• Turcija
  • Māksla un kultūra
  • bizness
  • Ieguldīt
  • Domas
  • Sports
  • Doma un literatūra
  • Turkestāns
  • pasaule
Piektdiena jūlijs 17, 2026
  • Ieiet
Turcijas tribīne
  • Turcija
  • pasaule
  • bizness
  • ceļot
  • Domas
  • Turkestāns
Nav rezultātu
Skatīt visu rezultātu
  • Turcija
  • pasaule
  • bizness
  • ceļot
  • Domas
  • Turkestāns
Nav rezultātu
Skatīt visu rezultātu
Turcijas tribīne
Nav rezultātu
Skatīt visu rezultātu

Bursas standartu edikts

TT angļu valodas izdevums by TT angļu valodas izdevums
Aprīlis 15, 2021
in arhīvs
Lasīšanas laiks: 38 minūtes lasīts
A A
Bursas standartu edikts

Dokuments ar nosaukumu Bursas standartu edikts, ko 1502. gadā izdeva imperators Bajezids II, ir pasaulē pirmais standarts mūsdienu izpratnē. Šis 500 gadus vecais dokuments, kura oriģināls atrodas Topkapi muzeja Revanas bibliotēkā, aptvēra standarta noteikumus saskaņā ar tādu provinču un apgabalu vietējiem raksturlielumiem un produktu klāstiem kā Amasja, Aidina, Arapkira, Çankiri, Dijarbakira, Edirne. , Erzurum, İçel, Karahisar, Karaman, Mardin, Musul, Rize un Sivas papildus Bursa. Bursas standartu edikts, kas satur stabilus standartus plašā jomā, sākot no pārtikas līdz tekstilizstrādājumiem un no tirgus pārdevēju priekšautiem līdz zelta juvelierizstrādājumu svariem, ko pārdod zeltkaļi, ir vērtīgs vēsturisks dokuments, kas apliecina turku nozīmi produktu ražošanai un standartizācijai.

Lūk, kā skan ritinājums: 

No imperatora saņemtie rīkojumi nosaka, ka visiem Bursas uzņēmējiem un tirgotājiem rūpīgi jāizpēta, kā un kad tiek noteiktas apģērbu, apģērbu un pārtikas preču cenas un to šķirnes, kā arī visa savāktā informācija pēc iespējas detalizētāk jāievada virsgrāmatu, ka jāievāc pierādījumi par to, uz kā pamata tika noteiktas cenas, imperatoram stājoties tronī, ka jāiegūst dati par turpmākajām cenu izmaiņām kopā ar to iemesliem, lai nebūtu nekādu neskaidrību. atstājuši šādi iegūtās zināšanas un ka tās būtu pareizi jāieraksta virsgrāmatā, kurai jābūt pilnīgi pilnīgai, jo tā tiks izmantota kā likums, kas jāievēro visiem pilsoņiem.

Paklausot imperatora pavēlēm, pēc kārtas pulcējās uzņēmēji, tirgotāji un vērtētāji no katras jomas un jautāja, kā noteiktas cenas, vai kopš tā laika ir notikušas izmaiņas un kādi bija izmaiņu iemesli un kad tās tika ieviestas. Viņi visi atbildēja, ka vecie uzņēmējdarbības noteikumi vairs netiek ievēroti un ka visas cenas pēdējo piecu vai sešu gadu laikā ir pilnībā izjauktas un paaugstinātas tā, ka iepriekš noteiktās cenas vairs nav spēkā.

Maiznieku vidū tika veiktas pirmās pārbaudes un aptaujas. Viņi stāstīja, ka maizes cenas iepriekš noteica tiesnešu nozīmēti uzticami vērtētāji. Eksperti liecinieki rīkojās stingri objektivizēti un noteica cenas atkarībā no kviešu cenas un kvalitātes. Vērtētāju lēmums bija tāds, ka vienas Bursas vidējas kvalitātes kviešu dūņas maksāja 100 akčas, labākā cena bija 110, bet nedaudz zemākas kvalitātes – par 85. Tādējādi viens 700 dirhamu maizes klaips tiktu pārdots par vienu aku un šī cena tiktu noteikta atkārtoti ikreiz, kad notiktu izmaiņas kviešu cenā. Tika prasīts, lai milti būtu izsijāti caur smalku sietu, lai maize būtu labi izcepta, tai jābūt baltai un bez nepareizas smakas.

Pēc tam no vairākām maiznīcām tika atvesti maizes paraugi, lai noskaidrotu, vai šie nosacījumi tiek ievēroti. Tika atzīmēts, ka lielākā daļa klaipu bija nepietiekami izcepti, melnā krāsā un ar nepietiekamu svaru. Jautāti par šīs situācijas iemesliem, maiznieki atbildēja, ka pašvaldību kontrolieri to pieļauj, saņemot no katras maiznīcas piecas līdz desmit akças dienā. Lieta bija kļuvusi tik ierasta lieta, ka pašvaldībai bija jādod kontrolieriem rīkojums atmest kukuļu saņemšanas praksi. Taču tas situāciju neuzlaboja, un viņi turpināja saņemt palmu smērvielas un pieļaut nekvalitatīvas maizes pārdošanu cilvēkiem. Viņi saņem šo naudu, aizbildinoties ar naudas sodu; bet patiesībā viņi to kabatā un skatās uz citu pusi, kad tiek pārdota zemas kvalitātes maize. Tāpēc pilsētas mēram tika jautāts, vai viņš par to zina. Viņš sacīja, ka šajā pagātnē viņu iecēla tikai pirms dažām dienām un ka viņa sekretāre un uzraugs daudzus gadus strādājuši pašvaldībā un spējot sniegt apmierinošu atbildi. Kad šīs divas amatpersonas tika uzrunātas un jautāja, kāpēc viņas pieļauj šādu praksi, viņas atzina savu vainu un solīja, ka nekad tā vairs nedarīs. Viņiem tika pavēlēts savest kopā un pārtraukt šo nepareizo praksi. Bet tie kļuva vēl sliktāki ļoti īsā laikā. Neskatoties uz daudziem turpmākajiem brīdinājumiem, viņi turpināja pārkāpt likumu un reliģijas pavēles.

Pēc tam tika sapulcināti visi maiznieki un vērtētāji un viņiem tika uzdoti jautājumi par iepriekšējām cenām, viņi atbildēja, ka maize bijusi tik ilgi, cik atceras, ap simt piecdesmit dirhamiem mazāka par nepieciešamo svaru, bet milti gatavoti kvalitatīvi. kviešus un izsijāt caur smalku sietu, uz kraukšķīgiem izceptajiem klaipiņiem uzkaisīja pietiekamu daudzumu magoņu. Viņi arī teica, ka vienai kilai miltu jāpievieno viens oke tauku, bet mūsdienās tas tika samazināts līdz pusei oke. Pašlaik ceptie klaipi bija dažādu un bieži vien zemākas kvalitātes. Izmeklēšanas liecina, ka šīs pasliktināšanās iemesls ir ieradums dot un saņemt kukuļus un no tā izrietošais kontroles trūkums.

Standarts maizītēm: 
Maizītēm vajadzētu būt uz pusi no maizes kukuļa svara, un vienai kilogramei miltu jāpievieno viena oke tauku. Pārbaudē atkal tika atklāta zema kvalitāte kukuļošanas dēļ. Maizniekiem tika teikts atgriezties pie sākotnējiem standartiem.

Sīpoli: 

Sīpoli, kas tika pārdoti par vienu akça četrarpus okē, tagad tiek pārdoti par četriem okē par tādu pašu cenu. Sīpoli ar kātiem svēra piecas okes, kas rudenī tika samazinātas par pusi oke. Zaļumu tirgotāji gatavoja divu oku saišķus no divarpus oke ziemas piegādēm. Šī prakse arī bija pretrunā ar likumu, jo akças neuzkrītoši ieslīdēja kontrolieru kabatās. Tirgotājiem nepārprotami tika teikts atgriezties pie iepriekšējiem noteikumiem.

Miesnieki:

Kad miesnieki, vērtētāji un pilsētas tēvi tika sapulcināti un jautāja, vairums patiesi ticīgo teica, ka aitas gaļas cenai ir trīs dažādi līmeņi trīs dažādos gada periodos: Vienība bija divi simti piecdesmit, trīs simti divi simti dirhēmu gadā. katra no četru mēnešu šķēlēm gadā. Viņi piebilda, ka trīs simti dirhēmu bija pilnībā aizmirsti pēdējos četrus vai piecus gadus. Atbildot uz jautājumu, kāpēc trīs simti dirhēmu vairs netiek izmantoti; miesnieki norādīja vairākus iemeslus: Primo, agrāk Gallipoli piestātnē bija viens akça par katru aitu, kas tagad ir paaugstināts līdz četrām akças. Sekundo, imperatora almshouses un daži cienījamie darbinieki no mums iekasē sešdesmit tūkstošus aitu gadā, un tā šodien ir oficiāla nodeva. Tertio, viņi bija saņēmuši tiesas lēmumu, ka vienība būs trīssimt dirhamu Bursā, kad Stambulā būs trīssimt piecdesmit, un vienmēr par piecdesmit dirhamiem mazāka nekā Stambulā. Tomēr ticīgie stāstīja, ka molu nodoklis tika paaugstināts pirms kādiem piecpadsmit gadiem, kamēr trīssimt dirhamu vienības atteikšanās notikusi tikai pirms četriem vai pieciem gadiem un sešdesmit tūkstošu aitu dāvināšana almhouses vairs nav spēkā, lai gan valsts nodeva turpinās un tas notika. neradītu dzīvu aitu piegādes samazināšanos pilsētai. Tagad uz Bursu tiek nosūtīts dažāds aitu skaits, un cenu nosaka pieejamo dzīvnieku daudzums. Dažreiz šeit ierodas vairāk aitu nekā Stambulā, un miesnieki nepaaugstināja vienības svaru līdz trīssimt dirhamiem, kad Stambulā tas bija trīssimt piecdesmit. Izmeklētāji miesniekus apsūdzēja, ka viņi noslēguši slepenu vienošanos ar mēru, kuram sezonas sākumā samaksājuši lielas naudas summas un pārdevuši aitas gaļu ar divsimt piecdesmit vienības svaru, kad tam vajadzētu. ir bijuši trīs simti un tādējādi ir ignorēti un noliegti starpmusulu solidaritātes princips. Tika noskaidrots, ka patiesais vaininieks tajā ir bijis mērs. Pilsētas tēvi šajā brīdī iejaucās un atklāja vēl vienu rūgtu faktu, kas turpinājās pēdējos četrus vai piecus gadus. Kazas gaļa vienmēr tika pārdota par piecdesmit dirhamiem vairāk nekā aitas gaļa; bet mērs savāca divas akčas par katru nokauto kazu un atļāva to pārdot par aitas cenu. Apmēram simts pilsētas tēvu kā patiesi ticīgi zvērēja mēra un viņa palīgu priekšā, ka viņi patiešām bija liecinieki tam, kā nauda mainījās starp mēru un miesniekiem. Pēdējie to nenoliedza un teica, ka viņiem nav prāta pārdot kazas gaļu par tādu pašu cenu kā aitas gaļu. Daudzi miesnieki sapulces cilvēku priekšā to skaidri atzinās.

