| بورسا معيار جو حڪم |
|
دستاويز جو نالو بورسا ايڪٽ آف معيار، شهنشاهه بايزيد II پاران 1502 ۾ جاري ڪيو ويو، جديد معنى ۾ دنيا جو پهريون معيار آهي. هي 500 سال پراڻو دستاويز، جنهن جو اصل نسخو Topkapı ميوزيم جي Revan Library ۾ آهي، صوبن ۽ علائقن جي مقامي خاصيتن ۽ پيداوار جي حدن جي مطابق معياري قاعدن جو احاطو ڪيو ويو آهي جهڙوڪ اماسيا، Aydın، Arapkir، Çankırı، Diyarbakır، Edirne. , Erzurum, İçel, Karahisar, Karaman, Mardin, Musul, Rize and Sivas ان کان علاوه برسا. کاڌي کان وٺي ڪپڙي تائين ۽ مارڪيٽ جي وينڊرز جي اپرن کان وٺي سون جي زيورن جي وزن تائين، سون جي زيورن جي وزن تائين، معياري معيار جو برسا ايڪٽ هڪ قيمتي تاريخي دستاويز آهي، جيڪو ترڪ طرفان منسوب ڪيل اهميت کي ثابت ڪري ٿو مصنوعات جي پيداوار ۽ معيار کي. ھتي آھي اسڪالر ڪيئن پڙھندو آھي: شهنشاهه کان مليل حڪمن جي ضرورت آهي ته بورسا ۾ سڀني واپارين ۽ واپارين کي مڪمل طور تي پڇا ڳاڇا ڪيو وڃي ته ڪيئن ۽ جڏهن ڪپڙن جي قيمتن، ڪپڙا پائڻ ۽ کاڌي جي شين ۽ انهن جي مختلف قسمن جو اندازو لڳايو وڃي ٿو، ته سڀني گڏ ڪيل معلومات کي ممڪن حد تائين تفصيل سان داخل ڪيو وڃي. هڪ ليجر، اهو ثبوت گڏ ڪيو وڃي ته ان جي بنياد تي قيمتون مقرر ڪيون وينديون هيون جڏهن شهنشاهه تخت تي ويهندا هئا، اهو ڊيٽا ان جي سببن سان گڏ قيمتن ۾ ايندڙ تبديلين تي حاصل ڪيو وڃي ته جيئن ڪو به ابهام نه هجي. حاصل ڪيل ڄاڻ ۾ ڇڏي ڏنو وڃي ۽ انهن کي صحيح طور تي ليجر تي لکيو وڃي، جيڪو بلڪل مڪمل هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهو سڀني شهرين جي پابند ٿيڻ لاء قانون جي طور تي استعمال ڪيو ويندو. سامراجي حڪمن جي تعميل ۾، هر شعبي مان واپارين، واپارين ۽ اهڃاڻن کي بار بار گڏ ڪيو ويو ۽ پڇيو ويو ته قيمتون ڪيئن مقرر ڪيون ويون آهن، ڇا ان وقت کان پوء ڪا تبديلي آئي آهي ۽ انهن تبديلين جا سبب ڪهڙا هئا ۽ انهن کي ڪڏهن متعارف ڪرايو ويو. سڀني جواب ڏنو ته ڪاروبار جا پراڻا ضابطا هاڻي نه مڃيا پيا وڃن ۽ گذريل پنجن ڇهن سالن ۾ سموريون قيمتون اهڙيءَ ريت وڌيون ويون آهن جو اڳ ۾ مقرر ڪيل قيمتون هاڻي صحيح نه رهيون. پهرين معائنو ۽ پڇا ڳاڇا ڪئي وئي بيڪر جي وچ ۾. هنن چيو ته ماني جا اگهه اڳ ۾ ججن جي مقرر ڪيل قابل اعتماد ماهرن طرفان مقرر ڪيا ويندا هئا. ماهر شاهدن سخت غير جانبداري سان ڪم ڪيو ۽ ڪڻڪ جي قيمت ۽ معيار جي لحاظ کان قيمتون مقرر ڪيون. جائزو وٺندڙن جو فيصلو اهڙو هو ته وچولي قسم جي ڪڻڪ جي هڪ برسا مٽيءَ جي قيمت 100 اکياس هئي، جنهن جي قيمت تمام سٺي هئي جيڪا 110 رپيا هئي ۽ ٿوري گهٽ معيار جي ڪڻڪ 85 ۾ وڪڻي ويندي هئي، اهڙي طرح 700 درهم جي هڪ ماني هڪ اکسا ۾ وڪرو ٿيندي. جڏهن به ڪڻڪ جي قيمت ۾ ڪا تبديلي ٿيندي ته اها قيمت ٻيهر مقرر ڪئي ويندي. ان لاءِ ضروري هو ته اٽي کي چڱيءَ طرح ڇني ڇڏيو وڃي، ته ماني چڱيءَ طرح پڪل هجي، اڇو رنگ هجي ۽ نا مناسب بوءَ کان خالي هجي. پوءِ مانيءَ جا نمونا ڪيترن ئي بيڪرين مان کڻي آيا هئا ته اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته ڇا انهن شرطن تي عمل ڪيو پيو وڃي. اهو نوٽ ڪيو ويو آهي ته اڪثر مانيون هيٺيون پڪل، ڪارا رنگ ۽ وزن ۾ گهٽ هونديون هيون. ان صورتحال جي بنيادي سببن بابت پڇڻ تي بيڪري وارن جواب ڏنو ته ميونسپل ڪنٽرولرز هر بيڪري کان روزانو پنج کان ڏهه اڪا وصول ڪري ان کي برداشت ڪري رهيا آهن. معاملو ايترو ته عام ٿي ويو جو ميونسپالٽي کي ڪنٽرولرز کي رشوت وٺڻ جو رواج ڇڏڻ جو حڪم جاري ڪرڻو پيو. پر ان سان به صورتحال نه سڌري ۽ اهي پنهنجي کجيءَ جي ڀاڄي وصول ڪندا رهيا ۽ ماڻهن کي گهٽ معيار جي مانيءَ جو وڪرو برداشت ڪندا رهيا. اهي اهي پئسا وصول ڪن ٿا جيئن ته ٺيڪ جي عذر هيٺ؛ پر اهي حقيقت ۾ ان کي کيسي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ٻئي طريقي سان ڏسندا آهن جڏهن گهٽ وزن واري گهٽ معيار جي ماني وڪرو ڪئي ويندي آهي. تنهن ڪري شهر جي ميئر کان پڇيو ويو ته ڇا هو ان بابت ڄاڻي ٿو. هن چيو ته هن کي هن عهدي تي ڪجهه ڏينهن اڳ مقرر ڪيو ويو هو ۽ سندس سيڪريٽري ۽ عشرتمند ڪيترن ئي سالن کان ميونسپالٽي ۾ آهن ۽ ان پوزيشن ۾ آهن ته هو اطمينان بخش جواب ڏين. جڏھن انھن ٻنھي آفيسرن سان رابطو ڪيو ويو ۽ پڇيو ويو ته ھنن ھن عمل کي ڇو برداشت ڪيو، تڏھن انھن پنھنجي ڏوھ جو اقرار ڪيو ۽ واعدو ڪيو ته اھي وري ڪڏھن به ائين نه ڪندا. انهن کي حڪم ڏنو ويو ته پاڻ کي گڏ ڪن ۽ هن غلط عمل کي بند ڪن. پر اهي تمام ٿوري وقت ۾ وڌيڪ خراب ٿي ويا. بعد ۾ ڪيترن ئي ڊيڄاريندڙن جي باوجود، اهي قانون ۽ مذهب جي حڪمن جي ڀڃڪڙي ڪندا رهيا. ان کان پوءِ سڀني نانڪندڙن کي گڏ ڪيو ويو ۽ انهن کان اڳئين اگهه جي باري ۾ سوال ڪيا ويا، انهن جواب ڏنو ته اها ماني ايتري وقت جي آهي، جيستائين انهن کي ياد هجي ته وزن کان پنجاهه درهم گهٽ هجي، پر اٽو معيار جو ٺهيل هو. ڪڻڪ ۽ ٿلهي ڇليءَ مان لنگھيو، ڪافي مقدار ۾ اناج جو داڻو انھن مانيءَ تي اڇلايو ويو، جيڪي پڪل ڪڪرا ھئا. هنن جو اهو به چوڻ هو ته هڪ ڪلو اٽي ۾ ٿلهي جو هڪ ڪلو ملائڻو پوندو هو، پر اڄڪلهه اهو اڌ ڪلو گهٽجي ويو آهي. هن وقت پکا ٿيل مانيون مختلف ۽ اڪثر گهٽ خاصيتن جون هيون. پڇا ڳاڇا مان معلوم ٿيو ته ان خرابيءَ جو سبب رشوت ڏيڻ ۽ وٺڻ جي عادت ۽ ان جي نتيجي ۾ ڪنٽرول نه ٿيڻ آهي. بنس لاء معيار: پياز قصاب: ميون لاءِ هيٺيان فيصلا ڪيا ويا: تازو زرديءَ جي قيمت پهريان هڪ عڪاءَ ٻه سؤ درهم مقرر ڪئي ويندي ۽ ان کان پوءِ حاصل ڪيل مقدار مطابق قيمت مقرر ڪئي ويندي. IGnesi pears پهرين هڪ اکسا في ڇهه سؤ درهم هوندا، هڪ اکسا في ٻه اوڪي پنجن ڏينهن کان پوءِ ۽ ان کان پوءِ ايندڙ مقدار جي حساب سان قيمت ترتيب ڏني ويندي. Veçhi ballû pears هڪ اڪا في ٻه اوڪي ۽ هڪ هزار درهم هڪ ايڪا جي لاءِ ٽن ڏينهن کان پوءِ وڪرو ڪيو ويندو ۽ 3 ڏينهن جي وقفي وارو نظام لاڳو ٿيندو جيستائين ٽي اوڪي هڪ اک لاءِ وڪڻڻ شروع نه ڪن. Örenkuş ناشپاتيون هڪ عڪا في ٻه سؤ درهم پهرين، ٽي سؤ درهم ٽن ڏينهن بعد، هڪ اوڪي چار ڏينهن بعد ۽ قيمت هلندي رهندي جيستائين ڇهه سؤ درهم هڪ عڪاس ۾ وڪرو ٿيڻ شروع نه ٿئي. مرندي ناشپاتيءَ کي هڪ اکسا في ٽي سؤ درهم پهرين، پنج سؤ درهم پنجن ڏينهن بعد وڪرو ڪيو ويندو ۽ قيمت هن شيڊيول مطابق مقرر ڪئي ويندي. بيئر ناشپاتيءَ کي هڪ ايڪه ۾ ٻه سؤ درهم ۾ وڪرو ڪيو ويندو، جڏهن ته گڏهه جو بار XNUMX اکسا ۾ وڪرو ٿيندو ۽ ان کان پوءِ قيمت ان تناسب سان وڌي ويندي. سلطاني ناشپاتي پهرين پنج سؤ درهم ۾، پنجن ڏينهن کان پوءِ ڇهه سؤ درهم ۽ آخر ۾ هڪ آڪا ۾ وڪڻندا. ترڪي ناشپاتيءَ جي هڪ عڪاسي جي پهرين هزار درهم هوندي ۽ قيمت ان کان پوءِ پهچائڻ جي مقدار مطابق مقرر ڪئي ويندي. ڪارا مورو ناشپاته پهرين هڪ اوڪي ۾، پنج سؤ درهم ٽن ڏينهن کان پوءِ ۽ آخر ۾ اٺ سؤ درهم هڪ اکي ۾ وڪرو ٿيندو. بوزدوغان ناشپاتيون هڪ اکسا في اوڪي ۾ پهرين، ڇهه سؤ درهم ٽن ڏينهن کان پوءِ، اٺ سؤ درهم ۽ چار عڪاس هڪ ايڪه لاءِ ساڳئي وقت جي وقفن سان وڪڻندا. اڪشير جا بيدگاني صوف هڪ اکسا في ٽي سؤ درهم جي حساب سان وڪرو ڪيا ويندا جڏهن ته هڪ اُٺ جو بار سؤ عڪاس ۾ وڪرو ٿيندو ۽ ان جي قيمت بعد ۾ ان تناسب جي مطابق مقرر ڪئي ويندي. ساڳي اصليت جا ڳاڙها انب هڪ اکسا في اوڪي ۾ وڪرو ڪيا ويندا. روايت اهو ٻڌائي ٿي. اڃان تائين قيمت ترسيل تي منحصر هوندي. شهرباني ڳوٺ مان سيب هڪ اکسا في ٽي سؤ درهم ۾ وڪرو ٿيندو جڏهن هڪ خچر جو بار ستر اکن ۾، ٽي سؤ پنجاهه درهم هڪ اک ۾ خريد ڪيو ويندو جڏهن ته ساڳيو لوڊ سٺ اکهن لاءِ موجود هوندو ۽ اهو تناسب ايندڙ ترسيل لاءِ لاڳو ٿيندو. ڪولبي صوف پهرين چوڏهن سؤ درهم ۾ وڪڻندا ۽ هڪ اوکي ٽن ڏينهن بعد ۽ آخر ۾ ڇهه سؤ درهم هڪ عڪاس. يالي انار ڇھ سؤ درهم ۾ وڪڻندا هڪ اکي ۾ جڏهن هڪ بار XNUMX اکن ۾ خريد ڪيو ويندو، پنج سؤ درهم هڪ اک ۾ هڪ اکي جي XNUMX اکي ۾، ۽ هڪ اوڪي هڪ اکي جي لاء هڪ اوڪي جڏهن ته XNUMX اکن تائين. بي جي نسلن ۾ هڪ ايڪا في اوڪي هوندي ۽ قيمت ان کان پوءِ سپلائي جي مطابق وڌي ويندي. برجي انار جي قيمت هڪ اکسا ٻه سؤ اسي درهم هوندي، جڏهن ته هڪ سؤ چاليهه اکسا ۾ بار خريد ڪيو ويندو، ان تناسب جي مطابق ڦيرڦار سان مشروط. داغدار عيدين انگور پھرين ٻن ڏينھن لاءِ ھڪ اڪا في ٻه سؤ درھم ۽ ان کان پوءِ ساڳي قيمت تي ٽي سؤ درھم