Kumluca bụ ebe dị mkpa maka ọtụtụ mmadụ n'ihi na ọ bụ isi obodo nke griin haus. Kwa afọ ọ na-eme ememme, ma ihe mere m ji nọrọ ebe a n'oge a bụ ihu igwe.
Kumluca nke dị n'ebe ndịda Antalya bụ otu n'ime ebe ndị ahụ na-amasịghị m n'ezie. Anọla m ebe ahụ ugboro abụọ ugbu a na ugboro abụọ, amaghị m ihe m ga-eche banyere ya. Dị ka m nwere ike ịhụ na o nweghị akụkọ ihe mere eme, ọmarịcha ụlọ ochie, ma ọ bụ omenala bara ụba. Ekwenyesiri m ike na ọ ga-abụrịrị ebe ahụ, mana enwebeghị m ike ịchọta ya. N'agbanyeghị nke ahụ, Kumluca bụ ebe dị mkpa maka ọtụtụ mmadụ n'ihi na ọ bụ isi obodo nke greenhouses. Kwa afọ ọ na-eme ememme, ma ihe mere m ji nọrọ ebe a n'oge a bụ ihu igwe. Kedu ka ndị ọrụ ugbo si eme ihe banyere ihu igwe oyi na gịnị ka ha na-eme iji gbochie ihe ọkụkụ ha na-efunahụ ma ọ bụ oyi?
N'ụbọchị ahụ, agara m otu nwaanyị bi ihe dị ka ọkara awa site na Kumluca. Ya na di ya na nwa ya nwanyị bi ebe ahụ ma nwee obere ugbo. Ọ bụ nnukwu ebe onye ọ bụla ga-arụ ọrụ na ya, mana ugbu a ọ bụ nnukwu maka nwanyị ahụ ga-arụ ọrụ niile n'onwe ya. Di ya a wara ya ahụ n'izu gara aga, nwa ya nwanyị agbajie ya ụkwụ, yabụ nwanyị ahụ nọ naanị ya. N'ehihie, ọ na-elekọta akwụkwọ nri ndị na-eto na griin haus na n'abalị ọ na-agbalị igbochi tomato ya na ose dị ụtọ ka ọ ghara ịjụ oyi. Ndị mmadụ na mpaghara a na-edobe nnukwu mmanụ mmanụ n'ime ụlọ griin haus nwere ọnụ ụzọ dị mfe mana nke a na-eme nke ọma, wee tinye ọkpọkọ ogologo mita na-agba n'ime ụlọ griin ha niile. Ebe ọ bụ na gas dị oké ọnụ ahịa, ndị ọrụ ugbo na-eji kol ma ọ bụ osisi eme ihe; ihe m hụrụ bụ na nso nso a ọtụtụ ndị mmadụ na-eji osisi n'ihi na ọbụna coal dị oke ọnụ.
Nnukwu mfu ego
Mgbe m zutere nwanyị ahụ ọ na-ehibeghị ụra ruo ụbọchị anọ, n'ihi na ọ na-azụ ndị na-ekpo ọkụ agụụ. Maka nwanyị n'onwe ya nke a adịghị mfe. A ghaghị ịtụba nnukwu osisi ndị dị arọ n'ime ilu mgbe niile, n'ihi na ọ bụrụ na okpomọkụ nke griin ha na-adaba n'okpuru ogo efu, ọ ga-abụ nnukwu ego maka nwanyị ahụ. Ọ rụsiri ọrụ ike nke na osisi ọkụ ọ tụrụ n’ime ịgbà ahụ merụrụ aka ya ahụ́, ma o kelere Chineke na ọ bụ nanị mkpụrụ osisi tomato ya ole na ole ka ntu oyi metụrụ ya aka. Ọ gwara m na ya na-eji akwụkwọ nri ndị ọ na-akụ eme nri ma jụọ m ma agụụ na-agụ m. Ọ bụla elekere 1 nke ehihie, amalitere m ịnụ ụda dị iche iche na-esi n'afọ m pụta. Obi dị m ụtọ, anakwere m ihe o nyere anyị, anyị chịkọtakwara ụfọdụ n'ime akwụkwọ nri ndị na-eto na griin haus. A tụbara ọkara ose na-acha ọbara ọbara na-atọ ụtọ na eggplant ole na ole ọ tụtụtara n'elu ntụ na-ekpo ọkụ nke ịgbà mmanụ. N'ime nkeji ole na ole, ísì ụtọ karọt mara mma nke ose esichara ọhụrụ batara n'imi m. "Nke a ga-abụ salad, maka salad a, m ga-ewere akpụkpọ ose," ka ọ gwara m. Mgbe ị na-etinye ose na ntụ na-ekpo ọkụ ntụ a na-enyekwa ose ahụ ísì àgwà ya.
