Η κυβέρνηση αυξάνει την τιμή αναφοράς των σιτηρών στις 655 λίρες ανά τόνο από 605 πέρυσι. Ένα επιμελητήριο λέει ότι οι αγρότες είναι επίσης ευχαριστημένοι με τις αποφάσεις πρόωρης πληρωμής. Ωστόσο, οι υψηλές τιμές των καυσίμων εξακολουθούν να αποτελούν σημαντική ανησυχία.
Η τιμή παρέμβασης της κυβέρνησης για την αγορά σιταριού αυξήθηκε στις 655 τουρκικές λίρες ανά τόνο από 605 λίρες ανά τόνο πέρυσι, σύμφωνα με τον υπουργό Γεωργίας Μεχμέτ Μεχντί Εκέρ.
Η παραγωγή σιταριού φέτος εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 19.5 εκατ. τόνους, περίπου 2.3 τόνους χαμηλότερη από πέρυσι, ενώ η πρόβλεψη για την παραγωγή κριθαριού ανέρχεται σε 6.5 εκατ. τόνους, είπε ο Έκερ σε συνάντηση της Άγκυρας για το θέμα χθες.
Η Τουρκία διένειμε 18.7 εκατ. τόνους σιταριού πέρυσι στην εγχώρια αγορά, αποθεματοποιώντας τους υπόλοιπους 3.1 εκατ. τόνους.
Για διάφορους λόγους, όπως οι χαμηλές βροχοπτώσεις τον Απρίλιο και ο κρύος καιρός, η παραγωγή στην Κεντρική Ανατολία ήταν ιδιαίτερα φτωχή. «Συνεπώς, η συνολική παραγωγή σιτηρών εκτιμάται σε 19.5 εκατομμύρια τόνους», είπε ο Eker.
Η Τουρκία ήταν ο κορυφαίος εξαγωγέας αλευριού στον κόσμο πέρυσι και ο δεύτερος μεγαλύτερος εξαγωγέας ζυμαρικών μετά την Ιταλία, είπε επίσης. Οι εξαγωγές επεξεργασμένων προϊόντων σίτου ανήλθαν σε 1.9 δισεκατομμύρια δολάρια, είπε.
Η συγκομιδή ξεκίνησε επίσης στα τέλη του τρέχοντος έτους και περίπου το 15 τοις εκατό έχει ολοκληρωθεί.
Η τιμή αναφοράς του Τουρκικού Συμβουλίου Σιτηρών (TMO) είναι για το κόκκινο ψωμί της Ανατολίας, το οποίο περιέχει μεταξύ 11.5 τοις εκατό και 12 τοις εκατό πρωτεΐνη, σημείωσε ο Eker, προσθέτοντας ότι ο αριθμός αυξήθηκε όταν συμπεριλήφθηκε ένα ποσό στήριξης 115 λιρών.
Το σιτάρι με υψηλότερο ποσοστό πρωτεΐνης μπορεί να φτάσει τις 685 λίρες ανά τόνο, καθώς η τιμή για το σιτάρι για ζυμαρικά έχει καθοριστεί στις 705 λίρες, είπε ο Eker.
Η χρήση παραγωγικών σπόρων αυξήθηκε κατά 36% φέτος, γεγονός που αντικατοπτρίζεται σε υψηλότερη ποιότητα, πρόσθεσε.
Η Τουρκία συνήθιζε να εισάγει αλεύρι υψηλής ποιότητας για ψωμί για να το αναμείξει με το 90 τοις εκατό εγχώριου αλεύρου χαμηλής ποιότητας μέχρι το 2005. «Σήμερα ορισμένοι παραγωγοί της Μέσης Ανατολής προτείνουν να μας πουλήσουν αλεύρι χαμηλής ποιότητας για να μπορούμε να το ανακατεύουμε με εγχώρια προϊόντα και να το πουλάμε σε τρίτους. " αυτός πρόσθεσε.
Πρόωρη ημερομηνία πληρωμής
Φέτος οι αγρότες θα λάβουν πληρωμές εντός 10 ημερών, κάτι που είναι το πρώτο, σύμφωνα με τον Faruk Çöklü, υψηλόβαθμο στέλεχος του Γεωργικού Επιμελητηρίου Ικονίου. Το Ικόνιο, μια επαρχία της Κεντρικής Ανατολίας, είναι μια από τις κορυφαίες περιοχές καλλιέργειας σιτηρών στην Τουρκία.
«Τώρα οι αγρότες έχουν εγγύηση. Θα μπορούν να πουλήσουν τα προϊόντα τους σε πραγματικές τιμές», είπε χθες στο πρακτορείο ειδήσεων Ανατολία. Το TMO συνήθιζε να ξεκινά την παράδοση πληρωμών σε ένα μήνα. Η άνοδος των επίσημων τιμών είναι πάνω από τον πληθωρισμό, καθώς η αύξηση των τιμών της ενέργειας επηρεάζει τους παραγωγούς σιτηρών, είπε επίσης.
Ο Lütfi Topbaş, επικεφαλής του Γεωργικού Επιμελητηρίου Karatay, δήλωσε δυσαρεστημένος με τις τιμές του 2012, προσθέτοντας ότι η χαμηλής ποιότητας σιτηρά θα αγοραζόταν από το TMO για χαμηλότερες τιμές.
«Παρά τις πρόσφατες προσπάθειες για βελτίωση της ποιότητας, οι καιρικές συνθήκες και άλλοι λόγοι εμπόδισαν την επίτευξη των προτύπων ποιότητας. Έτσι, σχεδόν το 80 τοις εκατό των σιτηρών μας θα αγοραστεί σε χαμηλές τιμές, λιγότερο από 655 λίρες ανά τόνο. Λαμβάνοντας υπόψη τις αυξήσεις των τιμών στα καύσιμα και τα λιπάσματα, αυτή η τιμή είναι χαμηλή», δήλωσε ο Topbaş.
