ടാഗ്: ഭക്ഷണം

"'ഗ്രീക്കുകാർ എനിക്ക് ഭയങ്കരമായിരുന്നു,' ഞാൻ പറഞ്ഞു, 'ഞാൻ തുർക്കികളുടെ സംരക്ഷണത്തിനാണ് വന്നത്'. അമേരിക്കൻ നോവലിസ്റ്റും എഴുത്തുകാരിയുമായ മേരി ലീ സെറ്റിൽ പറഞ്ഞ ഈ വാക്കുകൾ...

ഹസൻ സസർ എത്‌നോഗ്രാഫി മ്യൂസിയം ഗാസിയാൻടെപ്പിലെ ബേ വാർഡിലെ ഹനിഫോഗ്ലു സ്ട്രീറ്റിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന കെട്ടിടം ഈ നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ ആദ്യ വർഷങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്. നിരവധി മാറ്റങ്ങൾക്ക് ശേഷം...

ടർക്കിഷ് പാചകരീതി ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഒന്നായി അറിയപ്പെടുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്നതിനാൽ ലോകത്തിലെ മൂന്ന് പ്രധാന പാചകരീതികളിൽ ഒന്നായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു ...