ဆင်းရဲသားတွေကို ဖြန့်ဝေမယ့်အစား စျေးကွက်မှာ အမြတ်အစွန်းနဲ့ ရောင်းချတဲ့ Kurban အသားတွေဟာ ဘာသာရေး ဓလေ့ထုံးတမ်းတွေကို လိုက်နာလိုသူတွေနဲ့ အနီရောင် အသားထုတ်လုပ်သူတွေ အတွက်ရော အနုတ်လက္ခဏာဆောင်တဲ့ သက်ရောက်မှုတွေ ရှိနေပါတယ်။
ကာဘန်အသားများ ဈေးကွက်အတွင်းသို့ ဝင်ရောက်လာခြင်းသည် စီးပွားရေးနှင့် ဘာသာရေး နှစ်ခုစလုံးကို ပြဿနာဖြစ်စေသည်ဟု အသားနီထုတ်လုပ်သူများအသင်းနှင့် သာသနာရေး ညွှန်ကြားမှုဦးစီးဌာနမှ သိရသည်။ ဆင်းရဲသားတွေကို ဝေငှမယ့်အစား ရောင်းချတဲ့ အသားတွေဟာ ကိုးကွယ်မှုဆိုင်ရာ အခြေခံမူတွေကို ဆန့်ကျင်နေတယ်လို့ ညွှန် ကြားထားပါတယ်။
အပိုအသားများကို စျေးကွက်တန်ဖိုးအတိုင်း ရောင်းချနိုင်သည်ဟု ညွှန်ကြားရေးမှူးရုံးမှ စောဒကတက်သော်လည်း ရောင်းရငွေကို လိုအပ်နေသော မွတ်စ်လင်မ်များထံ ခွဲဝေပေးမှသာ ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ ရောင်းရငွေများကို အခြားအသုံးပြုခြင်းများကို ရှောင်ရှားသင့်သည်ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။
ထုတ်လုပ်သူတွေလည်း ထိခိုက်တယ်။
တူရကီအသားနီထုတ်လုပ်သူများအသင်းဥက္ကဋ္ဌ Bülent Tunç က ကာဘန်အသားသည် ဆင်းရဲနွမ်းပါးသူများကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး အစာကျွေးရန် လုံလောက်သည်ဟု စောဒကတက်ခဲ့သည်။ သို့သော် လူအများစုသည် တိရစ္ဆာန်တစ်ကောင်ကို ယဇ်ပူဇော်ရန် အချိန်မရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ယင်းလုပ်ငန်းဆောင်ရွက်သည့် အဖွဲ့အစည်းများသို့ ငွေများ လှူဒါန်းခဲ့ကြောင်း Tunç ကဆိုသည်။
အဲဒီအဖွဲ့အစည်းတွေက အသားတွေကိုရောင်းပြီး ငွေအများကြီးရှာတယ်၊ အဲဒီအသားက စျေးကွက်ကိုလွှမ်းမိုးလာပြီး အသားနီထုတ်လုပ်သူတွေကလည်း အမြတ်မထုတ်နိုင်တော့ဘဲ စီးပွားရေးပြဿနာတွေကို ဖန်တီးပေးတယ်။
“ဒီအလေ့အကျင့်က နိုင်ငံသားတွေရဲ့ ဝတ်ပြုကိုးကွယ်မှုနဲ့ အသားထုတ်လုပ်သူတွေအပေါ်မှာရော အပျက်သဘောဆောင်တဲ့ သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်” ဟု ၎င်းက ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။
တချိန်တည်းမှာပဲ တူရကီစိုက်ပျိုးရေးကုန်သည်များသမဂ္ဂ (TZOB) ဥက္ကဌ Şemsi Bayraktar က 2012 ခုနှစ် သြဂုတ်လမှာ တူရကီဟာ ကြက်သားနဲ့ ဥထုတ်လုပ်မှုမှာ စံချိန်တင်တဲ့ ကြက်သားတန်ချိန် 1.7 သန်းနဲ့ ဥ 14 ဘီလီယံအထိ ရောက်ရှိခဲ့တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
Bayraktar ၏ရေးသားဖော်ပြချက်တွင်ကြက်နှင့်ဥထုတ်လုပ်မှုသည်ပုံမှန်တိုးလာသည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။ 2010 ခုနှစ်တွင် တူရကီသည် ကြက်သားတန်ချိန် 1.4 သန်း ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ 2011 ခုနှစ်တွင် ဤကိန်းဂဏန်းသည် 1.6 သန်းသို့ရောက်ရှိခဲ့ပြီး 2012 ခုနှစ် သြဂုတ်လတွင် ဤကိန်းဂဏန်းသည် 1.7 သန်းရှိခဲ့သည်။
ကြက်ဥထုတ်လုပ်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ ၂၀၁၀ ခုနှစ်တွင် တူရကီသည် ဥ ၁၁ ဒသမ ၈ ဘီလီယံ၊ ၂၀၁၁ ခုနှစ်တွင် ၁၂ ဒသမ ၉ ဘီလီယံနှင့် ၂၀၁၂ ခုနှစ် သြဂုတ်လတွင် ၁၄ ဘီလီယံအထိ ထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။
"တူရကီဟာ တစ်လအတွင်း ထုတ်လုပ်နိုင်တဲ့ ကြက်နဲ့ဥ ပမာဏကို နိုင်ငံအတော်များများက မထုတ်လုပ်နိုင်ကြပါဘူး။ တကယ်တော့ ထုတ်လုပ်မှုက အရှိန်အဟုန်နဲ့ တိုးလာနေပါတယ်" ဟု ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် ကြက်သားရရှိနိုင်မှု ပမာဏသည် ယခင်နှစ်ထက် ၁၀.၂ ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာပြီး ဥထုတ်လုပ်မှုသည် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် ၁၇.၂ ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာကြောင်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။
သို့သော်လည်း ကဏ္ဍတွင် ကြုံတွေ့နေရသော အတားအဆီးတစ်ခုမှာ တိရစ္ဆာန်အစာဈေးနှုန်းများ တိုးမြင့်လာခြင်းဖြစ်သည်။
(Hürriyet နေ့စဉ်သတင်း)
