Pákistánské nádherné mango

Mango je nejchutnější ovoce letní sezóny, které mají rádi lidé všech věkových kategorií. Je to druhá hlavní ovocná plodina Pákistánu s vysokou mezinárodní hodnotou. Mango je pro svou lahodnou chuť, vůni a vysokou dietní hodnotu lidově nazýváno „králem všeho ovoce“. Nenasytným pokušením pro pákistánské milovníky manga je jeho zvláštní vůně a bohatá sladkost, kterou nenajdete nikde jinde na světě. Pákistán je na pátém místě v zemích světa produkujících mango. Provincie Paňdžáb a Sindh jsou hlavními producenty tohoto ovoce a podíl těchto dvou provincií na produkci manga je 79 procent a 20 procent. Paňdžáb zaujímá asi 67 procent celkové plochy osiva manga a produkuje 80 procent celkové úrody manga v zemi.

Dobrá věc na pákistánském mangu je, že nabízí více než 150 druhů vysoce kvalitních mang, včetně Sindhri, Anwar Ratoul, Langra, Dusehri atd.,  ale nejoblíbenější odrůda je Sammar Bahisht, … ‚Nebeské ovoce‘ … kterému se běžně říká Chaunsa. Období zrání Chaunsa trvá od července do konce srpna v letní sezóně. Sezóna pákistánského manga obvykle začíná v měsíci květnu a trvá do září. Ale protože je těžké zůstat daleko od sladkosti manga, zarytí fanoušci manga dávají přednost zmrazení jeho dužiny, aby si mohli vychutnat nebeskou chuť i po skončení sezóny.

Během roku 2010-11 se mango vypěstovalo na ploše 0.17 milionu hektarů, což přineslo celkovou produkci 1.888 milionu tun. Celková produkce manga v provincii Paňdžáb v letech 2011-12 byla zaznamenána jako 1.304 milionu tun, což z ní dělá největšího pěstitele manga v zemi.

Mango je důležitým vývozním artiklem. Pákistán ročně vyváží asi 0.13 milionu tun vysoce kvalitního aromatického manga v hodnotě kolem 6.5 milionu dolarů, zejména na trhy Středního východu a Spojeného království. Probíhají snahy o posílení exportní sítě manga zahrnutím regionů jižní a jihovýchodní Asie kromě Číny, USA a zemí střední Evropy. Ve skutečnosti má pákistánská manga na mezinárodních trzích vysokou hodnotu. Je však také nutné, aby byla manga exportní kvality řádně zabalena podle mezinárodních norem, aby mohla vydělat vysokou cenu.

V Pákistánu se méně než pět procent celkové úrody používá ke zpracování jako mangová dužina. V současné době má 19 mangových farem v Paňdžábu certifikaci Global Gap Certified (GGC), a proto mohou své produkty prodávat potravinářským řetězcům, kteří si uvědomují bezpečnost potravin, a špičkovým trhům světa. Počet takových farem se zvyšuje, protože stále více pěstitelů nyní dodržuje standardy kvality při pěstování, sklizni a marketingu, aby mohli vydělat vysokou cenu své plodiny.

Zde lze dodat, že Paňdžáb hraje vedoucí roli v národní ekonomice více než jedním způsobem. Má asi 29 procent z celkového počtu hlášených, 57 procent z celkového počtu obdělávaných a 69 procent z celkové osázené plochy Pákistánu. Přispívá hlavním podílem na zemědělské ekonomice země tím, že poskytuje asi 83 procent bavlny, 80 procent pšenice, 97 procent jemné aromatické rýže, 63 procent cukrové třtiny a 51 procent kukuřice na národní produkci potravin. Mezi ovocem tvoří mango 66 procent; citrusy více než 95 procent, guava 82 procent a datle 34 procent z celkové národní produkce těchto plodů.

Je povzbudivé, že zemědělská produkce z Paňdžábu začala odpovídat mezinárodním standardům kvality prostřednictvím certifikátů Global-GAP a IFS. Je důležité poznamenat, že Pandžáb má dnes sledovatelnost B2C ne pro jeden nebo dva, ale pro celých 20 produktů, což žádná jiná země nebyla schopna dosáhnout.

Mango je jen jedním z mnoha skvělých aktiv Pákistánu. Pákistán má téměř vše potřebné pro rozvoj a prosperitu; to, co skutečně potřebuje, je kontinuita politik a dobrý, efektivní a rychlý vládní systém – také mající smysl pro směr, k navrhování nezbytných politik, abyste mohli těžit z přirozených odměn, jako je tato.

Navzdory obrovským finančním a lidským neúspěchům, kterým Pákistán čelí v celosvětové válce proti terorismu, je dobré, že pákistánská ekonomika prokázala velkou odolnost tváří v tvář ničivému zemětřesení, globální recesi a nepokojům Talibanu; a vyhlídky na budoucí růst ekonomiky jsou dobré, pokud se volby konají včas a v Islámábádu přísahají skutečné demokratické vedení. Abychom si udrželi rychlý růst po delší dobu, musíme dále zvyšovat kvantitu a kvalitu investic. Aby se tak stalo, musí Pákistán pokračovat v reformách, které sníží náklady na podnikání a podpoří produktivitu práce a inovace pro investice do veřejné infrastruktury, vzdělávání a systémů zdravotní péče. Měl by také řešit rostoucí makroekonomickou nerovnováhu, zejména s ohledem na běžný účet.