وڪڻندا. جڏهن مقامي انگور مارڪيٽ ۾ پهچندا ته ان کي گهٽائي هڪ اڪا في اوڪي ڪيو ويندو ۽ قيمت ان کان پوءِ سپلائي جي حساب سان وڌي ويندي. اولوبات انگور جا ٽي سؤ درهم هڪ آڪا پهريان ۽ ٽي اوڪا هوندا هڪ اکسا لاءِ ۽ ان کان پوءِ ٻيهر ابتدائي قيمت ڏانهن موٽندا ميڊريبيلڊ انگور جي آخري ترسيل تي جڏهن هڪ بار ستر اکسا ۾ وڪرو ڪيو ويندو. اولوبٽ پوءِ وڪڻندو هڪ اکسا في اوڪي لاءِ. مقامي ميڊريبلڊ انگور پهرين هڪ ايڪا في ٻه سؤ درهم، ٽي سؤ درهم ٽن ڏينهن بعد ۽ هڪ هفتي بعد ساڳئي قيمت تي پنج سئو ۽ ڇهه سؤ درهم وڪرو ڪندا. جڏهن سپلائي تمام گهڻي آهي، قيمت گهٽجي سگهي ٿي جيتوڻيڪ ٻه اوڪس في اکڪا تائين. مقامي وينڊرز ان تي عمل ڪرڻ تي راضي ٿي ويا آهن جڏهن انهن کي هدايت ڪئي وئي هئي ته وڪرو XNUMX درهم وڌيڪ خرچ ڪيو ويندو هر اک جي سپلائي جي قيمت ڏهن ڏينهن بعد جڏهن ميڊريبلڊ کان سواءِ انگور مارڪيٽ ۾ ظاهر ٿيندا. تازو انجير هڪ عڪاس في ٻه سؤ درهم جي حساب سان وڪامي ٿو، في هڪ اوڪي ٽي ڏينهن بعد في ٻه اوڪي وڌيڪ ٽي ڏينهن بعد. ان کان پوءِ سيزن جي پڄاڻيءَ تائين اهو هڪ ايڪو في ٻه اوڪس هوندو. ڪرنيلين پهريان هڪ اڪا في ٻه سؤ درهم ۾ وڪرو ڪندا ۽ ان کان پوءِ هڪ اڪا في ٻه اوڪي. Güzelhisar نارنگي جي قيمت هڪ اکسا في ٻه سئو اٺاسي درهم مقرر ڪندو. ليمن جي قيمت اڪا في ٻه سؤ اَٺ درهم في سؤ اَٺ اڪا في لوڊ ٿيندي. پرائيم چيسٽ نٽ ٻه سؤ پنجاهه درهم ۾ هڪ ايڪه لاءِ وڪڻندا جڏهن ترسيل چوڏهن اکسا في لوڊ آهي. ٻين شاسترن جي قيمت هڪ اڪا ۽ اوڪي هوندي جڏهن هڪ ڪلو اٺ اکسا تي پهچايو ويندو. زيتون جي قيمت: تازو هيزل نٽ سائي رنگن سان گڏ هڪ اڪا في اوڪي ۽ هڪ اڪا في ٻه سؤ درهم ۾ وڪرو ٿيندو جڏهن اهي بغير شيل وڪرو ڪيا ويندا. سيزن ختم ٿيڻ تي قيمت هڪ اڪا في هڪ سؤ XNUMX درهم هوندي. اخروٽ ساڍا چار اڪا في ڪلو وڪرو ٿيندو جڏهن ته هڪ مٽي اسي اکياس ۾ خريد ڪيو ويندو. اڻپڙهيل ميڊريز پنج اکسا في ڪلو، چار ڏينهن بعد ساڍا چار اڪا ۽ وڌيڪ چار ڏينهن کان پوءِ چار اڪا وڪرو ڪندا. پڪي اڪا في ٽي سؤ درهم جي حساب سان پھريائين، ھڪ اڪا في اوڪي ٽن ڏينھن کان پوءِ، ڇھ سؤ درھم ھڪ اڪا لاءِ ٽن ڏينھن کان پوءِ ۽ آخر ۾ ھڪ اڪا في ٻن اوڪن جي حساب سان. Cuss lettuce پهريون ڀيرو هڪ اکسا في اٺ تي وڪرو ڪيو ويندو، ٽن ڏينهن کان پوءِ هڪ ايڪا لاءِ سورهن ۽ آخر ۾ هڪ ايڪا لاءِ چوويهه. Cucurbitacea: ڪڪڙ پهرين هڪ اک جي لاءِ چار، هڪ هفتي بعد اٺن تي، ٻئي ۾ هڪ جي لاءِ سورهن، ٽئين ۾ چوويهه هڪ جي لاءِ ۽ چوٿين هفتي ۾ هڪ جي لاءِ XNUMX مڻ وڪڻندا هئا. اهي جيئن ئي پهچندا هئا، انهن کي تازو مارڪيٽ ڪيو ويو. تنهن هوندي به واپارين انهن کي هڪ، ٻه، چار يا پنج ۾ هڪ ايڪه لاء وڪرو ڪندا آهن جڏهن ته ويهه يا ٽيهه ان قيمت تي وڪرو ڪرڻ گهرجي. قيمت ڪڏهن به گھٽ نه ٿيندي آهي جيتوڻيڪ اهي هاڻي انساني استعمال لاء مناسب نه آهن. مسلمانن ڪڏھن به تازيون ڪڪڙيون نه ڏٺيون آھن ڇو ته ميونسپل انسپيڪٽر ان عمل کي برداشت ڪن ٿا، جيڪي انھن کي واپارين کان ملن ٿا، جيڪي اھا وڌيڪ ترسيل شھر جي ڪچري جي کوٽائي ۾ اڇلائي ڇڏين ٿا ته جيئن قيمتون برقرار رھن ۽ باسي ڪڪڙين کي وڪڻي، جن تي ھو اُڇلائن. گندو پاڻي ڄڻ ته قيمتي دوائون آهن. اهي مسلمانن کي ٻين ميون جي صورت ۾ ان کان وڌيڪ اگهه تي ڌوڪو ڏين ٿا. تنهن ڪري، انهن کي حڪم ڏنو ويو ته غير يقيني شرطن تي پراڻي قانون ڏانهن موٽڻ لاء. Engürü (Ankara) خربوزہ هڪ اکسا في ٻه اوڪي پهرين، في پنج اوڪي ڇهن ڏينهن بعد ۽ في اٺ اوڪي ٻئي ڇهن ڏينهن بعد وڪرو ڪيو ويندو. ڪاراڪا خربوزون هڪ اک ۾ پهرين ٽن اوڪن ۾، هڪ هفتي کان پوءِ ڇهن اون ۾ ۽ آخر ۾ ڏهه اون ۾ وڪڻندا. تربوز هڪ اک ۾ پهرين چار اون ۾، ٻن ڏينهن بعد ڇهن آڱرين تي ۽ ان کان پوءِ هڪ هفتي کان پوءِ اٺن تي وڪڻندا. ڪچو خربوز هڪ اکي ۾ پهرين ٽن آڱرين ۾، چار اون ۾ ٽن ڏينهن کان پوءِ، ان کان پوءِ پنجن آڱرين لاءِ هڪ هفتو پوءِ ۽ ڏهن ڏينهن کان پوءِ سيور اڪ ۾ وڪرو ٿيندو. خربوزون ۽ واٽر خربوز ڪڏهن به مارڪيٽ ۾ نه ايندا جڏهن اهي اڃا پختا نه ٿيا هوندا. جيڪي ڪندا آھن تن کي مختصر طور تي جج طرفان پراڻي قانون مطابق سنڀاليو ويندو. پڇا