La produktado de tritiko de Turkio trafis rekordan maksimumon de 23 milionoj da tunoj ĉi-jare post sekeca jaro. Malgraŭ drameca pliiĝo en produktaĵo, la lando daŭre importis tritikon ĉar la loke produktita tritiko estas de malalta kvalito pro neproduktemaj semoj. La produktivecnivelo povas esti pliigita per atestitaj semoj, laŭ sektoraj ludantoj.
La produktado de tritiko de Turkio altiĝis al 23 milionoj da tunoj dum ĉi tiu jaro, 4-tuna pliiĝo ol la pasinta jaro. Tio rajtigis farmistojn reakiri kelkajn el siaj perdoj post sekeca jaro. La produktoj kun malalta kvalito tamen puŝis la landon plenumi la plej multajn el ĝiaj tritikaj bezonoj de importado.
Dirante, ke estas trankvilige vidi pliiĝon de la produktadoj, la Prezidanto de la Nacia Konsilantaro Mustafa Yılmazkart aldonis, "Turkio trafis rekordajn altajn produktadnivelojn en tritiko ĉi-jare. Estas tre bone por ni ĉiuj ne vidi malkreskon en la produktado de tia ŝlosila manĝaĵo kiel tritiko en jaro, kiam la manĝaĵoj altiĝas. La kvalita problemo en tritika produktado tamen ne estis solvita. Turkio importas tritikon por produkti kaj eksporti farunon konforme al la enlanda pretiga reĝimo ĉar sia propra tritiko ne estas altkvalita por prilabori. Se ni povas pliigi la kvaliton de nia produktaĵo, ni povus ĉesigi importadon."
Li diris, ke la plej multaj el la kamparanoj ankoraŭ ne sufiĉe konscias pri pliigo de kvalito dum ili farmas per pli malnovaj metodoj.
Laŭ la prezidanto de la Asocio de Agrikulturistoj de Turkio (TZD), İbrahim Yetkin, la problemo kun la produktado en pli malalta kvalito rezultiĝis de la malefika uzo de atestitaj semoj.
"Ĉirkaŭ 50-60 procentoj la produktado de tritiko estas farita per atestitaj semoj. Tial ni ne povas atingi la deziratajn produktivecnivelojn. Turkio importas tritikon por produkti farunon ĉar ĝiaj produktivecniveloj estas malaltaj. Krome, ni devas atendi pluvojn ĉar ni ne povas fari irigacian terkultivadon. Ĉi tio ankaŭ influas kaj produktadon kaj kvaliton negative,” diris Yetkin.