Tirgus pārdevēji:

Lūgti sniegt informāciju par vecajiem noteikumiem attiecībā uz augļu cenām, pārdevēji un vērtētāji kopā ar pilsētas tēviem norādīja, ka pilsētā nonākušos augļus iepirkuši un brīvi tirgojuši starp ražotājiem un pārdevējiem atkarībā no piegāžu apjoma līdz kādiem četriem vai pieciem. gadiem. Sanāksmē atklājās, ka pārdevēji sākuši doties uz ražotāju laukiem, iepirkt kokos ražu, nogādāt savās nomaļās noliktavas vietās, no kurām pa daļām izlaiž, lai cenas būtu augstas un dalās atšķirība ar mēru. Lai kontrolētu šo apgalvojumu patiesumu, tika pārbaudītas virsgrāmatas un no tuvākā tirgus atvesti daži augļi pārbaudei. Kad zīlīšu tēvu apgalvojumi izrādījās pareizi, pārdevējiem tika jautāts, kāpēc viņi pārdeva augļus ar svaru, kas neatbilst standartiem. Viņi atbildēja mēra klātbūtnē, ka to dara ar viņa piekrišanu. Mērs vispirms to noliedza, kad viņam tika apsūdzēts šīs nepareizās prakses pieļaušanā, taču apļveida manierē atzina, ka bija atradis tādas lietas, kad ieradās birojā un mēģināja sevi attaisnot, sakot, ka tas ir vienīgais. veids, kā iekasēt summu, kas viņam katru gadu bija jānosūta imperatora kasei, un segt pilsētas vadīšanas izmaksas. Viņa sekretāre un palīgi atzinās, ka pārdošanas apjoms ir nepietiekams. Daži pārdevēji arī paziņoja, ka pašvaldības kontrolieri faktiski savāca vienu vai divas akčas no katra pārbaudītā veikala un saņēma grozu ar augļiem, ko katru dienu aizvest mājās, nepārprotami pārkāpjot likumus un rīkojumus. Tas viss tika atzīts par nepatīkamu un sāpīgu. Visu augļu cenas tika pārbaudītas pēc kārtas, un tika konstatēts, ka vecie noteikumi ir pilnībā neievēroti. Sanāksmē tika panākta vienošanās, ka jaunās cenas jānosaka, konsultējoties ar pārdevējiem, vērtētājiem un pircējiem, un pēc tam stingri jāievēro.

Par augļiem tika pieņemti šādi lēmumi:

Saldie ķirši vispirms tiks pārdoti par vienu akça par simt piecdesmit dirhēmām, pēc trim dienām par divsimt dirhamiem, un cena būs viena akça par oke ar piecdesmit dirhamu pieaugumu ik pēc trim dienām.

Svaigas aprikozes vispirms maksās vienu akça par divsimt dirhamiem, un pēc tam cena tiks noteikta atbilstoši saņemtajiem daudzumiem.
Svaigas plūmes maksās viena akça par divsimt dirhamiem, viena akça par piecsimt dirhēmām, un cenu noteikšanas sistēma turpināsies, līdz sezonas laikā tiks sasniegts vienas akça par sešsimt dirhēmām.
Tāda būs Gökbaşlı bumbieru cena.

İgnesi bumbieri vispirms būs viena akça par sešsimt dirhamiem, viena akça par diviem oke pēc piecām dienām, un pēc tam cena tiks sakārtota atbilstoši ienākošajām summām.

Veçhi ballû bumbieri tiks pārdoti par vienu akça par diviem okē un vienu tūkstoti dirhamu par vienu akça trīs dienas pēc tam, un 3 dienu intervālu sistēma tiks piemērota līdz brīdim, kad sāks pārdot trīs oke par vienu akça.

Örenkuş bumbieri vispirms maksās vienu akça par divsimt dirhamiem, trīs simti dirhamu pēc trim dienām, vienu oke četras dienas vēlāk, un cena turpinās kristies, līdz sāks pārdot sešsimt dirhamu par vienu akça.
Zerdamori bumbieri sāksies ar vienu oke pirmo un sešsimt dirhamu par vienu akça piecas dienas vēlāk, un turpmākās cenas tiks apstrādātas saskaņā ar šo eskalāciju.

Mürendi bumbieri vispirms tiks pārdoti par vienu akça par trīssimt dirhamiem, pieci simti dirhamu pēc piecām dienām, un cena tiks noteikta saskaņā ar šo grafiku.

Bey bumbieri tiks pārdoti par vienu akça par divsimt piecdesmit dirhamiem, kad ēzeļa krava tiks pārdota par astoņdesmit sešām akçām, un pēc tam cena tiks paaugstināta par šo attiecību.

Sultanī bumbieri vispirms pārdos par piecsimt dirhamiem, pēc piecām dienām sešsimt dirhamus un beidzot ar okes par vienu akça.
Şekerî bumbieri būs trīs simti dirhamu vispirms un seši simti dirhami par vienu akça pēc tam.

Turkî bumbieri vispirms maksās tūkstoš dirhamu par vienu akça, un pēc tam cena tiks noteikta atkarībā no piegādes apjoma.
Sabunî bumbieri vispirms tiks pārdoti par vienu akça par trīssimt dirhamiem, seši simti dirhami par vienu akça piecas dienas pēc tam un okes par vienu akça divas nedēļas pēc tam.

Kara Moru bumbieri tiks pārdoti par vienu oke vispirms, pieci simti dirhamu trīs dienas pēc tam un astoņi simti dirhami par vienu akça beidzot.

Bozdoğan bumbieri tiks pārdoti par vienu akça par oke vispirms, seši simti dirhamu trīs dienas vēlāk, astoņi simti dirhami un četri okes par vienu akça ar tādiem pašiem laika intervāliem.

Akšehiras Bedegânî āboli tiks pārdoti par vienu akça par trīssimt piecdesmit dirhamiem, ja viena kamieļu krava tiks pārdota par simts akças, un cena tiks noteikta pēc tam saskaņā ar šo attiecību. Tās pašas izcelsmes skābie āboli tiks pārdoti par vienu akça par oke. Tradīcija to nosaka. Tomēr cena būs atkarīga no piegādēm.

Āboli no Şehrebani ciema tiks pārdoti par vienu akça par trīssimt dirhamiem, ja mūļa krava tiks iegādāta par septiņdesmit akças, trīs simti piecdesmit dirhami par vienu akça, ja tāda pati krava būs pieejama par sešdesmit akças, un šī attiecība attieksies uz turpmākajām piegādēm.

Küllabî āboli vispirms pārdos četrpadsmit simti dirhēmu un pēc trim dienām vienu oke un beidzot sešsimt dirhamu par vienu akça.
Misk āboli būs divi simti dirhami par vienu akçu, ja viena krava tiks piegādāta par simts akças, divi simti divdesmit pieci dirhami par to pašu cenu, ja krava nosaka simts desmit akças, un divi simti dirhami par vienu akçu par divām okēm. .

Jali granātāboli tiks pārdoti par sešsimt dirhamu par vienu akça, ja viena krava tiks nopirkta par divdesmit akças, pieci simti dirhami par vienu akça par divdesmit piecām akça kravām un viens oke par vienu akça, kad krava pieaugs līdz trīsdesmit akças. Bey sugas būs viena akça par oke, un pēc tam cena tiks paaugstināta atkarībā no piedāvājuma.

Birgi granātābolu cena būs viena akča par divsimt astoņdesmit dirhēmām, ja krava tiek pirkta par simt četrdesmit akçām, un tas var tikt mainīts saskaņā ar šo attiecību.

Plankumainās Aydın vīnogas pirmajās divās dienās tiks pārdotas par vienu akça par divsimt dirhamiem un pēc tam par trīssimt dirhamiem par tādu pašu cenu. Kad vietējās vīnogas nonāks tirgū, tā tiks samazināta līdz vienai akça par oke, un pēc tam cena tiks paaugstināta atkarībā no piedāvājuma.

Trīs simti dirhamu no Ulubat vīnogu būs viena akça vispirms un trīs okes par vienu akça pēc tam, un atkal tiks atjaunota sākotnējā cena Medrebelid vīnogu pēdējās piegādēs, kad viena krava tiek pārdota par septiņdesmit akça. Pēc tam Ulubat pārdos par vienu akça par oke.

