Salah satu perdebatan besar yang timbul sebelum dan semasa pemerintahan Murat melibatkan kemerosotan Empayar Uthmaniyyah dan punca yang disyaki. Merokok dan minum adalah antara sebab yang disebut.
Jika kerajaan dan rakyat zaman moden menghadapi kesukaran untuk menghentikan tabiat merokok, anda boleh yakin bahawa ini bukan kali pertama dalam sejarah bahawa kempen telah dilancarkan untuk menghentikan rokok. Pertimbangkan kempen Sultan Murat IV (r. 1623-1640) bermula beberapa ketika selepas 1631 menentang penggunaan tembakau, alkohol dan kopi.
Sultan Murat IV berumur sebelas tahun ketika bapanya, Ahmed I, meninggal dunia. Sehingga dia mencapai akil baligh, empayar itu diperintah oleh ibunya sebagai Sultan Valide dan penasihatnya. Keadaan terus merosot dengan pemberontakan di Anatolia, rasuah yang meluas dan kor Janissary yang memberontak. Pemerintah Safawi Iran menyerang Empayar Uthmaniyyah di Timur. Sultan secara peribadi mengetuai serangan terhadap Parsi di Timur, mengalahkan mereka dan menawan semula Baghdad pada tahun 1638.
Salah satu perdebatan besar yang timbul sebelum dan semasa pemerintahan Murat melibatkan kemerosotan Empayar Uthmaniyyah dan punca yang disyaki. Kemerosotan bermula dengan berakhirnya pemerintahan Kanuni Sultan Suleyman pada tahun 1566, walaupun ia tidak akan kelihatan selama 50 tahun lagi. Salah seorang tokoh penting dalam perbahasan ini ialah Koçi Bey yang berasal dari Albania dan belajar di sekolah istana sebelum beliau berkhidmat sebagai penasihat kepada Murat. Dia menyediakan dua laporan yang mencadangkan pembaharuan yang, pada pendapatnya, akan mengembalikan empayar kepada tahun-tahun kegemilangan yang telah dinikmati di bawah Suleyman semasa menangani pergolakan yang sedang berlaku pada masa itu. Cadangan beliau terdiri daripada tentera yang lebih kecil dengan disiplin yang lebih baik, kepimpinan yang lebih kuat dan penghapusan rasuah. Cadangan-cadangan ini dalam risalah Koçi Bey pada tahun 1631, tahun di mana Janissari menyerang Istana Topkapı dan mendapatkan hukuman mati bagi Wazir Besar, terutamanya sesuai dengan perangai Murat, walaupun dia tidak dapat melaksanakannya dengan segera.
Dalam mencari perokok
Hanya selepas kekalahannya terhadap Parsi pada 1638 barulah Sultan Murat dapat menumpukan perhatiannya sepenuhnya untuk melaksanakan pembaharuan. Dia nampaknya mengambil serius isu itu sehingga dia akan menyamar dan berjalan di jalanan Istanbul untuk mencari lelaki yang merokok. Jika dia menemui apa-apa, mereka akan segera dihukum bunuh. Sesiapa yang ditemui dengan mangkuk paip pada badannya juga akan dihukum bunuh. Dua tahun kemudian sultan meninggal dunia, kebanyakan sumber mengatakan sirosis hati, kerana baginda diketahui ketagih wain. (Adalah menarik jika suatu hari nanti beberapa penyelidik pergi melalui arkib untuk menentukan berapa banyak yang dibelanjakan untuk wain di istana.)
Tiga bahan ketagihan utama yang dipersalahkan oleh Sultan Murat IV sebagai penyumbang kepada kemerosotan empayar ialah kopi, alkohol dan tembakau, tidak ada satu pun yang akan kita anggap sebagai punca hari ini. Tetapi ia bukan hanya tiga item ini; ia adalah benar-benar kedai kopi yang membuat sultan kecewa. Uthmaniyyah tidak mempunyai surat khabar dan terpaksa bergantung pada mulut ke mulut untuk mendapatkan maklumat dan tempat yang lebih baik untuk memperoleh maklumat daripada kedai kopi tempatan. Ia berfungsi sebagai tempat berkumpul untuk lelaki dengan masa di tangan mereka, penganggur, tentera bercuti, pengembara, penjual jalanan dan seumpamanya. Ia hanyalah tempat di mana lelaki boleh menghasut satu sama lain untuk memberontak.
