Pakistani suurepärane mango

Mango on suvehooaja maitsvaim puuvili, mis meeldib igas vanuses inimestele. See on Pakistani teine ​​suur rahvusvahelise väärtusega puuviljasaak. Mangot kutsutakse rahvasuus "kõigi puuviljade kuningaks" selle maitsva maitse, lõhna ja kõrge dieediväärtuse tõttu. Pakistani mangosõprade rahuldamatuks kiusatuseks on selle omapärane aroom ja rikkalik magusus, mida ei kohta kusagil mujal maailmas. Pakistan on mangot tootvates riikides maailmas viiendal kohal. Pandžabi ja Sindhi provintsid on selle puuvilja peamised tootjad ning nende kahe provintsi osa mangotootmises on vastavalt 79 protsenti ja 20 protsenti. Pandžabi valduses on umbes 67 protsenti kogu mango külvipinnast ja see annab 80 protsenti riigi kogu mangosaagist.

Pakistani mango hea asi on see, et see pakub rohkem kui 150 sorti kvaliteetset mangot, sealhulgas Sindhri, Anwar Ratoul, Langra, Dusehri jne,  kuid kõige populaarsem sort on Sammar Bahisht, … "Taevane vili" … mida tavaliselt nimetatakse Chaunsa. aasta küpsemisperiood Chaunsa kestab juulist augusti lõpuni suvehooajal. Pakistani mangode hooaeg algab tavaliselt mais ja kestab septembrini. Kuna aga mangode magususest on raske eemale hoida, eelistavad paadunud mangosõbrad selle viljaliha sügavkülmutamist, et nautida taevalikku maitset ka pärast hooaja lõppu.

Aastatel 2010-11 kasvatati mangosid 0.17 miljonil hektaril, saades kokku 1.888 miljonit tonni. Pandžabi provintsi mangode kogutoodang oli aastatel 2011–12 1.304 miljonit tonni, mis teeb sellest riigi suurima mangokasvataja.

Mangod on oluline ekspordiartikkel. Pakistan ekspordib aastas ligikaudu 0.13 miljonit tonni kvaliteetset aromaatset mangot, mille väärtus on ligikaudu 6.5 miljonit dollarit, peamiselt Lähis-Ida ja Ühendkuningriigi turgudele. Käimas on jõupingutused mango ekspordiveebi tõhustamiseks, kaasates lisaks Hiinale, USA-le ja Kesk-Euroopa riikidele ka Lõuna- ja Kagu-Aasia piirkondi. Tegelikult on Pakistani mangodel rahvusvahelistel turgudel kõrge väärtus. Siiski on oluline, et ekspordikvaliteediga mangod oleksid korralikult pakendatud vastavalt rahvusvahelistele standarditele, et nad saaksid teenida kõrget hinda.

Pakistanis kasutatakse mangomassi töötlemiseks vähem kui viis protsenti kogusaagist. Praegu on Pandžabis 19 mangofarmi Global Gap Certified (GGC) sertifikaadi ja seetõttu saavad nad müüa oma tooteid toiduohutusest teadlikele toiduahelatele ja maailma tippturgudele. Selliste talude arv kasvab, kuna üha enam kasvatajaid järgib kasvatamise, koristamise ja turustamise kvaliteedistandardeid, et saaksid oma saagilt kõrget hinda teenida.

Siia võib lisada, et Pandžabil on riigi majanduses juhtiv roll rohkem kui ühel viisil. See moodustab umbes 29 protsenti kogu teatatud pindalast, 57 protsenti kogu Pakistani haritavast pinnast ja 69 protsenti kogu haritavast alast. See annab suure osa riigi põllumajandusmajandusest, pakkudes riigi toidutootmisse umbes 83 protsenti puuvillast, 80 protsenti nisust, 97 protsenti peenest aromaatsest riisist, 63 protsenti suhkruroost ja 51 protsenti maisist. Puuviljadest moodustab mango 66 protsenti; tsitruselised rohkem kui 95 protsenti, guajaav 82 protsenti ja datlid 34 protsenti nende puuviljade kogutoodangust.

Hea meel on tõdeda, et Punjabi põllumajandustoodang on Global-GAP ja IFS sertifikaatide kaudu hakanud vastama rahvusvahelistele kvaliteedistandarditele. Oluline on märkida, et täna on Punjabis B2C jälgitavus mitte ühe või kahe, vaid kogu 20 toote puhul, mida ükski teine ​​riik pole suutnud saavutada.

Mango on vaid üks paljudest Pakistani suurepärastest varadest. Pakistanil on peaaegu kõik arenguks ja õitsenguks vajalik; see, mida ta tegelikult vajab, on poliitika järjepidevus ning hea, tõhus ja kiire valitsussüsteem, millel on ka suunataju, et koostada vajalikke poliitikaid, et saada kasu sellistest loomulikest hüvedest.

Vaatamata tohututele rahalistele ja inimlikele tagasilöökidele, millega Pakistan ülemaailmses terrorismivastases sõjas silmitsi seisis, on hea, et Pakistani majandus on näidanud üles suurt vastupidavust laastava maavärina, ülemaailmse majanduslanguse ja Talibani imbrogli ees. majanduse kasvuväljavaated on head, kui valimised toimuvad õigel ajal ja kui Islamabadis antakse vannutatud tõeline demokraatlik juhtimine. Kiire kasvu säilitamiseks pikema aja jooksul peame veelgi suurendama investeeringute kvantiteeti ja kvaliteeti. Et see juhtuks, peab Pakistan jätkama reforme, et vähendada äritegevuse kulusid ning soodustada tööjõu tootlikkust ja innovatsiooni, et investeerida avalikku infrastruktuuri, haridusse ja tervishoiusüsteemidesse. See peaks käsitlema ka kasvavat makromajanduslikku tasakaalustamatust, eelkõige jooksevkonto osas.