Vietējās Medrebelid vīnogas vispirms pārdos vienu akça par divsimt dirhamiem, trīs simtus dirhamus pēc trim dienām un pieci simti sešsimt dirhamu par tādu pašu cenu pēc nedēļas. Ja piedāvājums ir bagātīgs, cenu var samazināt pat līdz divām okēm par akça. Vietējie pārdevēji labprāt piekrita ievērot, kad viņiem tika sniegts norādījums, ka pārdošanas apjomi tiks realizēti par diviem simtiem dirhamu vairāk par katru akça piegādes vērtību desmit dienas vēlāk, kad tirgū parādīsies vīnogas, kas nav Medrebelid.

Svaigas vīģes vispirms tiks pārdotas par vienu akça par divsimt dirhamiem, par vienu oke trīs dienas vēlāk par diviem okiem un vēl trīs dienas vēlāk. Pēc tam līdz sezonas beigām tā būs viena akça par divām okēm.

Korneļieši vispirms pārdos vienu akça par divsimt dirhamiem un vienu akça par diviem oke pēc tam.

Güzelhisar apelsīni noteiks cenu viena akča par divsimt astoņdesmit dirhamiem.
Midilli apelsīniem būs viena akça par vienu oke.

Citronu cena būs akça par divsimt astoņdesmit dirhamiem simt astoņdesmit akças par kravu.

Primārie kastaņi tiks pārdoti par divsimt piecdesmit dirhamiem par vienu akça, ja piegāde ir četrpadsmit akças par kravu. Citu kastaņu cena būs akça an oke, ja viena ķeka tiks piegādāta astoņas akças.

Olīvu cenas:

Karaburun un Çekişte olīvas būs viena akça par divsimt dirhamiem, un Yalı olīvas būs viena akça par oke.

Svaigi lazdu rieksti ar zaļām dīgļlapām tiks pārdoti par vienu akça par oke un vienu akça par divsimt dirhēmiem, ja tie tiks pārdoti nelobīti. Kad sezona būs beigusies, cena būs viena akça par simt divdesmit pieciem dirhamiem par vienu akça.

Valrieksti tiks pārdoti par četrarpus akças kilogramā, ja vienu dubļu nopirks par astoņdesmit akças.

Negatavi medlars tiks pārdoti par piecām akças par kilogramu, četrarpus akças četras dienas vēlāk un četras akças vēl četras dienas vēlāk. Nobriedušie vispirms saņems vienu akça par trīs simtiem dirhamiem, vienu akça par okē trīs dienas vēlāk, sešsimt dirhamu par vienu akçu vēl trīs dienas vēlāk un visbeidzot vienu akça par diviem okiem.

Cuss salāti vispirms tiks pārdoti par vienu akça astoņām, sešpadsmit par vienu akça trīs dienām un visbeidzot par divdesmit četriem par vienu akça.

Cucurbitacea:

Jautāti par vecajiem likumiem un noteikumiem par dārzkopības produktiem, pilsētas tēvi un vērtētāji atbildēja, ka pilsētnieki, nonākot tirgū, iegādājušies sev tīkamus augļus, piemēram, melones un arbūzus. Bet ielu tirgotāji ir izveidojuši savus augļu dārzus un noslēguši aliansi savā starpā, lai iegādātos šos augļus tieši uz lauka un uzglabātu savās neuzbāzīgajās uzglabāšanas vietās, pārdotu tikai dažos veikalos, un peļņā dalās virskungi un viņu līdzdalībnieki. Tā kā viņi šajā jomā ir absolūtā vienprātībā, dievbijīgie musulmaņi no tā cieš. Tika nolemts, ka vecie noteikumi ir jāatdzīvina, un imperatora edikts būs diezgan efektīvs, lai to nodrošinātu. Musulmaņi tad būs mūžīgi pateicīgi imperatoram un valstij, kam viņu lūgšanas tiks adresētas mūžīgi. Vispirms starp šiem augļiem ir gurķi.

Agrāk gurķus vispirms pārdeva par četriem par vienu akça, astoņus par vienu nedēļu vēlāk, par sešpadsmit par vienu otrajā, par divdesmit četriem par vienu trešajā un par trīsdesmit diviem par vienu ceturtajā nedēļā. Tie tika tirgoti svaigi, tiklīdz tie ieradās. Tomēr tirgotāji tos pārdod par vienu, divām, četrām vai piecām par vienu akçu, tajā pašā laikā, kad divdesmit vai trīsdesmit vajadzētu pārdot par šo cenu. Cena nekad nekrītas pat tad, ja tie vairs nav derīgi lietošanai pārtikā.

Svaigus gurķus musulmaņi nekad nav redzējuši, jo pašvaldības inspektori pacieš šādu praksi, ņemot vērā akčas, ko viņi saņem no tirgotājiem, kuri liekās piegādes pat izmet pilsētas atkritumu grāvjos, lai uzturētu cenas un pārdotu novecojušus gurķus, uz kuriem tie uzkaisa. duļķains ūdens, it kā tie būtu vērtīgi medikamenti. Viņi krāpj musulmaņus par pārmērīgām cenām, tāpat kā par citiem augļiem. Tāpēc viņiem bez šaubām tika pavēlēts atgriezties pie vecajiem likumiem.

Engürü (Ankara) melones tiks pārdotas par vienu akça par diviem okiem vispirms, par piecām okēm sešas dienas vēlāk un par astoņām okēm vēl sešas dienas vēlāk.

Karakas melones vispirms tiks pārdotas vienā akçā par trim okēm, pēc nedēļas par sešām okēm un beidzot par desmit okēm.

Arbūzes vispirms tiks pārdotas par vienu akça par četrām okēm, pēc divām dienām par sešām okēm un pēc nedēļas par astoņām okēm.

Negatavās melones vispirms tiks pārdotas par vienu okē par trim okēm, par četrām okēm trīs dienas vēlāk, par piecām okēm vienu nedēļu pēc tam un par okējumiem pēc desmit dienām. Melones un arbūzes nekad netiks laistas tirgū, ja tās vēl nav nobriedušas; tos, kas to dara, tiesnesis izskatīs pēc vecā likuma.

Izmeklēšanā atklājās, ka tirgū nav ne pēdas no vecajiem likumiem un prakses. Jautāti par šīs nepaklausības iemesliem, pilsētas tēvi atbildēja, ka pašvaldības inspektori kukuļus saņem, aizbildinoties ar to, ka pārdevēji šo produkciju pārdod par augstākām cenām, nekā noteikts. Virsgrāmatu pārbaude apstiprināja cilvēku deklarēto, un grāmatās tika izdarīti ieraksti, ka šī nepareizā prakse sākusies pirms kādiem četriem vai pieciem gadiem.

Attiecībā uz dārzeņiem konstatējumi ir šādi;

Okras pārdos par vienu akça par divām okēm vispirms un divarpus okes piecas dienas pēc tam.

Pirmajās trīs dienās ķirbjiem nebūs cenu ierobežojumu, kas pēc tam no trešās dienas tiks pārdoti par vienu okē par trim okēm, par četrām okēm nākamās nedēļas laikā, par piecām okēm nākamajā nedēļā, par sešām okēm nākamnedēļ astoņas okes pēdējā nedēļā. Kad ķirbjus sāks pārdot vienā akçā par astoņām okēm, negatavās vīnogas būs pieejamas vienā akçā par tūkstoš dirhamiem. Zaļās pārtikas tirgotāji pārdos ķirbjus tiem, kas vēlas tikai ķirbjus un skābās vīnogas, kas vēlas iegādāties skābās vīnogas un nekad nemēģināt tās pārdot kopā.

Baklažānu cena būs viena akča par desmit sezonas sākumā, divdesmit četriem pēc nedēļas, četrdesmit otrajā nedēļā, sešdesmit trešajā un astoņdesmit ceturtajā nedēļā.

Burkāni tiks pārdoti vienā akçā par četrām okēm.

Kāpostu cena sākumā būs viena akça par četrām okēm, viena akça par sešām okēm pēc desmit dienām un viena akça par astoņām okēm pēc divdesmit dienām.
Tika konstatēts, ka vecie likumi tika aizmirsti arī attiecībā uz dārzeņiem iepriekš minēto iemeslu dēļ. Zaļumu tirgotāji sanāca kopā un paziņoja, ka ir gatavi piemērot vecos noteikumus. Tomēr viņi piebilda, ka ķirbjus, nenobriedušas vīnogas, burkānus un līdzīgus izstrādājumus viņi pārdeva paši; taču tirgus pārdevēji bija iekļuvuši šajā apgabalā, un šī iemesla dēļ viņi bija spiesti pirkt šīs preces par augstāku cenu un piespiest pārdot par cenu, kas bija augstāka, nekā norādīts noteikumos. Tāpēc tika nolemts, ka turpmāk tos drīkstēs tirgot tikai zaļo pārtikas preču tirgotāji.

Tagad par saldumiem:

Halvas veidotāji un viņu vērtētāji sanāca kopā un sniedza šādu informāciju: 

Jauktu halva ar mandelēm pārdod par septiņām, bet citas halvas par sešām akçām par okē. Veikalnieki parasto halvu pārdod par četrarpus akčām par oki, savukārt ielu pārdevēji to pārdod par četrām akčām un par vīnogu halvu prasa trīsarpus akas. Tie, kas ieved preces no kaimiņu apdzīvotām vietām, samazinās pat trīs akças par kilogramu. Pārbaudēs šie apgalvojumi tika apstiprināti un to pašu iemeslu dēļ tika konstatētas novirzes no vecajiem noteikumiem. Vecie noteikumi tika atjaunoti ar cerību, ka tie tiks pienācīgi īstenoti.

