Un ristorante gestitu è custituitu da persone sordi hà apertu marti per l'affari in a Striscia di Gaza, aiutatu da i Palestiniani chì cercanu di custruisce una sucità più inclusiva induve e persone cù disabilità ponu realizà u so pienu potenziale.
L'elegante ristorante Atfaluna vicinu à u portu di Gaza si distingue in una cità cù pochi facilità per i disabili. I camerieri è i cuochi utilizanu a lingua di i segni, l'invitati indicanu e selezzione da u menù è ciò chì segue hè una forma spontanea di cumunicazione chì l'urganizatori speranu chì sguassate i preghjudizii è e barriere.
"I sordi anu una determinazione è ùn ci sò preoccupazioni eccettu quandu si tratta di cumunicazione, u prublema di lingua. À u principiu, pudemu avè traduttori chì ci aiutanu cù i clienti parlanti ", u supervisore Ayat Imtair hà dettu à Reuters in lingua di i segni.
Dopu à sei mesi di furmazione cù u so staffu, era cunvinta chì u serviziu andava bè.
"Questa hè una chjama à a cumunità, è una chance di travagliu per i sordi per aiutà à impegnà cù a cumunità", hà firmatu.
Vinti anni fà, l'attitudini palestinesi à i sordi eranu negativi, hà dettu Naeem Kabaja, direttore di a Società Atfaluna per i zitelli sordi in Gaza, chì gestisce u ristorante.
"Hè statu percepitu da parechji cum'è una disabilità mentale. Ma avemu statu capace di cambià questu è dapoi hà migliuratu, attraversu u nostru travagliu, a diffusione di a lingua di i segni, l'attività di i sordi è a sensibilizazione di u publicu annantu à sta disabilità ", disse.
Eppuru, Kabaja hà dettu, assai di i sordi stessi tendenu à fughje l'ingaghjamentu cù a sucietà più larga, a paura di l'ostaculi di cumunicazione è aspittendu pocu capiscenu.
U persunale di 12 era entusiasmu u ghjornu di apertura.
"Semu entusiasti. Puderia esse qualchì difficultà à u principiu, ma l'averemu superatu. Semu tutti addestrati in a lettura di labbra è chì ci aiuterà à piglià ordini ", hà dettu u coccu Niveen, chì preparava un piattu di boli di pollo piccante.
U ristorante hè statu stabilitu cù l'aiutu di a Fundazione Drosos di Svizzera per prumove a generazione d'inguernu da i sordi in Gaza, induve a taxa di disoccupazione hè più di 25 per centu.
Circa 1 per centu di i 1.6 milioni di persone di Gaza soffrenu di sordi totale o quasi totale. Puderanu frequentà a scola finu à a novena scola, ma ùn anu micca l'uppurtunità di cuntinuà à una educazione universitaria in u territoriu, disse Sharhabeel Al-Zaeem d'Atfaluna.
"Sfurtunatamente anu da lascià Gaza per quessa", disse Al-Zaeem. "Facemu tuttu per fà classi speciali per i sordi in l'università. Semu in leia cù diverse università per vede s'ellu ci hè una chance per i sordi di ottene posti.
(Reuters)
