トルコ規格協会（TSE）は、トルコ系イスラム教徒の消費者の混乱を解消するため、欧州で標準化されたハラール食品証明書を発行することを目指している。
トルコ規格協会（TSE）は日曜日、欧州のイスラム教徒のトルコ人消費者の高まる需要に応えるため、欧州でハラール食品証明書の発行を開始する計画を発表した。
TSEの幹部はケルンで開かれた第2回欧州ハラール会議で、主にトルコ系のイスラム教徒約XNUMX万人が住むドイツでまもなく申請の受付を開始すると述べた。
TSEはこれまでにトルコで200件以上の申請を処理し、205件のハラール食品・飲料証明書を発行しました。これらの証明書は、イスラム諸国標準計量研究所（SMIIC）が策定した一般基準に準拠しています。
TSEの製品認証センター所長ドガン・ヤザール氏は、同研究所は認証申請の評価において非常に繊細な調査を行っており、イスラムの専門家がプロセスの最初から最後まで参加していたことを強調した。
ヤザール氏は、トルコ宗教局の専門家が宗教的な事柄を扱っている一方で、彼らの専門家は技術的な詳細に焦点を当てていると説明した。
「最終決定権は宗教局にあります」とヤザール氏は強調した。「たとえ申請がすべての技術的調査と試験に合格したとしても、宗教局の専門家がデータに少しでも疑念を抱いた場合、申請に対する証明書は発行されません。」
TSE は、ドイツ最大のイスラム組織の 1 つであり、トルコ宗教局と緊密に協力している、ケルンに本拠を置くトルコ・イスラム宗教連合 (DİTİB) と協力します。
TSEは日曜日、ドイツにおけるハラール食品・飲料の申請審査を担当するDİTİB会員向けのセミナーを開始しました。TSEのドイツにおける申請受付パートナーはTSplusとなります。
ドイツではハラール食品・飲料市場が成長を続けており、その年間規模は400億ユーロと推定されています。ドイツでは約XNUMX社がハラール食品・飲料を生産しており、ヨーロッパ全体では市場に流通するハラール製品の数はXNUMX点に達しています。
ハラール食品認証は、統一基準が欠如し、さまざまな非公認組織によって異なるハラール食品認証が発行されていたため、これまでイスラム教徒とトルコ人の消費者の間で混乱を招いてきました。
アナトリア通信社