Blancmange ražotāju vērtētāji teica, ka šī produkta cena kļuva par vienu akça par divsimt divdesmit pieciem dirhēmiem, kad viņi iegādājās vīnogas par piecpadsmit akças par betmenu, izmantoja četras akças safrāna, vienu oke mandeļu un sešas akças. cietes, trīs okes malkas, dažādi materiāli par divām akçām, kucēnu sēklu eļļa par deviņām akçām, samaksāja veikala īri par vienu akçu un izmantoja darbaspēku par četrām akçām. Tomēr tirgus izpēte atklāja augstākas pārdošanas cenas iepriekš minēto iemeslu dēļ. Iepriekšējie noteikumi tika likti ieviesti turpmāk.
Kad vīnogas pārdod par vienu akça par trīs simti piecdesmit dirhamiem, vīnogu šerbeta cena kļūst par pieci simti piecdesmit dirhami par vienu akça; un vīnogas vienā akçā par vienu oke nosaka šerbeta cenu viena akça Par septiņiem simtiem dirhēmu. Tika konstatētas būtiski atšķirīgas tirgus cenas un izdoti rīkojumi par veco noteikumu ieviešanu.

Lūk, kā pārtikas preču tirgotājiem ir situācija:

Kad pārtikas tirgotāji un viņu vērtētāji un pilsētas tēvi tika sapulcēti uz domi un jautāja, kā tiek noteiktas cenas vairumtirgotāju pārdotajām un no tiem pirktajām precēm, mēra aģents un vairāki cienījami pilsētas tēvi apskatīja preces un noteica cenas mērogā desmit/vienpadsmit, tas ir, prece, kas nopirkta par desmit, ir jāpārdod par vienpadsmit, un uzreiz atmeta vainīgo. Tika konstatēts, ka šis noteikums vairs netiek ievērots un katrs pārtikas preču tirgotājs pirka un pārdod par cenu, kas viņam patīk. Tas bija saistīts ar pārbaužu atslābināšanu un no tās izrietošo kukuļdošanu. Tāpēc atkarībā no gadalaikiem atkal tika uzstādīts vecais desmit/vienpadsmit noteikums, un uzskaitītajām precēm cenas tika noteiktas šādi

zemāk: 

Nosusināts medus tiks pārdots par piecarpus akças oke, ja to piegādās par deviņdesmit akças par betmenu, par piecām akças piegādēm par astoņām akças par betmenu un par četrarpus akças piegādēm par septiņdesmit akças par betmenu.

Gatavošanas tauki tiks pārdoti par astoņām akças oke piegādēm par simts trīsdesmit akças par betmenu, par septiņām akças oke piegādēm par simt divdesmit akças betmenu un par sešarpus akças oke piegādēm par simts akças betmenu.

Magoņu sēklu tauki tiks pārdoti par četrām akças oke, ja tos piegādās par sešdesmit akças betmena, par četrarpus akças oke, ja piegādās par septiņdesmit akças betmenu, un par trīs ar pusi akças oke, ja tos piegādās par piecdesmit akças betmenu.

Emir Ali aprikozes tiks pārdotas par četrām akças oke, ja tiks piegādātas par septiņdesmit akças betmenu.

Garbī aprikozes tiks pārdotas par trīs ar pusi akças oke, ja tās piegādās par piecdesmit akças betmenu.

Rozīnes tiks pārdotas par vienu akça par četrsimt piecdesmit dirhamiem okē, ja tās piegādās četrpadsmit akças par betmenu.

Vīnogas no Beilersas tiks pārdotas par vienu akça par četrsimt dirhamiem, ja viens betmens tiks nopirkts par piecpadsmit akças.

Reşidiye rozīnes tiks pārdotas par vienu akça par simts dirhamiem, ja tiks piegādātas par piecpadsmit akças par betmenu.

Labākas kvalitātes žāvētas vīģes tiks pārdotas par vienu akça par trīs simtiem dirhamu.

Amasja plūmes pārdos par divsimt piecdesmit dirhamiem akça, ja tās saņems par divdesmit piecām akçām par betmenu.

Žāvētas plūmes tiks pārdotas par vienu akça par trīssimt dirhamiem, ja viens betmens tiks nopirkts par divdesmit akças.

Aydın aprikozes tiks pārdotas par divsimt piecdesmit dirhēmām par akça, ja tās saņems par piecām akçām par betmenu.

Akšehiras bumbieri tiks pārdoti par divsimt piecdesmit dirhamiem akça, ja viena krava tiks saņemta par četrpadsmit akças.

Bumbieri no Aidinas tiks pārdoti par vienu akça par četrsimt piecdesmit dirhamiem, ja viens betmens tiks nopirkts par četrpadsmit akças.

Karamanas aprikozes tiks pārdotas par divsimt piecdesmit dirhamiem akça, ja tās piegādās par trīsdesmit akças par betmenu.

Aprikožu pasta tiks pārdota par divsimt piecdesmit dirhamiem akça, ja to piegādās par divdesmit astoņām akças par betmenu.

Vīnogu pasta tiks pārdota par divsimt piecdesmit dirhamiem akça, ja to piegādās par divdesmit piecām akças par betmenu.

Mandeles tiks pārdotas par četrām akças oke, ja tās piegādās par sešdesmit akças par betmenu.

Marascinos pārdos par vienu akça par simts dirhamiem, ja piegādās par sešdesmit akças par betmenu.

Lobīti valrieksti tiks pārdoti par trīs akças oke, ja tie tiks piegādāti par četrdesmit trīs akças par betmenu.

Vīnogu sīrups vispirms tiks pārdots par divsimt dirhamiem akça un pēc tam divi simti piecdesmit dirhami un akça.

Ciete vienmēr tiks pārdota vienā oke an akça.

Tie, kas atved grauzdētus aunazirņus no citām pilsētām, tos pārdos par okē un piecdesmit dirhamiem akça, un veikalnieki tos pārdos par vienu oke un akça.
Sofijas un Karamanas siers tiks pārdots par simt piecdesmit dirhamiem akça, ja viens kantars tiks piegādāts par deviņdesmit akças.
Eşme sieri tiks pārdoti par divsimt piecdesmit dirhamiem akça.

Midilli siers tiks pārdots par diviem akças oke.

Siera biezpiens tiks pārdots par diviem akças okē, sākot ar akça par trīssimt dirhamiem, un cena tiks pielāgota pēc tam atkarībā no piegādes apjoma.

Tagad par mīkstumu un olām: 
Vistas pārdevēji un pilsētas tēvi, kas tika izsaukti uz padomi, teica saistībā ar veco likumu, ka simts dirhami vistas gaļas tika pārdoti par vienu akçu Bursā, kad tas bija simts dirhams par vienu akça Stambulā un bija desmit dirhamu atšķirība. . Tomēr, pārbaudot virsgrāmatas, tika konstatēts, ka cena ir astoņdesmit dirhami par vienu akça. Pārdevēji tam bija piekrituši vispirms, bet vēlāk paziņoja, ka nevarēs pārdot par šo cenu. Uz jautājumu, kāpēc, tā kā viņi bija vienojušies sākumā, viņi atbildēja, ka daži no viņiem nopirka vistu, citi nokāva un plūca dzīvniekus, un viņi katru otro dienu maksāja septiņas akčas pašvaldības amatpersonām par pārdošanu par jebkuru cenu, ko viņi iedomājas.

Vistas pārdevēji, vārdā Ömers bin Mehmets, Hasans bin Hüseins un Čakirs bin Abdulla, ar zvērestu paziņoja, ka maksā šo kukuli pēdējos četrus vai piecus gadus, tika izprasti šīs nekārtības iemesli un jaunā cena tika noteikta septiņdesmit dirhamu apmērā. par vienu akça, un aitas gaļas cena, kas bija divi simti dirhamu par vienu akça, tika paaugstināta līdz divsimt dirhamiem par to pašu cenu. Kad piedāvājums palielināsies un cena tiks samazināta līdz divsimt piecdesmit dirhamiem par vienu akça, vistas gaļai tiks noteikta astoņdesmit dirhami par tādu pašu cenu. Ja aitas gaļas cena pieaugs līdz trīssimt dirhēmām, vistas gaļa tiks pārdota par deviņdesmit dirhamiem par vienu akça.

Tika konstatēts, ka olu cenas, kas noteiktas desmit olu apmērā par vienu akça ziemā, četrpadsmit olām pavasarī un sešpadsmit augustā, joprojām ir mainītas tā paša iemesla dēļ. Pārdevējiem tika dots rīkojums atgriezties pie vecajiem noteikumiem.

Zivju pārdevēji:

Par zivju pārdevējiem, kuri tika izsaukti kopā ar saviem vērtētājiem un pilsētas tēviem, tika uzzināts, ka iepriekš tika maksāta divu akçu nodoklis par kravu, ka karpas maksāja viena akça par oki, sams tika pārdots par vienu akçu par piecsimt. dirhami, jūras zivju cenas bija sešsimt dirhami par vienu akça, un İznik foreles tika pirktas par vienu akça par oke. Arī šī sistēma vienmēr tika atmesta to pašu iemeslu dēļ, un turklāt zivīm tika uzlikts papildu nodoklis 15 akça apmērā, kas pārsniedz iepriekšējās divas akças. Šis papildu nodoklis tika atcelts, un tirgotājiem tika likts izmantot vecos noteikumus. Viņi vispirms to pieņēma, bet praksē to neņēma vērā.
Pēc tam tika pārbaudītas ēstuves.

Pavāri, viņu vērtētāji un pilsētas tēvi domes sēdē atbildēja uz jautājumiem par pasniegtajām maltītēm, sakot, ka viņi pārdod pusi jēlas gaļas un buljonu par vienu akçu, kad viņi iegādājās aitas gaļu vienā akçā par divsimt piecdesmit dirhamiem. , tādējādi viņi pasniedza maltīti, izmantojot vienu ceturto daļu jēlas gaļas. Ceptu gaļas ēdienu cenas bija trīs ar pusi akças par okē, un izcilu izcirtņu maltītes, kas pirktas par četrām akças okē, tika pārdotas par vienu akça par deviņdesmit dirhamiem, atņemot sīpoliem, kas tiks pasniegti kā garnīrs. Sautējums katlā ar kauliem maksāja vienu akça par simt divdesmit pieciem dirhēmiem un kebabu uz iesmiem, kas tika pārdoti par vienu akça par divpadsmit ar pusi dirhēmām. Tas viss tagad tika ignorēts iepriekš minēto iemeslu dēļ. Iepriekšējie noteikumi tika atjaunoti, iespējams, saskaņā ar īpašu rīkojumu, kas jāiegūst, lai palielinātu izpildes spēku.

Friteri: 

Jautāti par vecajiem noteikumiem, fritēžu ražotāju vērtētāji atbildēja, ka laikā, kad aitas gaļu pārdod par vienu akça par divsimt piecdesmit dirhamiem, friti, lai pārdotu par vienu akçu, bija nepieciešami septiņdesmit dirhami gaļas, desmit dirhami sīpolu un simts dirhami mīklas, kas kopā veido simt astoņus dirhēmus. Agrāk izejvielām pievienoja tīru tauku un piparu oke vienai akčai. Šos noteikumus tagad neievēro iepriekš minēto iemeslu dēļ. Vecie noteikumi tika atjaunoti.

Aitu galvas:

Veikalā, kurā apkalpoja aptuveni sešsimt galvas, no kurām simts bija pieejamas par četrdesmit akçām kopā ar kājām, izdevumi bija divi simti četrdesmit akças par galvām, divi simti akças par ikdienas veikala nomu, cena par sešpadsmit koka akordiem, divi simti un četrdesmit akças kā darba algas, ieskaitot viņu maltītes, astoņdesmit akças par maizi, sešpadsmit akças par sāli un etiķi un trīsdesmit trīs akças par ķiplokiem. Tādējādi kopējās dienas izmaksas bija deviņi simti septiņas akças. Pārdodot vienu galvu kopā ar etiķi un četras maizes šķēles par vienu akçu un četrām pēdām kopā ar maizi pārdodot arī par vienu akça, dienas ieņēmumi kļuva divpadsmit simti akças, atstājot tīro peļņu divsimt deviņdesmit akças. Šīs cenas tika piemērotas četros mēnešos, kad aitas gaļu pārdeva vienā akçā par divsimt dirhamiem un kad varēja iegādāties simts galvas kopā ar kājām par sešpadsmit akçām. Tāpēc tika nolemts, ka galvas jāpārdod par vienu un ceturtdaļu akčas kopā ar maizi un četras kājas kopā ar maizi jāpārdod par vienu akču.

Tekstils:

Vērtētāji, atbildot uz jautājumiem par vecajiem noteikumiem, kas noteikti samtam, taftam un brokātam, teica:

Senā paraža bija pievienot piecus okes sakņu krāsas samta audu pavedieniem un trīs dirhēmus par katru kaudzes dirhēmu. Pēdējos četrus vai piecus gadus viņi izmanto trīs okes audiem un divus un vēlāk pusotru dirhamu par katru kaudzes dirhēmu.

Tāpēc krāsa sāka pasliktināties un ieguva zilganu nokrāsu, ko viņi sauca par fuksīnu. Bet šī nebija oriģinālā fuksīna krāsa, ko var iegūt tikai tad, ja audiem pievieno piecas okes krāsas un trīs dirhēmus par katru kaudzes dirhēmu un audumu iegremdē indigo vannā. Pašreizējā praksē, kad sakņu krāsvielu samazina uz pusi un iegremdē indigo vannā, krāsa kļūst par kaut ko starp sarkanu un violetu. Samta veiveri stāstīja, ka sakņu krāsvielu izmantojuši pēc vecajiem noteikumiem, bet krāsotāji muļķojušies indigo vannā. Krāsotāji atbildēja pret šo apsūdzību, ka viņi ievēro grāmatu, un atbildēja, ka karmīna cena ir divas akças oke, kamēr sakņu krāsa tika pārdota par deviņdesmit vai simts akças un ka viņi sajauca karmīnu un sakņu krāsu, lai samazinātu cenas. jo pašvaldības inspektori to pacieta pret saņemto kukuli.

Pēc tam samta audēji paziņoja, ka sakņu krāsas cena ir divdesmit piecas vai trīsdesmit akčas par oku, un viņi to brīvi izmantoja par šo cenu. Bet vairāki peļņas cienītāji tagad pērk sakņu krāsvielas, kas nonāk pilsētā, uzglabā tās un pārdod par pārmērīgām cenām. Viņi vairākas reizes tika brīdināti pret šo praksi, taču viņi to neņēma vērā. Tā kā samta kvalitāte bija pasliktinājusies, viņi teica, ka tā velku un audu pavedienus apstrādā diegu vijumi, ka viņi sajauc labas kvalitātes pavedienus ar mazāk vēlamiem un no tā veido visus velki, audus un kaudzes. maisījums.
Dārgais zīds ir ļoti kvalitatīvs, viegli sacietē un bez grūtībām uzsūc krāsvielu. Tā kā zemākie pavedieni slikti uztver krāsvielu, krāsa no tā cieš un samta kvalitāte krītas.

Tādā pašā veidā velku un audu savīti visi pavedieni bija iepriekš savīti, tāpēc krāsa vienmēr bija vienāda. Tagad nesaritinātie pavedieni viegli nolūst, un samta stiprums samazinās. Viņiem bez šaubām tika dots rīkojums ķerties pie vecās prakses.
Par izšūto samtu viņi teica, ka četrdesmit pieci vai piecdesmit pavedieni sver vienu dirhēmu, un audums ir izturīgs, spīdīgs un izturīgs. Šodien pavedieni sāka kļūt plānāki, līdz sešdesmit, septiņdesmit un visbeidzot simts pavedieni sver vienu dirhēmu. Tāpat mēs mēdzām pievienot vienu miskal franču taleru katriem simts dirhēmiem sudraba. Tagad viņi izmanto pusi miskala vai ne vairāk kā vienu dirhamu no zemākas kvalitātes zelta. Tāpēc izšūtais samts vairs nav tik skaists kā agrāk.

Iemesls bija tā pati daudzgadīgā amatpersonu saņemto kukuļu nepareizā prakse. Tika pavēlēts, ka vecie noteikumi ir jāpārstrādā un jāizmanto.
Kad tika veiktas aptaujas par vienkrāsainiem brokātiem un taftu, viņi atbildēja, ka agrāk tiem bija septiņi tūkstoši velku, bet tagad šis skaits tika samazināts līdz sešiem tūkstošiem un skrūves platums tika piespiedu kārtā samazināts. Viņiem tika pavēlēts atgriezties pie septiņiem tūkstošiem šķēru saskaņā ar vecajiem noteikumiem.
Attiecībā uz karalisko brokātu viņi teica, ka noteikumi ir septiņi tūkstoši velku un tūkstoš pieci simti audu, tas ir, kopā astoņi tūkstoši pieci simti pavedienu, ka no šī skaitļa tiek izņemts tūkstotis pavedienu. Lai gan joprojām ir dažas audējas, kas ievēro vecos noteikumus, vairākums to apiet. No tā cieš musulmaņi, jo nodoklis, ko maksā par skrūves garumu, vienmēr ir vienāds.
Situācija tika ierakstīta virsgrāmatā tieši tā, kā ziņots, ar norādi, ka pašvaldības amatpersonas turpina asiņot karalisko brokāderu, lūdzot un saņemot kukuļus.

Attiecībā uz vīli audējas stāstīja, ka vītnē bijuši sešpadsmit simti velku diegu un tā audi vienmēr bijuši savīti. Mūsdienās reti kurš audējs šo skaitli samazina par diviem, trīs, četriem, sešiem un pat astoņsimt pavedieniem no velkiem un izmanto nevītus audus. Tāpēc mēram tika jautāts, kāpēc viņš to neuzrauga, un viņš atbildēja, ka ir tikai nesen iecelts amatā un par to nezina. Tā kā neveiksmīgās audējas tika apsūdzētas, viņi atbildēja, ka par saņemto naudu maksā kukuļus pašvaldības inspektoriem, kuri to pacieš.
Mērs uzliesmoja un teica, ka viņi melo. Bet pilsētas tēvi, kas bija klātesošie padomē, paziņoja, ka vairāk nekā tūkstotis stelles ražo šo zemas kvalitātes izstrādājumu ar toleranci pret palmu smērvielu. Pēc tam mēram bija jāatzīst, ka tas ir vienīgais veids, kā savākt naudu, kas jānosūta imperatora kasei, un vadīt pilsētu.

Arī muarē bija sešpadsmit simti velku, tās audi bija savīti un zelta pavedieni bija cieti. Tika konstatēts, ka tā velki un līdz ar to arī platums ir samazināts un sakņu krāsas vietā tika izmantots karmīns tā paša vecā iemesla dēļ. Tika nolemts, ka turpmāk jāpiemēro vecie noteikumi.
Brokatelam agrāk bija divdesmit divi simti dzijas diegu velkiem, un tā platums bija par vienu ceturtdaļu mazāks nekā citiem pavedieniem. Tas tika atstāts kā atrasts.
Dubulttaftam bija astoņpadsmit simti dubultdiega velki, kuru platums bija viena un ceturtdaļa žira, un ar plaukstu tika uzklāta līme, lai izlīdzinātu tās grumbuļus. Kādu laiku velku skaits tiek samazināts par diviem, trim un pat četriem simtiem, un līmei tika pievienota sāls, lai slēptu spēka zudumu, vienmēr vienu un to pašu iemeslu dēļ. Tika dots rīkojums, ka atkal jāpieņem vecie noteikumi ar stingru kontroli.