ڳاڇا ۾ معلوم ٿيو ته مارڪيٽ ۾ پراڻن قانونن ۽ عملن جو ڪو به نشان ناهي. جڏهن ان نافرمانيءَ جو سبب پڇيو ويو ته شهر جي وارثن جواب ڏنو ته ميونسپل انسپيڪٽر رشوت وصول ڪري رهيا آهن ته اهي شيون مقرر اگهه کان وڌيڪ اگهه تي وڪرو ڪري رهيا آهن. ليجرن جي جانچ ڪرڻ سان تصديق ٿي وئي ته ماڻهن ڇا بيان ڪيو هو ۽ ڪتابن تي درجا بندي ڪئي وئي هئي ته اهو غلط عمل چار پنج سال اڳ شروع ٿي چڪو هو. اوڪرا پهرين هڪ اکسا في ٻه اوڪي ۽ ان کان پوءِ اڍائي اوڪي پنجن ڏينهن ۾ وڪڻندا. ڪدون تي پھرين ٽن ڏينھن ۾ قيمتن جي ڪا به حد نه ھوندي، جيڪا پوءِ ٽئين ڏينھن کان ھڪ اکڪا تي ٽن اوڪن لاءِ، ايندڙ ھفتي دوران چار اون لاءِ، ايندڙ ھفتي ۾ پنجن اکن لاءِ، ايندڙ ھفتي ۾ ڇھن اکن لاءِ وڪرو ٿيندي. ايندڙ هفتي گذريل هفتي ۾ اٺن لاءِ. جڏهن ڪدو هڪ اکي ۾ اٺن اکرن ۾ وڪڻڻ شروع ڪندو، ته ڪچو انگور هڪ اکي ۾ هڪ هزار درهم ۾ ملندو. سبزي فروش انهن کي ڪدو وڪڻندا جن کي صرف ڪدو گهرجي ۽ ڳاڙهي انگور جيڪي ڳاڙها انگور خريد ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ ڪڏهن به انهن کي گڏ ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪندا. بيگن جي قيمت سيزن جي شروعات ۾ ڏهه جي لاءِ هڪ اڪا، هڪ هفتي کان پوءِ چوويهه، ٻئي هفتي ۾ چاليهه، ٽئين ۾ سٺ ۽ چوٿين هفتي ۾ اٺن تائين هوندي. گاجرون چار اونيءَ ۾ هڪ آڪڙ ۾ وڪامنديون. گوبي جي قيمت شروع ڪرڻ لاءِ چار اون جي لاءِ هڪ اڪا هوندي، ڏهن ڏينهن کان پوءِ ڇهن اکن جي لاءِ هڪ اکڪا ۽ ويهن ڏينهن کان پوءِ اٺن اکرن لاءِ هڪ اکسا. هاڻي مٺايون لاء: حلوا ٺاهيندڙن ۽ انهن جو اندازو لڳائيندڙ گڏ ٿيا ۽ هيٺين معلومات ڏني. Blancmange ٺاهيندڙن جو اندازو لڳائيندڙن جو چوڻ آهي ته هن پيداوار جي قيمت هڪ اڪا ٻه سؤ XNUMX درهم ٿي وئي جڏهن انهن انگور پندرهن اکاس في بيٽسمين جي قيمت تي خريد ڪيو، چار اکسا زعفران استعمال ڪيو، هڪ اوندا بادام، ڇهه اکسا قيمت. نشاستي جا، ڪاٺ جا ٽي آکيرا، ٻن اکن لاءِ متفرق مواد، نو اکن لاءِ ڪتي جي ٻج جو تيل، هڪ دوڪان جو کرايه ادا ڪيو هڪ اکن لاءِ ۽ چار اکن لاءِ مزدوري. اڃان تائين مارڪيٽ جي انڪوائري ظاهر ڪيو ته اعلي سيلز قيمتون، سڀ کان پهريان بيان ڪيل سببن لاء. اڳوڻن ضابطن تي عمل ڪرڻ جو حڪم ڏنو ويو هو. هتي اهو آهي ته معاملو گروسرن لاء ڪيئن آهي: هيٺ: پچائڻ وارو ڀاڙو اٺ اڪاڪا هڪ اوک تي ترسيل لاءِ هڪ سو ٽيهه اکساس في بيٽمين تي، ست اڪااس هڪ اوڪ ڊيليوريءَ لاءِ سؤ ايڪويهه اکساس هڪ بيٽمين تي ۽ ساڍا ڇهه اکساس هڪ اوک ڊيليوري لاءِ سؤ ايڪتا هڪ بيٽ مين تي. پوپٽ جي ٻج جي ڀاڄي جيڪڏهن سٺ اکياس بيٽسمين تي ڏني وڃي ته ساڍا چار اکاس هڪ اوکي تي وڪرو ٿيندي، ساڍا چار اکاس هڪ اوکي تي جيڪڏهن XNUMX اکس هڪ بيٽمن تي پهچايو وڃي ۽ ساڍا ٽي اکاس هڪ اوکي تي جيڪڏهن پنجاهه اکس هڪ بيٽمن تي پهچايو وڃي. امير علي زردشت XNUMX اکن تي وڪامي ته XNUMX اکن ۽ اوڪي ۾ وڪرو ٿيندو. Garbi apricots ساڍا ٽي اڪااس ۾ وڪرو ٿيندو، جيڪڏهن پنجاهه اکسا هڪ بيٽمن تي پهچايو وڃي. ڪشمش هڪ اکسا في چار سؤ پنجاهه درهم جي حساب سان وڪڻي ويندي، جيڪڏهن چوڏهن اکسا هڪ بيٽمن تي پهچائي ويندي. Beylerce مان انگور هڪ اکسا في چار سؤ درهم جي حساب سان وڪڻندا، جيڪڏهن هڪ بيٽمن پندرهن اکن ۾ خريد ڪيو وڃي. Reşidiye raisins هڪ اکسا في سؤ درهم ۾ وڪرو ٿيندو جيڪڏهن پندرهن اکسا في بيٽسمين تي پهچايو وڃي. بهتر معيار وارا خشڪ انجير هڪ اکسا في ٽي سؤ درهم ۾ وڪرو ٿيندا. اماسيا ٻوٽا ٻه سؤ پنجاهه درهم هڪ ايڪا ۾ وڪرو ٿيندا، جيڪڏهن XNUMX اکسا في بيٽسمين تي وصول ڪيو وڃي. پرونس هڪ اکسا في ٽي سؤ درهم جي حساب سان وڪرو ٿيندو جيڪڏهن هڪ بيٽمن کي ويهن اکن ۾ خريد ڪيو وڃي. عيدين زردشت ٻه سؤ پنجاهه درهم في اکسا ۾ وڪرو ٿينديون جيڪڏهن پنج اکسا في بيٽسمين وصول ڪيون وڃن. اکشير ناشپاته ٻه سؤ پنجاهه درهم هڪ اکسا ۾ وڪرو ٿيندو جيڪڏهن هڪ بار چوڏهن اکسا ۾ وصول ڪيو وڃي. عيدن مان ناشپاتيون هڪ اکسا في چار سؤ پنجاهه درهم جي حساب سان وڪرو ٿينديون، جيڪڏهن هڪ ٻلهار چوڏهن اکن ۾ خريد ڪيو وڃي. ڪرمان زردشت ٻه سو پنجاهه درهم هڪ اکڪا ۾ وڪرو ٿينديون