ਬਰਸਾ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੱਛਮੀ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਰੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹਸਨ ਅਕਾਰ ਨੇ 3 ਜੂਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬੀ ਪੇਸਟਰੀ ਦਾ ਵਿਸ਼ਵ ਰਿਕਾਰਡ ਤੋੜਨ ਲਈ, ਅਤੇ 2,023ਵੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ 100-ਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਬੋਰੇਕ (ਸੇਵਰੀ ਪੇਸਟਰੀ) ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ। ਤੁਰਕੀ ਗਣਰਾਜ ਦੇ.
ਅਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਟੀਚਾ ਪਿਛਲੇ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 105-ਮੀਟਰ, 10,000-ਭਾਗ ਵਾਲੀ ਪੇਸਟਰੀ ਨਾਲ ਸੈਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ 2009 ਵਿੱਚ ਹੰਗਰੀ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਏਕਾਰ ਨੇ 650-ਮੀਟਰ ਲੰਬੀ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ 350 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 1200 ਲੀਟਰ ਮੱਖਣ, 45 ਅੰਡੇ, 900 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨਮਕ, ਅਤੇ 2023 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ, ਆਲੂ, ਬਾਰੀਕ-ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਭਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ।
ਲਗਭਗ 250 ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ ਨੇ 3 ਜੂਨ ਨੂੰ ਅਤਾਤੁਰਕ ਕਾਂਗਰਸ ਅਤੇ ਕਲਚਰ ਸੈਂਟਰ ਵਿਖੇ ਜੁੜੇ ਟੇਬਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਤਰ 'ਤੇ ਬੋਰੇਕ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, 4 ਜੂਨ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ। ਤਿਆਰ ਪੇਸਟਰੀ 40,000 ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਵੇਗੀ, ਅਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਅਤੇ ਬੋਰੇਕ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਹਿੱਸੇ ਨਰਸਿੰਗ ਹੋਮਜ਼, ਮਹਿਲਾ ਆਸਰਾ ਅਤੇ ਅਨਾਥ ਆਸ਼ਰਮਾਂ ਵਿੱਚ 40,000 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੇ ਜਾਣਗੇ।