Cita veida tafts, ko sauc par pongee, ar diviem tūkstošiem velku tagad tiek ražots ar diviem līdz trīs simtiem mazāk, vienmēr tā paša iemesla dēļ. Tika izdoti rīkojumi, lai ieviestu vecos noteikumus.

Honana tipa tafts, kuram ir sešpadsmit simti velku, tika atrasts pamestā formā, un tika dota pavēle ​​atgriezties pie vecajiem noteikumiem ar stingru kontroli.

Karaliskajam satīnam agrāk bija četri tūkstoši divi simti velki, kuru platums bija puse arsīna un viena žira. Vēlā imperatora Mehmeta valdīšanas laikā no tā tika noņemti seši vai septiņi simti pavedienu. Tika ieviests jauns noteikums trīsdesmit pieci simti šķēru pavedienu ar tādu pašu platumu kā iepriekš.
Karaliskais sarkanais šantungs agrāk bija austs ar divdesmit diviem simtiem velku, un tam bija sakņu krāsas sarkana krāsa. Tika konstatēts, ka velku skaits ir sešpadsmit simti, un pārbaudē un iepriekšējos noteikumos tika atjaunota ēnainā krāsa.

Damaskam bija trīsdesmit seši simti velku, kuru platums bija puse arsīna un viena žira. Pārbaudē atklājās, ka to pašu iemeslu dēļ trūkst sešsimt līdz tūkstoš pavedienu, un tika izdoti rīkojumi atgriezties pie iepriekšējiem noteikumiem.

Kreps, kuram jābūt ar astoņpadsmit velku pavedieniem, ar nedaudz savītu audumu. Pārbaudē atklājās, ka trūkst divsimt diegu un neviens audums nebija savīts vienmēr viena un tā paša iemesla dēļ, un tika likts ieviest vecos noteikumus.

Surras audējas: 
Sūrras audēji un viņu vērtētāji Padomē teica, ka oriģinālajā precē ir astoņsimt velku, un pārbaudē atklājās, ka tā paša iemesla dēļ bija par diviem simtiem pavedienu mazāk. Vecie noteikumi tika atjaunoti.

Apģērbs:

Uz padomi tika izsaukti drēbnieki un viņu vērtētāji, un no atbildēm uz uzdotajiem jautājumiem tika noteikts: 

Ja tirgus pārdevēju tērpu garums ir viens un ceturtdaļa aršu, tie būs divi arši un ceturtdaļa no jostasvietas uz leju. Viņu piedurknes un viduklis tāpat būs arşın un ceturtdaļa. Apkakles būs pusaršina garas, ceturtdaļa arşın platas. Visas pogas un odere būs viena veida.
Ja tērpa garums ir arşın un astotdaļa, garums no jostasvietas uz leju būs divi arši un astotdaļa. Piedurkne un apkakle būs par vienu žirahu mazāka par aršinu un piecas žirahas plata. Visu tērpu svārki būs apvīlēti.

Ja tērpa garums ir par arşın mazāku par ceturtdaļu, garums no jostasvietas uz leju būs par diviem aršīniem mazāks par ceturtdaļu. Viduklis un paduses būs puse arşın. Piedurknes garums būs par ceturtdaļu mazāks nekā arşın, un piedurknes atvēruma platums būs trīs žiras.

Kad tērps ir viens arşın garš, garums no vidukļa uz leju būs divi arşın, vidukļa līnija būs par ceturtdaļu vairāk nekā arşın, paduse būs trīs ceturtdaļas no arşın mīnus viena žira. Piedurkņu atvērums būs trīs žiras plats.

Cloch vērtnes garums būs viens arşın un ceturtdaļa, un garums līdz jostasvietai būs divi arši.
Uzdodot jautājumu par kluču cenām, audēji teica, ka ir kādi četrdesmit vai piecdesmit dažādi veidi, un paziņoja, ka ir nepieciešams noteikt cenas katram veidam. Tirgus pārdevēju valkāto tērpu izmēri noteikti neatbilda vecajiem noteikumiem iepriekš minēto iemeslu dēļ. Tomēr pārdevēji minēja, ka neapstrādātās Karamanas un Hamileli pelēkās krāsas bija septiņarpus aršinas garas, bet mazgātās – septiņas aršinas. Pelēkās krāsas, kas saņemtas pēdējos četros vai piecos gados, vienmēr ir mazākas par šiem garumiem, un tērpi nekad nav vajadzīgā garumā, kad tie ir pielāgoti.

Kažokādas:

Zvērkopji un viņu vērtētāji, atbildot uz jautājumiem par kažokādām, teica, ka no četrdesmit sabala, kaķa un ūdeles kažokādas iznāks viena kažokāda.
Pāri palika astoņpadsmit lūša kažokādas, no kurām izgatavota viena kažokāda un nelieli gabaliņi.

Tiek ziņots, ka vidēja auguma cilvēkam kažokādai pietiks ar četrdesmit lapsu kažokādu. Pēc tam tika pārbaudīti esošie kažoki un konstatēts, ka sabala kažokādas ir izgatavotas no divdesmit astoņām kažokādām. Zvērkopes tika brīdinātas turpmāk izmantot pareizo kažokādu skaitu. Taču kažokādu meistari pret to iebilda un teica, ka visas kažokādas, kas agrāk ienāca pilsētā un iegādājās viņi vieni, tagad iegādājas ikviens, kam tas patīk, un tas rada piedāvājuma deficītu. Tas tika pareizi ierakstīts virsgrāmatā.

Pelēki, matu lupatas un priekšauti:

Tika ziņots, ka iepriekš nebija nekādu noteikumu par pelēkajām krāsām, jo ​​to platums bija diezgan atšķirīgs. Tāpēc tā vietā, lai šīm precēm noteiktu cenas, tika ierosināts desmit-vienpadsmit noteikums.

Matu auduma audēji stāstīja, ka iepriekšējais pašvaldības noteikums šim izstrādājumam bija sešpadsmit simti velku, trīs aršu un ceturtdaļas garums un aršīna un ceturtdaļa platums. Tomēr pārbaudē atklājās, ka trūkst trīs simtu velku un platums bija par vienu žirahu mazāks. Viņi tika brīdināti un lika ievērot šo noteikumu.

Pelēkajai priekšauta drānai būs divdesmit divas šķipsnas ar astoņdesmit pavedieniem katrā. Tam būs indigo krāsviela, kuras garums ir viens aršīns un septiņi astoņi, un platums - viens aršīns un ceturtdaļa. Pārbaudē tika atklāts par sešiem spārniem mazāk, un platums bija zem standarta. Tika atzīmēts, ka krāsa ir daudz tumšāka par indigo, to skaidrojot ar to, ka no citurienes nākušie pelēkie ir šajā krāsā un tiem bija jāatbilst, lai tirgū būtu vienveidīgas preces.

Baltajām, rozā un dzeltenajām drānām, kurām vajadzēja būt no sešpadsmit līdz septiņpadsmit velku šķautnēm, bija par divām šķautnēm mazāk. Tas tika skaidrots ar šo audumu ienākšanu no citurienes. Viņi piebilda, ka dziju, kas nonāca tirgū, vairumtirgotāji iegādājās pirms to ierašanās vietā un pārdeva to tālāk par desmit-divpadsmit un augstākām likmēm. Tas tika pareizi ierakstīts virsgrāmatā. Sabiedriskās pirts īpašnieki sūdzējās arī par no šīm drānām izgatavoto vannas dvieļu īsajiem izmēriem un sacīja, ka kļūst redzamas pirtnieku intīmās vietas.

Apavi:

Uz domi kopā ar pilsētas tēviem un uzticamiem patērētājiem tika izsaukti zābaku izgatavotāji un to vērtētāji un veikta zābaku un apavu situācijas aptauja. Tika uzzināts, ka šiem priekšmetiem nav noteikumu. Tāpēc vienbalsīgi tika nolemts, ka par divdesmit akčām pirktos sarkanos kazādas zābakus pārdos trīsdesmit ar nosacījumu, ka tie sniedzas zem ceļgaliem, zoles nostiprinās ar trim naglu rindām un sašūts ar stipru diegu. Sešpadsmit akça kazas ādas zābaki ar tādām pašām iezīmēm desmit tiks pārdoti tālāk par divdesmit četriem, bet divpadsmit akça zābaki tiks piedāvāti par divdesmit diviem akças. Ja tiem ir dubultzoles, par to būs jāmaksā papildu cena divu akças apmērā. Īsie zābaki ar kazādām tiks pārdoti par četrpadsmit akças, bet labākas kvalitātes zābakus varēs pārdot par sešpadsmit. Persiešu kazādas kurpes ar vērša ādas zolēm, ar kazādas apaviem, platu zoli un apaviem ar skavām tiks pārdotas par divdesmit vienu akças, vidējas un lielas – par astoņpadsmit, bet vidēji – par piecpadsmit akças. Ja šie apavi ir izgatavoti no vērša ādas; ir kazādas odere un vērša ādas papēži, lielie un vidējie izmēri tiks pārdoti par astoņpadsmit un piecpadsmit akças. Pilnībā vērša ādas apavi tiks pārdoti par trīsdesmit diviem akčiem, lielie izmēri un vidējie apavi būs par divdesmit sešām akcēm. Liela izmēra vērša ādas kurpes ar augstākminēto kvalitāti, bet ar kazādas oderi tiks pārdotas par divdesmit septiņām akçām, bet vidējie - par divdesmit diviem. Ādas vēdera puse nekad netiks izmantota zābakiem un apaviem, un apakšzolei būs uzšūtas papildu zoles. Janičāru zābaki no bifeļādām un kazādas odere tiks pārdoti par septiņpadsmit akčas lielos izmēros un četrpadsmit par mazākiem. Ja tie ir izgatavoti no melnas vērša ādas un ar trim naglu rindām, to cena būs sešpadsmit akčas. Franču vērša ādas zābaki ar kazas ādas oderi tiek pārdoti par piecpadsmit un četrpadsmit akças atkarībā no izmēra. Melnie franču vērša ādas zābaki ar oderi un naglām būs vienpadsmitos un deviņos akças. Vērša ādas kabīne būs vienpadsmit akças vidēji lielam, divdesmit īpaši lielam, piecpadsmit lielam un astoņi vidējiem izmēriem. Sieviešu apavi būs septiņi akças. Ja tie ir izgatavoti no vērša ādas, tie tiks pārdoti par divpadsmit akças lieliem, astoņiem vidējiem un sešiem maziem izmēriem. Kazādas virsas būs par piecām akçām mazām kājām, bet zemākas kvalitātes virsas tiks pārdotas par četrām akçām.

