Ang produksyon sa trigo sa Turkey miigo sa taas nga rekord nga 23 ka milyon ka tonelada karong tuiga human sa usa ka tuig sa hulaw. Bisan pa sa grabe nga pagtaas sa output, ang nasud nagpadayon sa pag-import sa trigo tungod kay ang lokal nga giprodyus nga trigo adunay ubos nga kalidad tungod sa dili produktibo nga mga liso. Ang lebel sa produktibo mahimong madugangan pinaagi sa mga sertipikado nga mga liso, sumala sa mga magdudula sa sektor.
Ang produksiyon sa trigo sa Turkey misaka ngadto sa 23 ka milyon ka tonelada niining tuiga, usa ka 4-toneladang pagtaas gikan sa miaging tuig. Kini nakapahimo sa mga mag-uuma sa pagbawi sa pipila sa ilang mga kapildihan human sa usa ka tuig sa hulaw. Ang mga produkto nga adunay ubos nga kalidad, bisan pa, nagduso sa nasud aron matubag ang kadaghanan sa mga panginahanglanon sa trigo gikan sa mga import.
Sa pag-ingon nga kini makapahupay nga makita ang pagtaas sa mga produkto, ang Presidente sa National Coarse Council nga si Mustafa Yılmazkart midugang, "Ang Turkey naigo sa taas nga lebel sa produksiyon sa trigo karong tuiga. Maayo kaayo alang kanatong tanan nga dili makita ang pagkunhod sa produksiyon sa ingon nga panguna nga pagkaon sama sa trigo sa usa ka tuig kung ang presyo sa pagkaon nagtaas. Ang problema sa kalidad sa produksyon sa trigo, bisan pa, wala masulbad. Ang Turkey nag-import ug trigo aron makagama ug maka-eksport sa harina subay sa rehimen sa pagproseso sa domestic tungod kay ang kaugalingon nga trigo dili taas nga kalidad aron maproseso. Kung madugangan nato ang kalidad sa atong output, mahimo natong tapuson ang mga import.
Siya miingon nga kadaghanan sa mga mag-uuma sa nasud dili pa igo nga panimuot bahin sa pagdugang sa kalidad tungod kay sila nag-uma sa mga daan nga pamaagi.
Sumala sa Agriculturalists 'Association of Turkey (TZD) Chairman İbrahim Yetkin, ang problema sa produksiyon sa ubos nga kalidad resulta sa dili maayo nga paggamit sa mga sertipikadong binhi.
"Mga 50-60 porsyento ang produksiyon sa trigo gihimo gamit ang sertipikado nga mga liso. Mao nga dili nato maabot ang gitinguha nga lebel sa produktibidad. Ang Turkey nag-import og trigo aron makahimo og harina tungod kay ubos ang lebel sa produktibidad niini. Gawas pa, kinahanglan nga maghulat kita sa pag-ulan tungod kay dili kita makahimo sa irigasyon nga pagpanguma. Kini usab makaapekto sa produksyon ug kalidad nga negatibo, "miingon si Yetkin.