N'oge na-adịghị anya, anyị hapụrụ griin haus na efere nke ose na-acha uhie uhie "ọkụ", akpa jupụtara na ose na-acha uhie uhie ọhụrụ, eggplant, pasili, spinach na ahịhịa na-amaghị ihe niile dị n'aka m. N'ụlọ nwanyị ahụ malitere ịkwadebe nri ozugbo - ọ dịghị oge ị ga-efunahụ ya. N'akụkụ ụlọ ya, e nwere ụdị veranda e ji rọba mechiri n'ihi na ọ bụ oge oyi ugbu a. N'akụkụ nkuku veranda e nwere ụdị ọkụ ọ na-eme nri ya. Na Turkey, ọtụtụ ndị bi n'ime ime obodo nwere ụlọ ọgbara ọhụrụ nwere kichin mara mma, ma achọpụtara m na ọtụtụ ndị anaghị amasị ịrụ ọrụ na kichin. Ha na-ahọrọ ịkwadebe nri n'èzí ma ọ bụ, dị ka nke a, na mgbatị mechiri emechi nke ụlọ.
Ọ nọdụrụ ala n'ala, gọọkwa mgwakota agwa maka achịcha spinach, malite n'imeju ose ndị ahụ juru ozugbo nke ahụ gasịrị, wee mee salad abụọ mara mma. Otu n’ime ahịhịa ndị o ji eme salad ọ kpọrọ “kokulu ot,” ma ọ bụ “osisi na-esi ísì ụtọ,” ma mgbe m jụrụ ya ihe aha ya bụ, ọ gwara m: “kokulu ot.” Ndị ọrụ m amaghịkwa aha ahụ, yabụ a ga m arịọ mgbaghara - enweghị m ike ịnyere gị aka n'aha amara nke ọma. Ụtọ nke salad dị nnọọ egwu n'agbanyeghị - ọ ka bụ "al dente" ma nwee ọmarịcha ụtọ.
Na-eri nri n'ala
N'oge na-adịghị anya, nwanyị ahụ kwadebere efere ise ma ihe dị ka otu awa gachara, oge eruola ịtọ tebụl. Dị ka ị maara, n'ozuzu ndị mmadụ nọ n'ime ime obodo adịghị anọdụ ala na tebụl ma na-ahọrọ ịnọdụ ala mgbe ha na-eri nri, na-eji nnukwu tray na obere ụkwụ dị ka tebụl. Onye ọ bụla na-anọdụ ala na-agafe ụkwụ ya gburugburu tebụl a na-eri nri.
A na-enye nri na efere dị iche iche ma ị na-eri ihe niile site na otu efere. Maka ụfọdụ ndị nke ahụ bụ ihe na-agaghị ekwe omume ime, mana enwere m ahụ iru ala mgbe m na-eri nri dị otú a. Nri ahụ mara mma, ọ na-atọ m ụtọ iri ụdị efere niile dị iche iche wee rie ruo mgbe enweghị m ike ijikwa nri ọzọ. Ka ọ dị ugbu a, nwanyị ahụ kwadebere tii, nke a kwadebere n'ọkụ nke ka na-ere. Ka m gwa gị, ịṅụ tii dị otú ahụ bụ ahụmahụ - ụtọ dị nnọọ iche. Tupu m pụọ nwaanyị ahụ nyere m nnukwu akpa ose. Maka m, nke a bụ Turkey - nke a mere m ji amasị ndụ obodo.
