パキスタンの素晴らしいマンゴー

マンゴーは夏の最も美味しい果物で、あらゆる年齢層の人々に好まれています。国際的にも価値の高いパキスタン第79位の果物です。マンゴーは、その美味しい味、香り、高い栄養価から「果物の王様」と呼ばれています。パキスタンのマンゴー愛好家にとっての飽くことのない魅力は、世界のどこにも見られない独特の香りと豊かな甘さです。パキスタンは、世界第20位のマンゴー生産国です。パンジャブ州とシンド州がこの果物の主な生産地で、マンゴー生産における両州のシェアは、それぞれ67パーセントと80パーセントです。パンジャブ州は、マンゴー栽培面積全体の約XNUMXパーセントを占め、国内のマンゴー総生産量のXNUMXパーセントを生産しています。

パキスタンのマンゴーの良いところは、150種類以上の高品質のマン​​ゴーを提供していることです。 シンドリ、アンワル・ラトゥール、ラングラ、ドゥシェリなど  しかし、最も人気のある品種は サマール・バヒシュト、…「天国の果実」…一般的には チャウンサ. 熟す季節 チャウンサ 夏のシーズンは 7 月から 8 月下旬まで続きます。パキスタンのマンゴーのシーズンは通常 5 月に始まり、9 月まで続きます。しかし、マンゴーの甘さから逃れることは難しいため、マンゴーの熱烈なファンはシーズンが終わった後も天国のような味を楽しむために果肉を冷凍することを好みます。

2010年から11年にかけて、マンゴーは0.17万ヘクタールの面積で栽培され、総生産量は1.888万2011トンに達しました。12年から1.304年にかけてのパンジャブ州のマンゴー総生産量はXNUMX万XNUMXトンと記録され、インド国内最大のマンゴー生産地となっています。

マンゴーは重要な輸出品です。パキスタンは、主に中東とイギリスの市場に、年間約 0.13 万トンの高品質で香り高いマンゴーを輸出しており、その価値は 6.5 万ドルに上ります。中国、米国、中央ヨーロッパ諸国に加えて、南アジアと東南アジア地域も含め、マンゴーの輸出網を強化する取り組みが進められています。実際、パキスタンのマンゴーは国際市場で高い価値を持っています。しかし、高値を獲得するには、輸出品質のマン​​ゴーが国際基準に従って適切に梱包されていることも必要です。

パキスタンでは、マンゴーの果肉として加工されるのは、収穫量全体の 19% 未満です。現在、パンジャブ州の XNUMX のマンゴー農場はグローバル ギャップ認証 (GGC) を取得しており、食品の安全性を重視する食品チェーンや世界の高級市場に製品を販売できます。栽培、収穫、販売方法の品質基準を順守する生産者が増えているため、こうした農場の数は増加しています。これにより、高値で収穫したマンゴーを販売できるようになっています。

ここでパンジャブ州が複数の意味で国家経済において主導的な役割を果たしていることを付け加えておきたい。同州はパキスタンの報告総面積の約 29%、総耕作面積の 57%、総作付面積の 69% を占めている。同州は綿花の約 83%、小麦の 80%、良質の香り米の 97%、サトウキビの 63%、トウモロコシの 51% を国内の食糧生産に供給し、国の農業経済において大きな貢献を果たしている。果物では、マンゴーがこれらの果物の国内総生産の 66%、柑橘類が 95% 以上、グアバが 82%、ナツメヤシが 34% を占めている。

パンジャブ州の農業生産が Global-GAP および IFS 認証を通じて国際品質基準に適合し始めていることは喜ばしいことです。パンジャブ州は現在、2 つや 20 つではなく、XNUMX 品目すべてについて BXNUMXC トレーサビリティを実現しており、これは他のどの国も達成できていないことです。

マンゴーはパキスタンの多くの素晴らしい資産の 1 つにすぎません。パキスタンには発展と繁栄に必要なものがほぼすべて揃っています。本当に必要なのは、政策の継続性と、優れた効率的で迅速な政府システム、そしてこのような自然の恵みから利益を得るために必要な政策を立案する方向性です。

パキスタンは、世界的なテロとの戦いで大きな経済的、人的打撃を受けたが、幸いにも、壊滅的な地震、世界的な不況、タリバン騒動に直面してもパキスタン経済は大きな回復力を示しており、選挙が予定通りに実施され、イスラマバードで真の民主的指導者が就任すれば、経済の将来的な成長見通しは良好である。長期にわたって急速な成長を維持するには、投資の量と質をさらに高める必要がある。これを実現するには、パキスタンは改革を継続し、事業コストを削減し、公共インフラ、教育、医療制度への投資のための労働生産性とイノベーションを奨励する必要がある。また、特に経常収支に関して、拡大するマクロ経済不均衡にも対処する必要がある。