অটোমানদের অন্যতম প্রিয় পাপ: ধূমপান

মুরাতের রাজত্বের পূর্বে এবং তার সময়ে যে প্রধান বিতর্কের সৃষ্টি হয়েছিল তার মধ্যে একটি অটোমান সাম্রাজ্যের পতন এবং এর সন্দেহজনক কারণ জড়িত ছিল। ধূমপান এবং মদ্যপান উদ্ধৃত কারণগুলির মধ্যে ছিল।

যদি আধুনিক দিনের সরকার এবং জনগণের ধূমপান বন্ধ করতে অসুবিধা হয় তবে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এটি ইতিহাসে প্রথমবার সিগারেট বন্ধ করার জন্য একটি প্রচারণা চালানো হয়নি। সুলতান মুরাত চতুর্থ (র. 1623-1640) তামাক, অ্যালকোহল এবং কফি ব্যবহারের বিরুদ্ধে 1631 সালের পরে কিছু সময় শুরু করেছিলেন তা বিবেচনা করুন।

সুলতান চতুর্থ মুরাত এগারো বছর বয়সে তার পিতা প্রথম আহমেদ মারা যান। বয়ঃসন্ধিতে না পৌঁছানো পর্যন্ত, সাম্রাজ্যটি তার মা ভ্যালিদে সুলতান এবং তার উপদেষ্টা হিসেবে শাসন করেছিলেন। আনাতোলিয়ায় বিদ্রোহ, ব্যাপক দুর্নীতি এবং বিদ্রোহী জেনিসারি কর্পস নিয়ে পরিস্থিতির অবনতি হতে থাকে। ইরানের সাফাভিদ শাসকরা পূর্বে অটোমান সাম্রাজ্য আক্রমণ করেছিল। সুলতান ব্যক্তিগতভাবে পূর্বে পারস্যদের বিরুদ্ধে আক্রমণের নেতৃত্ব দেন, তাদের পরাজিত করেন এবং 1638 সালে বাগদাদ পুনরুদ্ধার করেন।

মুরাতের রাজত্বের পূর্বে এবং তার সময়ে যে প্রধান বিতর্কের সৃষ্টি হয়েছিল তার মধ্যে একটি অটোমান সাম্রাজ্যের অনুভূত পতন এবং এর সন্দেহজনক কারণ জড়িত ছিল। 1566 সালে কানুনি সুলতান সুলেমানের রাজত্বের শেষের সাথে পতন শুরু হয়েছিল, যদিও এটি আরও 50 বছরের জন্য স্পষ্ট হবে না। এই বিতর্কের একজন গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তি ছিলেন কোসি বে যিনি মূলত আলবেনিয়ার বাসিন্দা এবং মুরাটের উপদেষ্টা হিসেবে কাজ করার আগে প্রাসাদ স্কুলে পড়াশোনা করেছিলেন। তিনি সংস্কারের প্রস্তাব দিয়ে দুটি প্রতিবেদন তৈরি করেছিলেন যা তার মতে, সাম্রাজ্যকে সেই সময়ে যে অস্থিরতা তৈরি হচ্ছিল তার মোকাবিলা করার সময় সুলেমানের অধীনে যে গৌরবময় বছরগুলি উপভোগ করেছিল তা ফিরিয়ে দেবে। তার প্রস্তাবে আরও ভাল শৃঙ্খলা, শক্তিশালী নেতৃত্ব এবং দুর্নীতি দূরীকরণ সহ একটি ছোট সেনাবাহিনী ছিল। 1631 সালের কোচি বে-এর গ্রন্থে এই সুপারিশগুলি, যে বছর জেনিসারিরা তোপকাপি প্রাসাদে আক্রমণ করেছিল এবং গ্র্যান্ড ভিজিয়ারের মৃত্যুদণ্ড নিশ্চিত করেছিল, বিশেষত মুরাতের মেজাজের জন্য উপযুক্ত, যদিও তিনি তা অবিলম্বে প্রয়োগ করতে পারেননি।

ধূমপায়ীদের খোঁজে 

1638 সালে পার্সিয়ানদের কাছে তার পরাজয়ের পরই সুলতান মুরাত সংস্কার বাস্তবায়নে তার মনোযোগ সম্পূর্ণরূপে ফিরিয়ে দিতে পারেন। তিনি দৃশ্যত বিষয়টিকে এত গুরুত্ব সহকারে নিয়েছিলেন যে তিনি নিজেকে ছদ্মবেশ ধারণ করবেন এবং পুরুষদের ধূমপানের সন্ধানে ইস্তাম্বুলের রাস্তায় হাঁটবেন। যদি তিনি কোন খুঁজে পান, তাদের অবিলম্বে মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হবে. যে কেউ তার ব্যক্তির উপর একটি পাইপ বাটি সঙ্গে পাওয়া যাবে মৃত্যুদন্ড কার্যকর করা হবে. দুই বছর পরে সুলতান মারা গিয়েছিলেন, বেশিরভাগ সূত্র লিভারের সিরোসিস বলে, যেহেতু তিনি ওয়াইন আসক্ত বলে পরিচিত। (এটি আকর্ষণীয় হবে যদি একদিন কোনো গবেষক প্রাসাদে মদের জন্য কতটা ব্যয় করা হয়েছিল তা নির্ধারণ করতে আর্কাইভের মধ্য দিয়ে যান।)

সুলতান মুরাত চতুর্থ সাম্রাজ্যের পতনে অবদান রাখার জন্য যে তিনটি প্রধান আসক্তিমূলক পদার্থকে দায়ী করেছেন তা হল কফি, অ্যালকোহল এবং তামাক, যার কোনোটিই আমরা আজকে কারণ হিসেবে বিবেচনা করব না। কিন্তু এটা শুধু এই তিনটি আইটেম ছিল না; সত্যিই কফিহাউসগুলোই সুলতানকে বিচলিত করেছিল। অটোমানদের কোন সংবাদপত্র ছিল না এবং তথ্যের জন্য মুখের কথার উপর নির্ভর করতে হয়েছিল এবং স্থানীয় কফিহাউসের চেয়ে তথ্য অর্জনের জন্য আর কী ভাল জায়গা ছিল। এটি তাদের হাতে সময় থাকা পুরুষদের, বেকার, ছুটিতে থাকা সৈন্য, ভ্রমণকারী, রাস্তার বিক্রেতা এবং এর মতো লোকদের জন্য একটি জমায়েত স্থান হিসাবে কাজ করেছিল। এটি এমন একটি জায়গা যেখানে পুরুষরা একে অপরকে বিদ্রোহ করতে প্ররোচিত করতে পারে।

অটোমান সাম্রাজ্যের সংখ্যালঘুদের মধ্যে অ্যালকোহল সর্বদা পাওয়া যেত, কিন্তু 16 শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত ইস্তাম্বুলে কফি এবং কফিহাউস দেখা যায়নি। তামাকের ব্যবহার অনেক দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। 1518 সালের দিকে আমেরিকা থেকে স্প্যানিশরা ইউরোপীয়দের কাছে তামাক প্রবর্তন করে কিন্তু অটোমান সূত্রে তামাকের বাণিজ্যিক বিক্রির প্রথম উল্লেখ পাওয়া যায় 1598 এবং 1606 সালের মধ্যে। তামাক সম্ভবত 1570-এর দশকে একটি ব্যক্তিগত ভিত্তিতে এসেছিল, সম্ভবত প্রাথমিকভাবে আনা হয়েছিল অজ্ঞাত ব্রিটিশ ব্যক্তিকে তুর্কি ভাষায় Cil বলা হয় (সম্ভবত ইংরেজিতে Gyles)। তামাক প্রাথমিকভাবে বিক্রি হতো সব ধরনের অসুখের ওষুধ হিসেবে।

তামাকের কারণে আগুন

তামাক ব্যবহারের বিরুদ্ধে প্রথম উসমানীয় ফিরমান (ডিক্রি) 1609 সালে আবির্ভূত হয়েছিল, যা দেখায় যে ধূমপান বড় শহর থেকে আশেপাশের শহর ও গ্রামে ছড়িয়ে পড়েছে। ডক্টর ফেহমি ইলমাজ দ্বারা পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, ফরমান জারি করার কারণটি ছিল তামাক ধূমপান করতে যে পরিমাণ সময় লেগেছিল যা পুরুষদের কাজ থেকে বিরত রাখার পাশাপাশি অসুস্থতা সৃষ্টি করে এবং মৃত্যুর সংখ্যা বাড়ায়। তাছাড়া শহরের বিল্ডিংগুলি বেশিরভাগ অংশে কাঠ দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল এবং প্রায়ই আগুন লেগেছিল। 1633 সালের আগুন বিশেষভাবে তামাকের জন্য দায়ী করা হয়েছিল। অন্যান্য ফরমানরা 1610, 1614 এবং 1618 সালে অনুসরণ করেছিলেন, দেখিয়েছিলেন যে ধূমপান তামাক বন্ধ করা যাবে না। তামাক পাতার চাষও ছড়িয়ে পড়ে কারণ এটি আরও কিছু ঐতিহ্যবাহী ফসলের চেয়ে বিক্রি করা বেশি লাভজনক ছিল, এইভাবে প্রতিষ্ঠিত খাদ্য শৃঙ্খলকে বিপর্যস্ত করে।

