে আরও বেশি পোস্ত বীজের তেল ব্যবহার করে। পুরানো নিয়মগুলি পুনরায় ইনস্টল করা হয়েছে এবং চিনি বিক্রির জন্য ব্যবহৃত কাগজের মোড়কটি তিন স্তরের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং চিনির গুঁড়াটি গ্রাহকের কাছে সরবরাহের সময় একটি পৃথক কাগজের শঙ্কুতে স্থাপন করা উচিত এবং তাদের দশ-এগারো নিয়মটি প্রয়োগ করা উচিত। তাদের বিক্রয়.

দুধ ও দই:

দুধ ও দই বিক্রেতারা তাদের দাম সম্পর্কে বলেন, ভেড়া পালনকারী এবং অন্যান্যরা শহরে দুধ নিয়ে আসতেন এবং প্রতিটি কোয়ার্টার ও রাস্তায় গিয়ে বিক্রি করতেন এবং সরাসরি ভোক্তা এবং দই প্রস্তুতকারী উভয়ই তাদের কাছ থেকে কিনেছিলেন। তারা প্রতি ছয়শ দিরহাম প্রতি এক আক্কা এবং দ্বিতীয় সপ্তাহে দুই আক্কা এবং তৃতীয় সপ্তাহে চার আকা দরে ​​দুধ বিক্রি করত।

ভেড়ার দুধ দিয়ে তৈরি দই ছিল প্রথমে এক ওকের এক তামার বাটি, দ্বিতীয়টিতে দুই বাটি এবং তৃতীয় সপ্তাহে তিন বাটি।
গরুর দুধের তৈরি দই এক আক্কায় বিক্রি হয় দুটি বড় বাটিতে। প্রতিটি বাটিতে দুটি ওক ছিল। পরিদর্শন পুরানো নিয়ম কোন ট্রেস খুঁজে ব্যর্থ হয়েছে. যদিও বিচ্যুতিটি স্পষ্টতই উদ্ধৃত কারণগুলির কারণে হয়েছিল, পুরানো নিয়মগুলি পুনঃস্থাপন করা হয়েছিল, যার ফলে দুধ ব্যবসায়ীরা ঘরে ঘরে দুধ বিক্রি করতে থাকবে এবং ভোক্তা এবং দই প্রস্তুতকারকদের উভয়কেই সরবরাহ করবে। এখন থেকে তিনটি দইয়ের দোকান থাকবে এবং উৎপাদকরা আগত দুধ কিনতে শহরের বাইরে যাবেন না।

লকস্মিথ:

লকস্মিথদের মধ্যে করা তদন্তে জানা গেছে যে পুরানো নিয়ম এখনও প্রয়োগ করা হয়েছে।

বিল্ডিং বাণিজ্য:

পরীক্ষিত ভবনগুলি সম্রাটের আদেশের প্রতি পূর্ণ আনুগত্য দেখিয়েছিল, যিনি স্থপতিদের জন্য দৈনিক বারোটি আকসা মজুরি নির্ধারণ করেছিলেন। স্থপতিদের ফি তাদের প্রশিক্ষণের অধীনে শিক্ষানবিশদের দেওয়া হবে না এই পার্থক্যের সাথে পুরানো নিয়মগুলি পুনরায় চালু করা হয়েছিল।

অ্যাডোব নির্মাতারা:

তলব করা অ্যাডোব নির্মাতারা বলেছিলেন যে ছোট অ্যাডোবগুলির ওজন পাঁচটি এবং বড়গুলির ওজন আট ওক। পরিদর্শনগুলি একই কারণে সর্বদা কম ওজন প্রকাশ করে এবং পুরানো নিয়মগুলি আবার চালু করা হয়েছিল।

কবর খননকারী: 

