Nutizie Quotidiane Hürriyet
L'hotel Sheraton Maslak d'Istanbul hà accoltu ieri a "Biennale di Salute è Nutrizione".
Nta l'ultimi mesi, ci hè statu assai discussione in i media nantu à cumu i livelli di alimentazione povira è nutrimentu anu righjuntu un livellu alarmante in Turchia. U "Pragramma di Strategia di Prevenzione è Trattamentu di l'Obesità è a Diabetes" di u Ministeru di a Salute hè basatu annantu à a cooperazione trà u guvernu, a sucità civile è a cumunità scientifica.
A biennale cerca di risponde à e dumande cum'è: Chì deve esse fattu per priservà a sicurezza di l'alimentariu, da a pruduzzione di l'alimentariu à l'imballa, a preservazione, a distribuzione è u cunsumu ? Chì sò i sforzi attuali di l'industria alimentaria in Turchia? Sò abbastanza questi sforzi ? Chì tippu di misure deve esse pigliatu in i magazzini di vendita è i lochi di cunsumu di massa cum'è l'alimentazione, i ristoranti, i caffè è e scole? Hè statu discutitu stu prublema abbastanza scientificamente in Turchia? I prufessori presiedenu simposii nantu à sti tematiche in a cunferenza, chì finiscinu dumani.