جيڪڏهن ٽيهه اکسا في بيٽسمين تي پهچايو وڃي. زرديءَ جو پيسٽ اڍائي سؤ درهم هڪ ايڪا ۾ وڪرو ٿيندو جيڪڏهن اڍائي اکسا في بيٽسمين تي پهچايو وڃي. انگور جو پيسٽ XNUMX درهم هڪ ايڪا ۾ وڪرو ٿيندو جيڪڏهن XNUMX اکسا في بيٽسمين تي پهچايو وڃي. بادام سٺ اکاس في بيٽسمين جي حساب سان چار اکساس في اوڪي ۾ وڪرو ٿيندو. Marascinos هڪ اکسا ۾ سو درهم ۾ وڪرو ٿيندو جيڪڏهن سٺ اکياس في بيٽمين تي پهچايو وڃي. شيل ٿيل اخروٽ ٽي اڪااس هڪ اوڪي تي وڪرو ٿيندو جيڪڏهن ٽيليس ٽي ايڪاس في بيٽمن تي پهچايو وڃي. انگور جو ڀاڙو پهريان ٻه سؤ درهم هڪ اڪا ۽ پوءِ اڍائي سؤ درهم اڪا ۾ وڪرو ٿيندو. نشاستي هميشه هڪ اوکي ۽ اک ۾ وڪرو ٿيندو. جيڪي ٻين شهرن مان پکڙيل مرغي مٽر آڻين ٿا، سي اُکيو پنجاهه درهم هڪ اڪا ۾ وڪڻندا ۽ دڪاندار اُن کي هڪ اُڪڙو اڪي ۾ وڪڻندا. Midilli پنير ٻه اکسا هڪ اوک ۾ وڪرو ٿيندو. پنير جا داڻا ٻه اکسا في اوڪي ۾ وڪڻندا، هڪ اک سان شروع ٿيندي ٽي سؤ درهم ۾ ۽ قيمت بعد ۾ ڊيليوري جي رقم مطابق ترتيب ڏني ويندي. هاڻي گوشت ۽ هڏن لاء: ڪڪڙ وڪڻڻ وارن جا نالا عمر بن محمد، حسن بن حسين ۽ چاڪر بن عبدالله هئا، جن حلف کڻي اعلان ڪيو ته اهي گذريل چئن پنجن سالن کان اها رشوت ڏئي رهيا آهن، ان بدانتظامي جا سبب سمجهي ويا ۽ نئين قيمت ستر درهم مقرر ڪئي وئي. هڪ اڪا لاءِ ۽ گوشت جي قيمت جيڪا هڪ اڪا لاءِ ٻه سؤ درهم هئي ساڳي قيمت تي ٻه سؤ درهم ڪئي وئي. جڏهن سپلاءِ وڌي ويندي ۽ قيمت گهٽائي ٻه سؤ درهم ٿي ويندي هڪ عڪاس ته ڪڪڙ جو گوشت ان ئي قيمت تي اٺاسي درهم مقرر ڪيو ويندو. جيڪڏهن گوڏن جي قيمت جي بنياد تي ٽي سؤ درهم وڌي وڃي ته ڪڪڙ جو گوشت هڪ عڪاس جي بدلي نون درهم ۾ وڪرو ٿيندو. سياري ۾ هڪ ايڪا لاءِ ڏهه آنا في آنڊا، بهار جي موسم ۾ چوڏهن ۽ آگسٽ ۾ سورهن آنن جي قيمت اڃا به ساڳئي سبب سان مٽجي وئي آهي. وڪرو ڪندڙن کي حڪم ڏنو ويو ته پراڻن ضابطن ڏانهن واپس وڃو. مڇي وڪرو ڪندڙ: باورچین، انهن جي معائني ڪندڙن ۽ شهر جي پيءُ ڪائونسل جي اجلاس ۾ پيش ڪيل کاڌن بابت سوالن جا جواب ڏيندي چيو ته اهي اڌ ڪچو گوشت ۽ برٿ هڪ اڪي ۾ وڪرو ڪري رهيا هئا جڏهن انهن هڪ اڪي ۾ ماٽو XNUMX درهم ۾ خريد ڪيو. ، اهڙيءَ طرح انهن خام گوشت جو چوٿون حصو استعمال ڪندي ماني ڏني. تريل گوشت جي ڀاڄيءَ جي قيمت ساڍا ٽي اڪا في اوڪي هئي ۽ پرائم ڪٽ جو کاڌو، جيڪو چار اکسا في اوڪي ۾ خريد ڪيو ويندو هو، هڪ اکسا ۾ XNUMX درهم گهٽ ۾ وڪرو ڪيو ويندو هو، جنهن کي سائڊ ڊش طور پيش ڪيو ويندو. هڏن سان ڀريل برتن هڪ اڪا في سؤ XNUMX درهم ۾ ۽ ڪباب تي ڪباب هڪ اڪا في هٿ ساڍا XNUMX درهم ۾ وڪامي ٿو. اهو سڀ ڪجهه هاڻي انهن سببن جي ڪري نظرانداز ڪيو ويو جيئن اڳ چيو ويو آهي. پراڻن ضابطن کي بحال ڪيو ويو، ممڪن طور تي لاڳو ڪرڻ واري طاقت ۾ اضافو حاصل ڪرڻ لاءِ خاص حڪم تحت. ڀاڄيون: پراڻن قاعدن بابت پڇڻ تي پکو ٺاهيندڙن جي ماهرن جواب ڏنو ته جنهن زماني ۾ ماٽو هڪ اڪا في اڍائي سؤ درهم وڪڻندو هو، هڪ عڪاس جي وڪري لاءِ ست درهم گوشت، ڏهه درهم پياز ۽ سؤ درهم ڀاڄيون هونديون هيون. آٽو، مجموعي طور هڪ سؤ اٺ درهم. هڪ اڪي لاءِ خالص ٿلهي ۽ مرچ جو هڪ اٽو خام مال ۾ شامل ڪيو ويندو هو. انهن قاعدن کي هاڻي نظرانداز ڪيو ويو آهي انهن سببن جي ڪري جيڪي اڳ ذڪر ڪيل آهن. پراڻا اصول بحال ڪيا ويا. رڍن جا سر: ڪپڙا تنهن ڪري رنگ خراب ٿيڻ لڳو ۽ هڪ نيري ٽنگ حاصل ڪئي، جنهن کي اهي ميجنٽا سڏين ٿا. پر هي اصل مهانگو نه هو، رڳو ان صورت ۾ حاصل ڪري سگهجي ٿو جڏهن رنگن جا پنج آڱريون ڪپهه ۾ شامل ڪيون وڃن، ۽ هر درهم جي ڍير لاءِ ٽي درهم ۽ ڪپڙو انڊگو غسل ۾ وڄايو وڃي. هاڻوڪي مشق ۾ جتي روٽ رنگ کي اڌ ڪيو ويندو آهي ۽ انڊگو غسل وسرڻ ڪيو ويندو آهي، رنگ ڳاڙهي ۽ واڱڻائي جي وچ ۾ ڪجهه ٿي ويندو آهي. مخمل وارن جو چوڻ هو ته هنن روٽ رنگ جو استعمال پراڻن قاعدن مطابق ڪيو، پر انڊگو غسل ۾ رنگ ڦٽي ويا. رنگ ڏيڻ وارن ان الزام جي خلاف جواب ڏنو ته هو ڪتاب جي پاسداري ڪن ٿا ۽ جواب ڏنو ته ڪارمين جي قيمت ٻه اکياس هڪ اوڪي هئي جڏهن ته روٽ ڊائي نون يا سؤ اکاس ۾ وڪامي ٿي ۽ انهن قيمتن کي گهٽائڻ لاءِ ڪارمين ۽ روٽ ڊائي کي ملايو