Великолепное пакистанское манго

Манго – самый вкусный фрукт летнего сезона, который нравится людям всех возрастов. Это вторая по значимости плодовая культура Пакистана, имеющая высокую международную ценность. Манго в народе называют «королем всех фруктов» из-за его восхитительного вкуса, аромата и высокой диетической ценности. Ненасытным искушением для любителей пакистанского манго является его своеобразный аромат и насыщенная сладость, которых нет больше нигде в мире. Пакистан занимает пятое место в мире по производству манго. Провинции Пенджаб и Синд являются основными производителями этого фрукта, а доля этих двух провинций в производстве манго составляет 79 процентов и 20 процентов соответственно. Пенджаб занимает около 67 процентов общей площади посевов манго и производит 80 процентов общего урожая манго в стране.

Преимущество пакистанского манго в том, что оно предлагает более 150 сортов высококачественного манго, в том числе Синдхри, Анвар Ратул, Лангра, Дусери и т. д.,  но самый популярный сорт Саммар Бахишт, … «Небесный плод» … который обычно называют Чаунса. Сезон созревания Чаунса длится с июля до конца августа в летний сезон. Сезон пакистанских манго обычно начинается в мае и длится до сентября. Но поскольку трудно остаться в стороне от сладости манго, ярые поклонники манго предпочитают замораживать его мякоть, чтобы наслаждаться райским вкусом даже после окончания сезона.

В 2010–11 годах манго выращивали на площади 0.17 миллиона гектаров, общий объем производства составил 1.888 миллиона тонн. Общий объем производства манго в провинции Пенджаб в 2011–12 годах составил 1.304 миллиона тонн, что делает ее крупнейшим производителем манго в стране.

Манго являются важной статьей экспорта. Пакистан ежегодно экспортирует около 0.13 миллиона тонн высококачественного ароматного манго на сумму около 6.5 миллиона долларов, в основном на рынки Ближнего Востока и Великобритании. В настоящее время предпринимаются усилия по расширению экспортной сети манго за счет включения регионов Южной и Юго-Восточной Азии в дополнение к Китаю, США и странам Центральной Европы. Фактически, пакистанские манго имеют высокую ценность на международных рынках. Однако также необходимо, чтобы манго экспортного качества были упакованы должным образом в соответствии с международными стандартами, чтобы они могли продаваться по высокой цене.

В Пакистане менее пяти процентов всего урожая используется для переработки в мякоть манго. В настоящее время 19 ферм по выращиванию манго в Пенджабе сертифицированы Global Gap Certified (GGC) и, следовательно, могут продавать свою продукцию продовольственным цепочкам, заботящимся о безопасности пищевых продуктов, и высококлассным рынкам мира. Число таких ферм увеличивается, поскольку все больше и больше производителей теперь соблюдают стандарты качества при выращивании, сборе урожая и маркетинге, чтобы они могли получать высокую цену за свой урожай.

Сюда можно добавить, что Пенджаб играет ведущую роль в национальной экономике во многих отношениях. На его долю приходится около 29 процентов от общей зарегистрированной площади, 57 процентов от общей посевной площади и 69 процентов от общей посевной площади Пакистана. Он вносит существенный вклад в сельскохозяйственную экономику страны, обеспечивая около 83 процентов хлопка, 80 процентов пшеницы, 97 процентов ароматного риса, 63 процента сахарного тростника и 51 процент кукурузы для национального производства продуктов питания. Среди фруктов на манго приходится 66 процентов; цитрусовые составляют более 95 процентов, гуава 82 процента и финики 34 процента от общего национального производства этих фруктов.

Отрадно отметить, что сельскохозяйственная продукция в Пенджабе начала соответствовать международным стандартам качества благодаря сертификатам Global-GAP и IFS. Важно отметить, что сегодня в Пенджабе существует возможность отслеживания B2C не для одного или двух, а для целых 20 продуктов, чего не смогла достичь ни одна другая страна.

Манго — лишь один из многих прекрасных активов Пакистана. В Пакистане есть почти все необходимое для развития и процветания; что ему действительно нужно, так это преемственность политики и хорошая, эффективная и оперативная правительственная система, обладающая также чувством направления, чтобы разрабатывать необходимую политику, чтобы извлечь выгоду из таких природных даров, как эта.

Несмотря на огромные финансовые и человеческие неудачи, с которыми столкнулся Пакистан в глобальной войне с терроризмом, хорошо то, что экономика Пакистана продемонстрировала большую устойчивость перед лицом разрушительного землетрясения, глобальной рецессии и запутанной ситуации Талибана; и перспективы будущего роста экономики хороши, если выборы пройдут вовремя, а подлинное демократическое руководство будет приведено к присяге в Исламабаде. Чтобы поддерживать быстрый рост в течение длительного периода времени, нам необходимо и дальше увеличивать количество и качество инвестиций. Чтобы это произошло, Пакистану необходимо продолжить реформы, направленные на снижение затрат на ведение бизнеса и стимулирование производительности труда и инноваций для инвестиций в государственную инфраструктуру, системы образования и здравоохранения. Ему также следует решить проблему растущего макроэкономического дисбаланса, особенно в отношении текущего счета.