Alkohol sentiasa tersedia di kalangan minoriti di Empayar Uthmaniyyah, tetapi kopi dan kedai kopi tidak muncul di Istanbul sehingga pertengahan abad ke-16. Penggunaan tembakau merebak dengan lebih cepat. Orang Sepanyol memperkenalkan tembakau kepada orang Eropah sekitar 1518 dari Amerika tetapi rujukan pertama kepada penjualan komersial tembakau dalam sumber Uthmaniyyah bertarikh antara 1598 dan 1606. Tembakau kemungkinan besar tiba pada tahun 1570-an secara peribadi, mungkin dibawa masuk pada mulanya oleh lelaki British yang tidak dikenali bernama Cil dalam bahasa Turki (mungkin Gyles dalam bahasa Inggeris). Tembakau pada mulanya dijual sebagai ubat terhadap setiap jenis penyakit.
Kebakaran yang disebabkan oleh tembakau
Firman (dekri) Uthmaniyyah pertama yang menentang penggunaan tembakau muncul pada tahun 1609, menunjukkan bahawa merokok telah merebak dari bandar-bandar besar ke bandar dan kampung sekitarnya. Menurut penyelidikan yang dijalankan oleh Dr. Fehmi Yılmaz, alasan yang diberikan untuk mengeluarkan firman itu adalah jumlah masa yang diambil untuk menghisap tembakau yang menghalang lelaki daripada bekerja serta menyebabkan penyakit dan meningkatkan jumlah kematian. Lebih-lebih lagi bangunan bandar ini kebanyakannya dibina daripada kayu dan kebakaran kerap berlaku. Kebakaran 1633 secara khusus dipersalahkan pada tembakau. Firman lain mengikuti pada 1610, 1614 dan 1618, menunjukkan bahawa merokok tembakau tidak boleh dihentikan. Penanaman daun tembakau juga tersebar kerana ia lebih menguntungkan untuk menjualnya daripada beberapa tanaman yang lebih tradisional, sekali gus mengganggu rantai makanan yang telah sedia ada.
Katip Çelebi (1609-1657) menulis “Mizanü'l-haqq” (Keseimbangan Kebenaran) pada tahun 1656 sejurus selepas wazir besar pada masa itu cuba menghapuskan tarekat Sufi yang berusaha untuk merasionalkan perkara dan bukannya terlibat dalam mistik. Dalam karyanya, Çelebi membincangkan menghisap tembakau dan meminum kopi, mengambil pendekatan rasional terhadap memaksa orang ramai meninggalkan adat yang berakar umbi dalam sejarah.
Çelebi menegaskan bahawa cubaan menguatkuasakan firman terhadap merokok hanya berjaya mendorong orang ramai merokok di rumah kerana terlalu berbahaya untuk melakukannya di khalayak ramai.
Bagi menghisap tembakau sebagai satu inovasi – dan pintu telah ditutup untuk inovasi berabad-abad sebelumnya – Çelebi berpihak kepada inovasi ini kerana perkataan itu tidak wujud pada zaman Adam. Dia selanjutnya menyatakan bahawa tembakau adalah mekruh, perkataan yang dalam hukum kanun bermaksud "tidak dilarang oleh Tuhan tetapi dipandang dengan ngeri dan jijik." (Kamus Rumah Merah) Walaupun dia mengakui bahawa bau asap tembakau dan daun tembakau tidak menyenangkan, tetapi rasa yang tertinggal di mulut seseorang adalah. Untuk semua itu dan sebab lain, dia membuat kesimpulan dengan mencadangkan bahawa adalah lebih baik untuk membiarkan semua orang melakukan apa yang mereka mahu.
Sah secara de facto
Walaupun firman menentang merokok tidak pernah dibatalkan, Yılmaz telah menegaskan bahawa ia menjadi undang-undang secara de facto untuk menghisap tembakau apabila kerajaan mula mengenakan cukai ke atasnya pada tahun 1688. Dan merokok di kalangan orang Turki telah berterusan sejak itu.
Merokok memang menghasilkan salah satu seni kecil, membentuk mangkuk paip (lüle) di mana seseorang meletakkan tembakau. Adalah diketahui bahawa ini bermula pada tahun 1600-an pada masa yang sama tembakau diperkenalkan. Di Istanbul, tukang yang menghasilkan ini terletak terutamanya di wilayah Tophane.
Pernah terdapat beberapa bengkel di sana dengan nama sebuah jalan - Lüleci Hendek Arasta St. Mangkuk paip diperbuat daripada pasir merah atau putih yang halus. Kemudian para pelukis bercabang kepada jenis seramik hiasan yang lain termasuk penggunaan permata pada karya mereka. Salah seorang pengamal terakhir seni ini, Murat Ires, akan menunjukkan karyanya di Galeri Seni Perbandaran Beyoğlu dari 20 Nov hingga 1 Dis.
(Untuk cerita asal http://www.hurriyetdailynews.com/one-of-the-ottomans-favorite-vices-smoking.aspx?pageID=238&nID=34815&NewsCatID=438)
Dilaporkan oleh Hürriyet Daily News