آهي. ڇاڪاڻ ته ميونسپل انسپيڪٽرن اها رشوت وصول ڪرڻ جي خلاف برداشت ڪئي. مخمل جي ڄاريءَ وارن اعلان ڪيو ته روٽ رنگ جي قيمت پنجويهه يا ٽيهه اڪا في اوڪي هئي ۽ هو ان قيمت تي آزاديءَ سان استعمال ڪندا هئا. پر ڪيترائي منافعي خور هاڻي شهر ۾ اچي روٽ رنگن کي خريد ڪري، ذخيرو ڪن ٿا ۽ مهانگي اگهه تي وڪرو ڪن ٿا. ان عمل خلاف کين ڪيترائي ڀيرا نصيحت ڪئي وئي، پر هنن ان تي ڌيان نه ڏنو. مخمل جي معيار جي خراب ٿيڻ جي سببن لاءِ هنن ٻڌايو ته ان جي وارپ ۽ ويفٽ ٿريڊن کي ٿريڊ ٽوسٽرز ذريعي پروسيس ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ اهي سٺي معيار جي ڌاڙن کي گهٽ گهربل ڌاڙن سان ملائي ڇڏيندا آهن ۽ ان مان سڀ وارپ، ويفٽ ۽ ڍير ٺاهيندا آهن. ملاوٽ. ساڳيءَ رڳ ۾، وارپ ۽ ويفٽ ٽوئسٽر جا سڀ ڌاڙا اڳي ئي مروڙيل هوندا هئا ۽ ان ڪري رنگ هميشه هڪ جهڙو هوندو هو. ھاڻي اڻڄاتل ڌاڙا آساني سان ٽٽي ويندا آھن ۽ مخمل جي طاقت گھٽجي ويندي آھي. انهن کي غير يقيني شرطن ۾ حڪم ڏنو ويو هو ته اهي پراڻي رواج ڏانهن رجوع ڪن. ان جو سبب آفيسرن پاران مليل رشوت جو ساڳيو ئي دائمي غلط عمل هو. حڪم ڏنو ويو ته پراڻن ضابطن کي ٻيهر ورجايو وڃي ۽ استعمال ڪيو وڃي. فيل جي حوالي سان ڄاريءَ جو چوڻ هو ته فال ۾ سورهه سؤ تارا تارا هوندا هئا ۽ ان جا ڌاڙا سدائين مروڙيل هوندا هئا. اڄڪلهه ڪي ٿورا ماڻهو نه آهن، جيڪي هن انگ کي ٻه، ٽي، چار، ڇهه ۽ اٺ سؤ ڌاڙن کان گهٽ ڪن ٿا ۽ اڻڄاتل ڪپڙو استعمال ڪن ٿا. تنهن ڪري ميئر کان پڇيو ويو ته هن ان جي نگراني ڪرڻ ۾ غفلت ڇو ڪئي، هن جواب ڏنو ته هو تازو ئي مقرر ڪيو ويو آهي ۽ ان بابت ڄاڻ ناهي. جڏهن کان نااهل ڌاڙيلن تي الزام لڳايا ويا ته هنن جواب ڏنو ته اهي ميونسپل انسپيڪٽرن کي رشوت ڏئي رهيا آهن، جيڪي هنن کي مليل رقم جي بدلي ۾ برداشت ڪن ٿا. موئر کي به سورهن سؤ جنگيون هيون، ان جي تاڙين کي مروڙي ۽ سون جا تارا مضبوط هئا. اهو معلوم ٿيو ته ان جي وارپس ۽ ان ڪري ويڪر گهٽجي وئي هئي ۽ ساڳي پراڻي سبب لاءِ روٽ ڊائي بدران ڪارمين استعمال ڪيو پيو وڃي. اهو فيصلو ڪيو ويو ته پراڻن ضابطن کي هاڻي لاڳو ڪيو وڃي. ٽفيتا جو هڪ ٻيو قسم، جنهن کي پونجي سڏيو ويندو آهي، جنهن ۾ ٻه هزار وارپس آهن، جن مان ٻه کان ٽي سؤ گهٽ پيدا ڪيا وڃن ٿا. پراڻن ضابطن تي عمل ڪرڻ جا حڪم جاري ڪيا ويا. هونان قسم جي طفيتا جنهن ۾ سورهن سؤ وارپس هوندا هئا، هڪ بيڪار شڪل ۾ مليا هئا ۽ حڪم ڏنا ويا هئا ته پراڻن قاعدن کي سخت ڪنٽرول سان واپس آڻيو. شاهي ستين وٽ چار هزار ٻه سؤ جنگيون هونديون هيون، جن جي ويڪر اڌ ارسن ۽ هڪ گراه هوندي هئي. مرحوم شهنشاهه محمد جي دور ۾ ان مان ڇهه يا ست سؤ سلسلا ڪڍيا ويا. ٽيٽيهه پنج سؤ وارپ ٿريڊن لاءِ هڪ نئون قاعدو متعارف ڪرايو ويو، جنهن جي ويڪر اڳي ئي هئي. دمشڪ ۾ ڇٽيهه سؤ جنگيون هيون، جن جي ويڪر اڌ ارسن ۽ هڪ گراه هئي. انسپيڪشن ۾ ان ئي سببن جي ڪري XNUMX کان هڪ هزار ٿريڊز جي کوٽ ظاهر ڪئي وئي ۽ انهن کي اڳئين ضابطن تي واپس آڻڻ جا حڪم جاري ڪيا ويا. ڪريپ، جنهن ۾ اٺن تارن جا ڌاڙا هجن، جن ۾ ٿورڙو موڙيل ڪپڙو هجي. انسپيڪشن مان معلوم ٿيو ته ٻه سؤ ڌاڙا غائب آهن ۽ انهن مان ڪنهن کي به نه موڙيو ويو آهي هميشه هڪ ئي سبب لاءِ، پراڻن اصولن تي عمل ڪرڻ جو حڪم ڏنو ويو. سوره ٺاهيندڙ: ڪپڙا جڏهن لباس جي ڊيگهه هڪ چوٿون آرسن کان گهٽ هوندي، کمر کان هيٺ جي ڊيگهه ٻه آرسن گهٽ هڪ چوٿين هوندي. کمر ۽ بغل اڌ ارسن هوندي. آستين جي ڊگھائي ارسن کان چوٿون گھٽ ھوندي ۽ آستين جي کولڻ جي ويڪر ٽي گرھ ھوندي. جڏهن لباس هڪ ارسن ڊگهو هوندو ته کمر کان هيٺ تائين ڊيگهه ٻه ارسن هوندي، کمر جي لڪير هڪ ارسن کان چوٿون حصو وڌيڪ هوندي، بغل هڪ ارسن کان ٽي چوٿون گهٽ هڪ گراه هوندي. آستين جو افتتاح ٽي گراه ويڪرو هوندو. Cloch sash garb جي ڊگھائي ھڪ ارسن ۽ چوٿون ھجي، جنھن جي گھٽ ۾ گھٽ ڊگھائي ٻن ارسن جي ھوندي. ڦڙا: فريئرز ۽ انهن جي جائزي وٺندڙن فريئر بابت سوالن جي جوابن ۾ چيو ته چاليهه سيبل، پوليڪٽ ۽ منڪ فر هڪ هڪ پيٽ ٺاهيندا آهن. چاليهه لومڙيءَ جا ڦڙا هڪ وچولي قد واري ماڻهوءَ جي پيٽ لاءِ ڪافي آهن. جنهن تي موجود پيلن جي جانچ ڪئي