Oficiālo uniformu drēbnieki domē stāstīja, ka, mainot mēru, no Stambulas atsūtītas jaunas cenas. Taču šis edikts nekur nevarēja atrasties. Izskanēja doma, ka bijušais mērs to varētu būt paņēmis līdzi, kad viņš aizbrauca. Tā kā gados vecajiem drēbniekiem par šo lietu nebija nekādas informācijas, tika panākta vienošanās, ka par to ir jāizdara ieraksts virsgrāmatā.

Segu veidotāji:

Segu veidotāji un viņu vērtētāji Padomē paziņoja, ka pelēkās drānas garums ir divpadsmit laidumi. Tomēr pārbaude atklāja astoņu un deviņu laidumu garumus. Tika nolemts, ka garums turpmāk būs divpadsmit laidumi un cena būs trīsdesmit divas akčas, ja tie būs astoņus laidumus plati, ar ciešu aušanu.

Melnie maisi ar trīs laiduma garumu un platumu tiks pārdoti par piecām akçām, ja tiem ir divi savērpti rokturi.

Pelēkie maisi ar trīs laiduma garumu un platumu tiks pārdoti par četrām akçām, ja tiem ir divi savērpti rokturi.

Ēzeļu barības maisi ar divarpus laiduma garumu un platumu tiks pārdoti par trīs akças.

Lielie maisi ar vairāk nekā vienu dubļu ietilpību tiks pārdoti par astoņpadsmit akças, ja tiem būs sasienamās auklas.

Vienpadsmit laiduma garās un astoņas platuma platās melnas zirgu staļļa somas tiks pārdotas par divdesmit piecām akças.
Zirgu seglu apkārtmēri tiks pārdoti par piecām akcēm, bet kvalitatīvākie maksās par sešām akcēm, ar iespējamību, ka būs vēl augstāka, ja tajos tiks ieguldīts nopietnāks darbs.

Ja hobbling virvēm ir desmit slāņi, tās tiks pārdotas par trīs akças.

Seglnieki:

Tika uzzināts, ka iepriekš nebija pieņemti noteikumi seglu izgatavotājiem.

Tika nolemts, ka divslāņu apmales jāpārdod par astoņām akçām, ar divslāņu galvassegām jābūt par sešām akçām, viena slāņa haltūrām jābūt piecām akçām, bet zemākas kvalitātes – par četrām. akças. Vērša ādas uzgaļiem jābūt septiņiem un astoņiem akças atkarībā no apstrādes kvalitātes un materiāla.

Tika ziņots, ka arī bifeļu ādas bitu oderes bijušas no tāda paša materiāla, taču tagad tiek izmantota aitas un kazas āda.
Tas bija aizliegts, un bifeļu āda tika atjaunota.

Kalēji:

Pārbaudot vecos noteikumus par farjeriem, tika atklāts, ka pēdējo divdesmit piecu gadu laikā pilnīga zirga apavēšana bija sešas akças, savukārt par mūļiem tika iekasētas piecas akças, bet par ēzeļiem – četras akças. Noteikumi arī noteica, ka farjers ir atbildīgs par apavu laikā ievainoto dzīvnieku aprūpi un barošanu. Šis noteikums tika saglabāts kā tāds.

Zaļā lopbarība: 

Saskaņā ar vecajiem noteikumiem divpadsmit viena oke akordi tika pārdoti par vienu akça, kad zaļā lopbarība ieradās pilsētā, kas tika samazināta līdz četrpadsmit akordiem un akçe piecas dienas vēlāk un sešpadsmit akordi akça nākamajās trīs dienās un divdesmit. četri akordi an akče pēc desmit dienām līdz piegādes beigām. Pārbaude, kas tika veikta uz svariem, parādīja, ka vecie noteikumi tika pilnībā ignorēti iepriekš minēto iemeslu dēļ.

Tika ziņots, ka vecie noteikumi bija tādi, ka vienā akçā tika pārdoti divdesmit četri viena okē lucernas akordi, jo pirmie krājumi tika sajaukti ar citu zāli, un ka cena vēlāk tika paaugstināta līdz vienai akça par divdesmit akordiem.

Vecie ieraksti to apstiprināja. Taču pēdējos četrus vai piecus gadus piegādātāji bija iemantojuši ieradumu sadalīt viena oke akordus divās vai trijās un pārdot šādus mazsvara komplektus joprojām par divdesmit vai divdesmit četrām akças, kas nozīmēja, ka faktiskais pārdošanas apjoms nepārsniedza divpadsmit labi. Jautāti, kāpēc tāda prakse, lucernas piegādātāji norādīja, ka pilsēta ir krietni augusi, pieaudzis dzīvnieku skaits un audzis pieprasījums pēc lucernas. Taču pilsētas tēvi atcirta, ka lucernas lauki pieauga vairāk nekā pilsētas izaugsme. Tāpēc ar lucernas pārdevēju piekrišanu tika nolemts, ka pirmā raža ir jāpārdod divdesmit viena oke saišķos, bet nākamās kultūras jātirgo kā astoņpadsmit viena oke saišķi. Tomēr pārdevēji bija atgriezušies padomē un teica, ka nevar pārdot par šīm cenām. Kad viņiem jautāja, kāpēc viņi nepieņēma mazākas summas pārdošanu, kamēr viņiem iepriekš bija jāpiegādā divdesmit četri un divdesmit akordi. Viņi atbildēja, ka ieraksti ir pareizi, taču piebilda, ka pašvaldības amatpersonas ierodas viņu veikalos un katru dienu iekasē no tiem vienu vai divas akčes, aizbildinoties ar to, ka viņi pārdod preces ar zemu svaru un pēc tam pieļauj izpārdošanu. Tika nolemts, ka jāievēro pašreizējā cena.

Filcs, kas novietots zem segliem, svērs pusotru oku, un ražotājs par to iekasēs četrarpus akça, bet seglu izgatavotāja cena būs piecas akças.

Speciālie viena oke seglu filci tiks pārdoti par trim akçām, ja tie būs izārstēti.

Kokmateriāli:

Šindeļu apvalki būs divus ziraiņus gari, un uz simts gabaliem nebūs vairāk par divdesmit dēļiem.

Galdnieka, mēbeļu izgatavotāja un grīdas dēļu garumi pēc vecajiem noteikumiem bija attiecīgi astoņi, deviņi un divpadsmit laidumi, kas pēdējos četros vai piecos gados tika pilnībā ignorēti vēl iepriekšējo iemeslu dēļ.

Uz mūļiem vedamā malka būs trīs laidumu garumā. Kamieļos nēsātajiem ir atļauti deviņi laidumi. Tika ziņots, ka šiem koksnes stublājiem vienmēr tika nogriezti nedaudz galiņi, kad tie nonākuši koktirgotāju pagalmos, kuri tādējādi mēģināja kompensēt pašvaldības amatpersonām samaksātos kukuļus.

Zeltkaļi:

Padomē zeltkaļu vērtētāji ziņoja, ka pastāv imperatora edikts, kas paredz, ka visi sudraba priekšmeti tiks izgatavoti astoņu desmitdaļu tīrības pakāpē. Pārbaudes juvelieru veikalos atklāja tomēr daudzas sudrabotas vara pogas. Zeltkaļi teica, ka tie nav no viņu izstrādājumiem, bet viņi tos pērk no pasažieriem no Stambulas. Zeltkaļiem tika pavēlēts atgriezties pie vecajiem noteikumiem un nekad neizmantot zeltu, kas būtu zemāks par kvalitāti, ko pārdod par sešdesmit akčas par miskalu. Lai gan vecie noteikumi bija tādi, pārkāpumi tika noteikti to pašu iemeslu dēļ.

Vara kalēji:

Vara kalēji nekad nekonservēja vecos vara traukus un iepriekš pārdeva tos kā jaunus. Viņi vienmēr veica pārdošanu, pamatojoties uz desmit-vienpadsmitiem. Šodien situācija tika konstatēta citādāk, un viņiem tika dots rīkojums atgriezties pie vecajiem noteikumiem.

Nakts cepures izgatavotāji:

Uz Padomi izsauktie naktscepures izgatavotāji, kas lūdza paskaidrot vecos noteikumus, teica, ka ar zelta monētām izrotātajām nakts cepurēm mēdza šūt tafta oderes. Ciema sieviešu cepuru oderes bija no marles auduma, savukārt pilsētnieces valkāja honāna cepures un apmales. Zemākas kvalitātes drānas nekad nebija atļautas. Plīvura poga, kas tagad ir vienkārši pielīmēta ar sava veida cementu, vienmēr bija stingri nošūta no iekšpuses. Faktiskiem objektiem veiktās ekspertīzes apstiprināja vērtētāju teikto un tika likts ieviest vecos noteikumus.

Kokvilnas kārbas:

Kokvilnas kārēji mēdza iekasēt pusi akça par simts dirhamiem kokvilnas kāršanai. Pārdodot kārstu kokvilnu, viņi izmantoja desmit-vienpadsmit noteikumu. Tika konstatēts, ka šajā aicinājumā ir spēkā vecie noteikumi.