কবর খননকারীরা বলেছেন যে তারা পুরুষদের কবরগুলি বুকের কাছে এবং মহিলাদের কবরগুলি কাঁধের গভীরে নয়টি আকছার জন্য খনন করেছেন। কবরের মাশুল ছিল সচ্ছল ব্যক্তিদের জন্য পনেরটি আকসা এবং দরিদ্রদের জন্য দশ বা আটটি আকসা। উচ্চ মূল্যের জন্য জিজ্ঞাসা করা হবে না এবং একটি সমাধি পাথর অনেক লোকের কাছে বিক্রি করা হবে না।

শস্য বাজার:

শস্য বাজারে পাঠানো পৌরসভার নিয়ন্ত্রক আবিষ্কার করেছেন যে বাজারের সমস্ত আঁশের সাথে কারচুপি করা হয়েছে এবং যে সমস্ত ওজনে মেয়রের সিল রয়েছে তার ওজন কম। দেখা গেল এত বছর ধরে তারা কখনো দাঁড়িপাল্লা ও ওজন নিয়ন্ত্রণ করেনি। বিক্রেতাদের দাবি, পৌরসভার কর্মকর্তারা প্রতি দুই-তিন দিন পরপর তাদের কাছে যেতেন এবং চুপ থাকার জন্য তাদের কাছ থেকে ঘুষ আদায় করতেন। আরেকটি আবিষ্কার ছিল যে অনুশীলনটি ছিল প্রযোজকের কাছ থেকে বিতরণ করা শস্য এবং ডাল কেনা এবং দশ-এগারো ভিত্তিতে পুনরায় বিক্রি করা। কিন্তু এখন বিক্রেতারা গ্রামে গ্রামে গিয়ে আগাম ফসল কিনে আস্তানায় মজুত করে কৃত্রিম ঘাটতি তৈরি করে বেশি দামে বিক্রি করছে। এটি নিষিদ্ধ ছিল, এমন ব্যবস্থা করা হয়েছিল যে পুরানো নিয়মে যে শস্য এবং ডাল কেনা হত মজুদদারদের বাদ দিয়ে তা চলতে থাকবে।

চাল ব্যবসায়ী:

চালের বাজার এমন ছিল যে মেয়র মহোদয়ের একজন আধিকারিক মূল্যায়নকারীদের মধ্যে ব্যবসায়ীদের সাথে দেখা করতেন এবং প্রতিটি জাতের চালের জন্য দশ-এগারোর ভিত্তিতে দাম নির্ধারণ করতেন। কিন্তু মেয়র কিছু বিবেচনার বিরুদ্ধে গত চার-পাঁচ বছর ধরে এই প্রথা পরিত্যাগ করেছেন বলে মনে হচ্ছে। পুরনো নিয়ম আবার চালু করা হয়েছে।

ট্যানারি:

কাউন্সিলের সভায় স্বীকার করা ট্যানার এবং তাদের মূল্যায়নকারী বলেছেন যে তারা পুরানো নিয়ম অনুসারে পুরো পরিমাণ ক্যানাইন ডাং এবং ট্যানিং তেল ব্যবহার করেছেন। কিন্তু দেখা গেছে যে তারা গত চার-পাঁচ বছরে প্রয়োজনীয় পরিমাণে কোণা কাটা শুরু করেছে, ফলে শীতকালে ট্যানড চামড়ায় ফাটল দেখা দেয়। তারা গ্রামে গ্রামে গিয়ে খুরে ভেড়া-ছাগলের চামড়াও কিনে আনত। এটা ধর্মীয় নীতির পরিপন্থী বলে প্রমাণিত হয়েছে
এবং নিষিদ্ধ এবং নতুন মূল্য নিম্নরূপ সেট করা হয়েছে:

ভালো চামড়া হল লাল এবং বিশ আকাসে বিক্রি হবে যদি তাতে দাগ না থাকে। জলপাই সবুজ, গাঢ় বেগুনি এবং অন্যান্য সাতটি ভিন্ন রঙের দাগহীন চামড়া ষোল আকসায় বিক্রি হবে এবং দাগহীন চামড়া বারো আকসায় বিক্রি হবে।