وئي ۽ معلوم ٿيو ته سيبل پيلٽس اٺاويهه فرس جا ٺهيل هئا. فريئرز کي ڊيڄاريو ويو ته هو هاڻي کان فريئر جو صحيح تعداد استعمال ڪن. پر فريئرن ان تي اعتراض ڪندي چيو ته جيڪي به فريئر شهر ۾ آيا هئا ۽ اڳي انهن ئي خريد ڪيا هئا، اهي هاڻي خريد ڪيا ويا آهن، جيڪي پسند ڪن ٿا، ان ڪري فراهمي جي کوٽ پيدا ٿئي ٿي. اهو صحيح طور تي ليجر تي داخل ڪيو ويو. ڳاڙهو، وار ڪپڙا ۽ ايپرون: وارن جا ڪپڙا اونجڻ وارن ٻڌايو ته هن شيءِ لاءِ اڳوڻو ميونسپل قاعدو سورهن سؤ وارپس هو، جنهن جي ڊيگهه ٽي ارسن ۽ چوٿائي هڪ ارسن جي چوٿائي هئي. جڏهن ته انسپيڪشن معلوم ٿيو ته اتي ٽي سؤ وارپس غائب هئا ۽ ويڪر هڪ گيره گهٽ هئي. انهن کي نصيحت ڪئي وئي ۽ چيو ويو ته هن قاعدي سان اطاعت ڪريو. گرين ايپرون ڪپڙي کي XNUMX هينڪس هوندا، جن ۾ اٺ ڌاڙا في هانڪ هوندا. ان ۾ انڊگو رنگ هوندو، هڪ ارسن جي ڊيگهه ۽ ست اٺ، ۽ ويڪر هڪ ارسن ۽ چوٿون. معائنو ظاهر ڪيو ته ڇهه هينڪس گهٽ ۽ ويڪر معيار جي تحت هئي. رنگ انڊگو جي ڀيٽ ۾ گهڻو اونڌو هو، ان جي وضاحت ڪندي ٻڌايو ويو آهي ته ٻين هنڌن کان اچڻ وارا گرين هن رنگ جا هئا ۽ مارڪيٽ ۾ هڪجهڙائي واري سامان حاصل ڪرڻ لاء انهن کي ان جي تعميل ڪرڻو پوندو. سفيد، گلابي ۽ پيلا ڪپڙا جن ۾ سورهن کان سترهن هينڪن وارپ جا ٻه هين گهٽ هوندا هئا. ان جي وضاحت ٻين هنڌن کان انهن ڪپڙن جي اچڻ سان ٿي. هنن وڌيڪ چيو ته مارڪيٽ ۾ جيڪي سوت پهچندا هئا اهي هول سيل واپارين ان موقعي تي پهچڻ کان اڳ ئي خريد ڪري ڏهه ٻارهن کان وڌيڪ اگهه تي وڪرو ڪندا هئا. اهو صحيح طور تي ليجر تي داخل ڪيو ويو. سرڪاري غسل خانن جي مالڪن به انهن ڪپڙن مان ٺهيل ٽوالن جي ننڍڙي سائيز جي شڪايت ڪئي ۽ چيو ته غسل خانن جي اندريون جايون ظاهر ٿيڻ لڳيون آهن. جوتا: سرڪاري يونيفارم جي درزي ڪائونسل ۾ چيو ته نئين قيمتون استنبول کان موڪليا ويا جڏهن ميئر کي تبديل ڪيو ويو. پر اهو حڪم ڪٿي به ملي نه سگهيو. اهو تجويز ڪيو ويو ته اڳوڻو ميئر شايد ان کي پاڻ سان گڏ کڻي ويو هجي جڏهن هو روانو ٿيو. جيئن ته وڏي عمر جي درزي کي ان معاملي جي ڪا به ڄاڻ نه هئي، ان ڪري اهو اتفاق ڪيو ويو ته ان سلسلي ۾ ليجر تي داخل ڪيو وڃي. ڪپڙو ٺاهيندڙ: ٽن اسپن جي ڊگھائي ۽ ويڪر واري ڪارا ٿيلھا پنج اکسا ۾ وڪرو ٿينديون جيڪڏھن انھن وٽ ٻه اسپن ھينڊل آھن. ٽن اسپن جي ڊگھائي ۽ ويڪر جا گرين بيگز چار اکسا ۾ وڪڻندا جيڪڏھن انھن وٽ ٻه اسپن ھينڊل آھن. اڍائي اسپن جي ڊگھي ۽ ويڪر واري گدائيءَ جي فيڊ ٿيل بيگز کي ٽن ايڪڙن تي وڪرو ڪيو ويندو. هڪ کان وڌيڪ مٽيءَ جي گنجائش وارا وڏا ٿلها اٺن اکسا ۾ وڪرو ٿيندا، جيڪڏهن انهن ۾ تارون هجن. يارهن اسپن ڊگھو ۽ اٺ اسپن ويڪر ڪاري گھوڙي جو اسٽيبل بيگز XNUMX اکن ۾ وڪرو ٿيندو. جيڪڏهن ڇڪڻ واري رسيءَ ۾ ڏهه پلا هجن ته انهن کي ٽن ايڪڙن تي وڪرو ڪيو ويندو. اهو فيصلو ڪيو ويو ته ڊبل ليئر هالٽر اٺ اکسا ۾ وڪرو ڪيا وڃن، ڊبل ليئر هيڊ گيئر ڇهن اکن ۾، سنگل ليئر وارن جي قيمت پنج اکاس ۽ گهٽ معيار وارا چار اکاسا هوندا. akças. آڪس جي چمڙي جا ٿلها ست ۽ اٺ هجن، ڪم جي معيار ۽ مواد جي لحاظ کان. ٻڌايو پيو وڃي ته ڀينرن جي چمڙيءَ جا استر به ساڳي مواد جا هوندا هئا، پر هاڻ رڍن ۽ ٻڪرين جي چمڙي استعمال ٿيندي آهي. مسافر: سائو چارا: پراڻن ضابطن تحت، ٻارهن هڪ اک جي اک ۾ وڪرو ڪيو ويندو هو جڏهن سبز چارا شهر ۾ ايندا هئا، جيڪي پنجن ڏينهن بعد XNUMX اکسي ۽ ايندڙ ٽن ڏينهن ۾ XNUMX چانڊ هڪ اکسي تائين گهٽجي ويا هئا. چار chords a akçe ڏهن ڏينهن کان پوءِ جيستائين سپلائي ختم نه ٿئي. اسڪيل تي ڪيل امتحان ڏيکاري ٿو ته پراڻن قاعدن کي مڪمل طور تي نظرانداز ڪيو ويو آهي انهن سببن جي ڪري جيڪي اڳ بيان ڪيا ويا آهن. ٻڌايو ويو آهي ته پراڻا قاعدا اهڙا هئا ته لوسرن جا چوويهه هڪ ايڪا چانڊ هڪ اک ۾ وڪرو ڪيا ويندا هئا، ڇاڪاڻ ته پهرين سامان کي ٻين گھاس سان ملايو ويندو هو ۽ بعد ۾ قيمت وڌائي هڪ ايڪا في ويهه چانڊ ڪيو ويو. پراڻن رڪارڊن ان ڳالهه جي تصديق ڪئي آهي. پر گذريل چئن پنجن سالن کان، سپلائرن کي اها عادت پئجي وئي آهي ته اهي هڪ اوڪي چاڊ کي ٻن يا ٽن ۾ ورهائي ڇڏيندا آهن ۽ اهڙا گهٽ وزن