কাতিপ চেলেবি (1609-1657) 1656 সালে "মিজানুল-হক্ক" (সত্যের ভারসাম্য) লিখেছিলেন ঠিক তখনই সেই সময়ের গ্র্যান্ড উজিয়ার একটি সুফী আদেশ বাতিল করার চেষ্টা করেছিলেন যা রহস্যবাদে জড়িত না হয়ে বিষয়গুলিকে যুক্তিযুক্ত করার চেষ্টা করেছিল। তার কাজের মধ্যে, চেলেবি তামাক ধূমপান এবং কফি পানের বিষয়ে আলোচনা করেছেন, মানুষকে ইতিহাসে নিহিত রীতিনীতি পরিত্যাগ করতে বাধ্য করার বিরুদ্ধে একটি যুক্তিবাদী পদ্ধতি গ্রহণ করেছেন।
চেলেবি উল্লেখ করেছেন যে ধূমপানের বিরুদ্ধে ফরমান প্রয়োগ করার চেষ্টা শুধুমাত্র লোকেদের বাড়িতে ধূমপান করতে চালিত করতে সফল হয়েছিল কারণ এটি জনসমক্ষে করা খুব বিপজ্জনক ছিল।

তামাক ধূমপান একটি উদ্ভাবন হিসাবে - এবং বহু শতাব্দী আগে উদ্ভাবনের দরজা বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল - চেলেবি এটি একটি উদ্ভাবনের পক্ষে নেমে আসে যেহেতু আদমের সময়েও এই শব্দটির অস্তিত্ব ছিল না। তিনি আরও বলেন যে তামাক হল মেকরুহ, এমন একটি শব্দ যা ক্যানন আইনে মানে "ঈশ্বর দ্বারা নিষিদ্ধ নয় কিন্তু ভয় ও ঘৃণার সাথে দেখা হয়।" (রেডহাউস ডিকশনারি) যদিও তিনি স্বীকার করেছেন যে তামাকের ধোঁয়া এবং তামাক পাতার গন্ধ অপ্রীতিকর নয়, তবে এটি একজনের মুখে যে স্বাদ দেয় তা হল। এই সমস্ত এবং অন্যান্য কারণে, তিনি পরামর্শ দিয়ে উপসংহারে পৌঁছেছেন যে প্রত্যেককে তারা যা করতে চায় তা করতে দেওয়াই সর্বোত্তম।

প্রকৃতপক্ষে আইনি

যদিও ধূমপানের বিরুদ্ধে ফরমানদের কখনোই প্রত্যাহার করা হয়নি, Yılmaz উল্লেখ করেছেন যে 1688 সালে সরকার যখন তামাক ধূমপান করা শুরু করে তখন তামাক ধূমপান করা বৈধ হয়ে ওঠে। এবং তুর্কিদের মধ্যে ধূমপান তখন থেকেই অব্যাহত রয়েছে।

ধূমপান একটি ছোটখাট শিল্প তৈরি করেছিল, পাইপের বাটি তৈরি করে (লুলে) যাতে কেউ তামাক রাখে। এটা জানা যায় যে এটি 1600 এর দশকে তামাক চালু হওয়ার সাথে সাথে শুরু হয়েছিল। ইস্তাম্বুলে, কারিগররা যারা এগুলি তৈরি করেছিল তারা প্রাথমিকভাবে তোফানে অঞ্চলে অবস্থিত ছিল।

একবার সেখানে অনেক ওয়ার্কশপ ছিল যেগুলির নামে একটি রাস্তার নামকরণ করা হয়েছিল - লুলেসি হেন্দেক আরাস্তা সেন্ট। পাইপের বাটিটি বিশেষভাবে সূক্ষ্ম লাল বা সাদা বালি দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। পরে শিল্পীরা তাদের কাজের উপর রত্ন ব্যবহার সহ অন্যান্য ধরণের আলংকারিক সিরামিকের মধ্যে শাখা তৈরি করে। এই শিল্পের শেষ অনুশীলনকারীদের একজন, মুরাত আইরেস, 20 নভেম্বর থেকে 1 ডিসেম্বর 1 পর্যন্ত বেয়োলু মিউনিসিপ্যাল ​​আর্ট গ্যালারিতে তার কাজ দেখাবেন৷

(মূল গল্পের জন্য http://www.hurriyetdailynews.com/one-of-the-ottomans-favorite-vices-smoking.aspx?pageID=238&nID=34815&NewsCatID=438)

Hürriyet ডেইলি নিউজ দ্বারা রিপোর্ট