ভেড়ার চামড়া ভালো মানের জন্য চার আক্কা এবং নিম্নমানের জন্য তিন আকসা হবে।

কাঁচা কালো গরুর চামড়া হবে বারো আকাসে এবং ট্যান করা চামড়া হবে পঁচিশ আকসায়।

কাঁচা কালো ষাঁড়ের চামড়া হবে নব্বই আক্কায় এবং ট্যান করা চামড়া হবে একশত ত্রিশ আকাসে।

সমস্ত পুরানো নিয়মগুলি উপেক্ষা করা হয়েছে বলে তাদের পুনর্বহাল করা হয়েছিল।

মোমবাতি প্রস্তুতকারী:

মোমবাতি প্রস্তুতকারীরা এবং তাদের মূল্যায়নকারীরা, পুরানো নিয়মগুলির প্রশ্নের উত্তর দিয়ে, নিম্নলিখিতগুলি বলেছিলেন: 

যখন মাটন প্রতি আড়াইশো পঞ্চাশ দিরহামে এক আক্কায় বিক্রি হয়, তখন কাঁচা তেলের একটি ব্যাটম্যান বত্রিশ বা তেত্রিশ আক্কায় বিক্রি হয়, ফলস্বরূপ একটি মোমবাতি বিক্রি হয় সাড়ে তিন আক্কায়। সাবানের দাম দুই আক্কা এবং তিন কোয়ার্টার, লিভার অয়েল এবং ট্যালো আড়াই আক্কা এবং ট্রিপ তেল দুই আক্কায় বিক্রি হয়। মূল্যায়নকারীরা যা বলেছেন তা নিশ্চিত করেছে রেকর্ড। কিন্তু 1490 সাল থেকে এক ব্যাটম্যান তেলের দাম বছরে চার বা পাঁচ আক্কা বেড়েছে এবং আজ পঞ্চাশ আক্কার পর্যায়ে পৌঁছেছে। এইভাবে মোমবাতি পাঁচ আক্কায় বিক্রি হলে এক ওকে, ট্যালো সাড়ে চার আক্কায়, লিভার অয়েল চার আক্কায় এবং ট্রিপ অয়েল সাড়ে তিন আক্কায় বিক্রি হয়। মোমবাতি প্রস্তুতকারীদেরকে পুরানো নিয়মে নির্দেশিত দামে বিক্রি করার দাবি করা হলে তারা উত্তর দেয় যে কসাইরা আগের চেয়ে বেশি দামে তাদের তেল বিক্রি করছে বলে তারা তা করতে পারে না। তাই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল যে একটি মোমবাতি চার আক্কায় বিক্রি করা হবে যখন এক ব্যাটম্যান কাঁচা তেল চল্লিশ আক্কায় পাওয়া যাবে। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, মোমবাতির দাম হবে সাড়ে তিন আকাসে যখন কাঁচা তেলের এক ব্যাটম্যান চল্লিশ আকাসে নেমে যায়। সাবানের দাম সবসময় নির্ভর করবে মোমবাতির তিন চতুর্থাংশ কম আক্কার উপর।

রান্নাঘরের লবণ:

লবণের দাম সম্পর্কে অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে এটি গ্রীষ্মকালে প্রচুর পরিমাণে প্রতি চারটি আক্কায় এবং শীতকালে দুষ্প্রাপ্য হলে প্রতি দুই ওকের প্রতি এক আক্কায় বিক্রি হয়। তবে জানা গেছে, লবণ বিক্রেতারা সবসময় দোকানদারদের কাছে অর্ধেক কম সরবরাহ করে। এভাবে পুরানো নিয়ম আবার চালু করা হয়। আমরা মহিমান্বিত সম্রাটকে এই প্রতিবেদনটিকে কঠোর আনুগত্য এবং বিচ্যুতি প্রতিরোধের জন্য একটি আইন হিসাবে গ্রহণ করার জন্য জানাতে অনুরোধ করছি।