وارا بنڊل اڃا تائين XNUMX يا XNUMX اکسي ۾ وڪرو ڪندا آهن، جنهن جو مطلب اهو هو ته اصل وڪرو وڌيڪ نه هو. ٻارهن اوڪ. جڏهن پڇيو ويو ته اهڙي عمل ڇو آهي، لوسرن سپلائرز ٻڌايو ته شهر تمام گهڻو وڌي چڪو آهي، جانورن جو تعداد وڌي ويو آهي ۽ لوسرن جي گهرج وڌي وئي آهي. پر شهر جي اباڻن جواب ڏنو ته لوسرن جا ميدان شهر جي ترقيءَ کان وڌيڪ وڌيا آهن. ان ڪري لوسرن وينڊرز جي رضامندي سان اهو به فيصلو ڪيو ويو ته پهرين فصل کي XNUMX اوکي بنڊل طور وڪرو ڪيو وڃي ۽ هيٺين فصل کي XNUMX هڪ اوکي بنڊل طور مارڪيٽ ۾ آندو وڃي. وڪرو ڪندڙ ان جي باوجود ڪائونسل ڏانهن واپس آيا ۽ چيو ته اهي انهن قيمتن تي وڪرو نٿا ڪري سگهن. جڏهن انهن کان پڇيو ويو ته انهن گهٽ رقم وڪڻڻ کي قبول ڇو نه ڪيو جڏهن ته اهي اڳ ۾ XNUMX ۽ XNUMX بنڊل چارڊ پهچائڻ جا پابند هئا. هنن جواب ڏنو ته رڪارڊ صحيح آهي، پر ميونسپل جا عملدار سندن دڪانن تي اچي روزانو هڪ يا ٻه اڪيلا وصول ڪري رهيا آهن ته هو گهٽ وزن جو سامان وڪرو ڪري رهيا آهن ۽ پوءِ وڪرو برداشت ڪري رهيا آهن. اهو طئي ڪيو ويو ته موجوده قيمت کي ڏسڻ گهرجي. سيڊل جي هيٺان رکيل ٿلهي جو وزن اڍائي اون ٿيندو ۽ پروڊيوسر ان لاءِ ساڍا چار اڪا وصول ڪندو، جڏهن ته سيڊل ٺاهيندڙ جي قيمت پنج ايڪڪا هوندي. خاص ون اوک سيڊل فيلٽس ٽي اکس ۾ وڪڻندا جيڪڏهن اهي ٺيڪ ٿي وڃن. لٺ: ڪارپينٽر، فرنيچر ٺاهيندڙ ۽ فرش جي تختن جي ڊگھائي پراڻن قاعدن مطابق ترتيبوار اٺ، نو ۽ ٻارهن اسپن هئا، جيڪي گذريل چئن پنجن سالن ۾ پوئين سببن جي ڪري مڪمل نظرانداز ٿي ويا. جن ڪاٺين کي خچرن تي چاڙهيو ويندو آهي، ان جي ڊيگهه ٽي اسپن هوندي. اٺن تي چڙهندڙن لاءِ نو اسپن جي اجازت آهي. ٻڌايو پيو وڃي ته ڪاٺ فروشن جي صحن ۾ اچڻ کان پوءِ انهن ڪاٺ جي ٽڻن جا ٿلها ٽڪرا هميشه ڪٽي ڇڏيا ويندا هئا، جيڪي ميونسپل آفيسرن کي رشوت طور ادا ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا هئا. سونار: ٽامي جا ڪم ڪندڙ: نائيٽ ڪيپ ٺاهيندڙ: هيبرڊشرز: کير ۽ دہی: رڍن جي کير مان ٺهيل دہی پهرين اوڪي جو هڪ پيالو، ٻئي ۾ ٻه پيالو ۽ ٽئين هفتي ۾ ٽي پيالو. تالا ٺاهڻ وارا: تعميراتي واپار: ايڊوب ٺاهيندڙ: قبر کوٽڻ وارا: قبر کوٽيندڙن جو چوڻ آهي ته هنن مردن جي قبرن کي سيني تائين ۽ عورتن جي قبرن کي ڪلهن جي اونهائي تائين نون اکياس تائين کوٽيو. مقبري جي قيمت پندرهن اکيڙن لاءِ هئي ۽ غريبن لاءِ ڏهه يا اٺ. وڌيڪ قيمتون طلب نه ڪيون وينديون ۽ هڪ مقبرو ڪيترن ئي ماڻهن کي وڪرو نه ڪيو ويندو. اناج مارڪيٽ: ميونسپل ڪنٽرولر کي اناج منڊي ڏانهن موڪليو ويو ته معلوم ٿيو ته مارڪيٽ جي سڀني اسڪيلن سان ٽڪرائجي وئي آهي ۽ اهي سڀئي وزن آهن جن تي ميئر جي مهر لڳل هئي. اهو معلوم ٿيو ته انهن ڪيترن سالن تائين ترازو ۽ وزن ڪڏهن به ڪنٽرول نه ڪيو. دڪاندارن دعويٰ ڪئي ته ميونسپل آفيسر هر ٻن ٽن ڏينهن کانپوءِ وٽن ايندا هئا ۽ خاموش رهڻ لاءِ کانئن رشوت وصول ڪندا هئا. هڪ ٻيو نتيجو اهو هو ته اهو رواج هو ته پهچائيندڙ اناج ۽ دال خريد ڪري ۽ انهن کي ڏهه يارهن بنيادن تي ٻيهر وڪرو ڪيو وڃي. پر هاڻي دڪاندار ڳوٺن ۾ وڃي سمورو فصل اڳواٽ ئي خريد ڪري، پنهنجي لڪ ۾ ذخيرو ڪري، مصنوعي قلت پيدا ڪري وڌيڪ اگهه تي وڪرو ڪري رهيا آهن. اهو منع ڪيو ويو، بندوبست اهڙيون ڪيون ويون ته جيڪي اناج ۽ دال پراڻن قاعدن تحت خريد ڪيا ويندا هئا، اهي ذخيره اندوزن کان سواءِ جاري رهندا. چانورن جا واپاري: چمڙا: سٺو چمڙو ڳاڙهي رنگ جو هوندو آهي ۽ جيڪڏهن ان ۾ داغ نه هوندا ته ويهه اکسا ۾ وڪرو ٿيندو. زيتون جي سائي، ڳاڙهي واڱڻائي ۽ ٻين ستن رنگن جا بي عيب چمڙا سورهن اکن ۾ وڪامي ويندا ۽ داغدار چمڙا ٻارهن اکن ۾ ملندا. رڍن جي چمڙي سٺي معيار جي لاءِ چار اڪا ۽ گهٽ درجي جي لاءِ ٽي اکسا هوندي. ڪچي ڪاري ڳئون جي چمڙي ٻارهن اکن تي هوندي ۽ ٿلهي جي پندرهن اکن تي. اڇي ڪاري عڪس جي جلد نون اکياس ۽ ٿلهي ٿلهي سؤ ٽيهه اکياس تي ٿيندي. جيئن ته سڀئي پراڻا ضابطا نظر انداز ڪيا ويا، انهن کي بحال ڪيو ويو. شمع ٺاهيندڙ: شمع ٺاهيندڙن ۽ انهن جو جائزو وٺندڙن، پراڻن قاعدن تي سوالن جا جواب ڏيندي، هيٺيان چيو: باورچی خانه لوڻ: |