Galantēriķi:

Tiek ziņots, ka nebija ierasts noteikt cenas galantērijas tirgotājiem. Tomēr viņi mēdza pievienot piecus dirhamus magoņu sēklu eļļas simts dirhamiem saldo miltu eļļas. Daži galantieri pat izmantoja vairāk magoņu eļļas, lai iegūtu smagāku lietu. Tika pārinstalēti vecie noteikumi, un cukura pārdošanai izmantotais papīra iesaiņojums nedrīkst būt vairāk par trīs slāņiem, un cukura pulveris jāievieto atsevišķā papīra konusā, piegādājot pircējam, un jāpiemēro desmit vienpadsmit noteikums. to pārdošanā.

Piens un jogurts:

Piena un jogurta pārdevēji par cenām stāstīja, ka pienu uz pilsētu veduši un pārdodot aitu audzētāji un citi, apmeklējot katru kvartālu un ielu un pie viņiem iepirkušies gan tiešie patērētāji, gan jogurta ražotāji. Viņi pārdeva pienu par vienu akça par sešsimt dirhamiem pirmajā un par diviem okiem otrajā nedēļā un par četriem okiem trešajā nedēļā.

Jogurts no aitas piena bija viena vara bļoda ar vienu oke vispirms, divas bļodas otrajā un trīs bļodas trešajā nedēļā.
Jogurts no govs piena tiek pārdots vienā akçā divām lielām bļodām. Katrā bļodā bija divi okes. Pārbaudē neizdevās atrast nekādas veco noteikumu pēdas. Lai arī novirze acīmredzot bijusi bieži pieminēto iemeslu dēļ, tika atjaunoti vecie noteikumi, saskaņā ar kuriem piena tirgotāji turpinās pienu pārdot no mājām un piegādāt gan patērētājiem, gan jogurta ražotājiem. Turpmāk būs trīs jogurtu veikali, un ražotāji nedosies ārā no pilsētas iepirkt ienākošo pienu.

Atslēdznieki:

Aptaujājot atslēdzniekus, atklājās, ka joprojām tiek piemēroti vecie noteikumi.

Būvniecības tirdzniecība:

Pārbaudītās ēkas pilnībā paklausīja imperatora pavēlēm, kas arhitektiem noteica divpadsmit akças dienas algu. Tika atjaunoti vecie noteikumi ar atšķirību, ka arhitekta honorārs viņu apmācāmajiem mācekļiem netiks maksāts.

Adobe veidotāji:

Pieaicinātie adobeļi stāstīja, ka mazie adobeļi svēruši piecus, bet lielākie – astoņas okes. Pārbaudēs vienmēr tika atklāts mazāks svars to pašu iemeslu dēļ, un atkal tika ieviesti vecie noteikumi.

Kapu racēji: 

Kapu racēji stāstīja, ka vīriešu kapus izrakuši līdz krūtīm un sieviešu kapus līdz plecu dziļumam deviņu akču apmērā. Kapu maksa bija piecpadsmit akčas turīgajiem un desmit vai astoņas akčas nabadzīgākajiem. Lielāka maksa netiks prasīta un viens kapa piemineklis netiks pārdots vairākiem cilvēkiem.

Graudu tirgi:

Pašvaldības kontrolieris, kas nosūtīts uz graudu tirgu, bija atklājis, ka visi svari tirgū ir bojāti un visi svari, uz kuriem atradās mēra zīmogs, ir nepietiekami svērti. Tika konstatēts, ka viņi tik daudzus gadus nekontrolēja svarus un svarus. Pārdevēji apgalvoja, ka pašvaldības amatpersonas mēdza viņus apmeklēt ik pēc divām vai trim dienām un vāca no viņiem kukuļus, lai klusētu. Vēl viena atziņa bija tāda, ka prakse bija iepirkt piegādātos graudus un pākšaugus no ražotāja un pārdot tālāk par desmit-vienpadsmitiem. Bet tagad pārdevēji brauca uz ciemiem un iepriekš iepirka visu ražu, glabāja to savos slēpņos un pārdeva par augstākām cenām, radot mākslīgu deficītu. Tas bija aizliegts, tika veikti pasākumi, lai graudi un pākšaugi, kas tika iepirkti saskaņā ar vecajiem noteikumiem, to darītu arī turpmāk, izslēdzot krājējus.

Rīsu tirgotāji:

Rīsu tirgus bija tāds, ka mēra ierēdnis kopā ar vērtētājiem apmeklēja tirgotājus un noteica cenas katram rīsu veidam pēc desmit līdz vienpadsmit. Taču šķita, ka mērs ir atteicies no šīs prakses pēdējos četrus vai piecus gadus, neskatoties uz noteiktiem apsvērumiem. Vecie noteikumi tika atjaunoti.

Miecētavas:

Miecētāji un viņu vērtētājs domes sēdē atzina, ka izmantojuši pilnu suņu mēslu un mieceļļas daudzumu, kā to paredz vecie noteikumi. Bet tika konstatēts, ka pēdējos četros vai piecos gados viņi sākuši griezt stūrus vajadzīgajā apjomā, kā rezultātā ziemā miecētajām ādām veidojas plaisas. Viņi arī mēdza pirkt aitu un kazu ādas uz nagiem, braucot uz ciemiem. Tika konstatēts, ka tas ir pretrunā ar reliģiskajiem principiem
un aizliegtas, un jaunās cenas tika noteiktas šādi:

Laba āda ir sarkanā, un tā tiks pārdota par divdesmit akças, ja tai nav defektu. Nevainojamas ādas olīvzaļā, tumši violetā un citās septiņās dažādās krāsās tiks pārdotas par sešpadsmit akças, bet nevainojamas ādas būs par divpadsmit akças.

Aitu ādai būs četras akças labas kvalitātes un trīs akças zemākas kvalitātes gadījumā.

Neapstrādāta melnā govs āda būs divpadsmit akças, bet miecēta - divdesmit piecas akças.

Neapstrādāta melnā vērša āda būs deviņdesmit akças, bet miecēta - simts trīsdesmit akças.

Tā kā tika konstatēts, ka visi vecie noteikumi nav ievēroti, tie tika atjaunoti.

Svečturi:

Svečturi un viņu vērtētāji, atbildot uz jautājumiem par vecajiem noteikumiem, teica: 

Ja aitas gaļa tiek pārdota par vienu akça par divsimt piecdesmit dirhēmām, viens betmens jēleļļas tiek pārdots par trīsdesmit diviem vai trīsdesmit trīs akças, kā rezultātā viena oke sveču tiek pārdota par trīsarpus akças. Ziepju cena ir divas akças un trīs ceturtdaļas, aknu eļļa un tauki tiek pārdoti par divarpus akças, un pīļu eļļas cena ir divas akças. Ieraksts apstiprināja vērtētāju teikto. Taču viena betmena naftas cena kopš 1490. gada pieauga par četrām vai piecām akçām gadā un šodien sasniedza piecdesmit akças līmeni. Tādējādi viens oke, ja sveces pārdod par piecām akçām, taukus pārdod par četrarpus akçām, aknu eļļu pārdod par četrām akçām un sveces eļļu par trīsarpus akçām. Kad svečturiem prasīja pārdot par vecajos noteikumos norādītajām cenām, viņi atbildēja, ka to nevarot darīt, jo miesnieki viņiem eļļu pārdod par augstāku cenu nekā līdz šim. Tāpēc tika nolemts, ka viena oke sveču tiks pārdota par četrām akçām, kad viens betmens jēleļļas būs pieejams par četrdesmit akças. Vasaras vidū sveču cenas būs trīs ar pusi akças, kad viens betmena jēleļļas cena samazināsies līdz četrdesmit četrām akçām. Ziepju cena vienmēr būs atkarīga no tā, ka sveču cena ir trīs ceturtdaļas akça zemāka.

Virtuves sāls:

Aptaujas par sāls cenu parādīja, ka vasarā tā tika pārdota par vienu akça par četrām okēm un vienu akça par divām okēm, kad ziemā ir maz. Tomēr tika ziņots, ka sāls pārdevēji veikalniekiem vienmēr piegādājuši par pusi oke mazāk. Tādējādi tika atjaunoti vecie noteikumi. Mēs lūdzam informēt Glorious Emperor, lai pieņemtu šo ziņojumu kā likumu stingrai paklausībai un noviržu novēršanai

Tags: AliAnkaraBayezid IIbifelisŠakirs bin AbdullaStambulaKaramanÖmers bin MehmetsSofija
iepriekšējā Post

Osmaņu virtuve

Next Post

Osmaņu banknotes un monētas

TT angļu valodas izdevums

TT angļu valodas izdevums

Next Post

Osmaņu banknotes un monētas

Lūdzam Pieslēgties pievienoties diskusijai

Kļūsti par kolonistu!

Kopīgojiet savu balsi pakalpojumā TT

  • Turcija
  • Māksla un kultūra
  • bizness
  • Ieguldīt
  • Domas
  • Sports
  • Doma un literatūra
  • Turkestāns
  • pasaule
Turcijas tribīne

© 2026 Turkey Tribune. Visas tiesības aizsargātas.

Turkey Tribune - Turcijas starptautiskā balss

  • Par mums
  • Privātuma Politika
  • Sazinies ar mums
  • Reklamēt
  • Rakstiet mums
  • Bezmaksas Grāmatas

Seko mums

Atpakaļ!

Piesakieties savā kontā zemāk

Aizmirsta parole?

Izgūstiet savu paroli

Lūdzu, ievadiet savu lietotājvārdu vai e-pasta adresi, lai atiestatītu paroli.

Pieslēgties
Nav rezultātu
Skatīt visu rezultātu
  • Turcija
  • Māksla un kultūra
  • bizness
  • Ieguldīt
  • Domas
  • Sports
  • Doma un literatūra
  • Turkestāns
  • pasaule

© 2026 Turkey Tribune. Visas tiesības aizsargātas.

Jūsu teksts