Hasan Acar, majiteľ pekárne v severozápadnej provincii Bursa, začal 3. júna pripravovať 2,023 metrov dlhý börek (slané pečivo) s cieľom prekonať svetový rekord v najdlhšom pečive a na počesť 100. Tureckej republiky.
Cieľom je prekonať doterajší rekord so 105-metrovým pečivom s 10,000 2009 porciami, ktoré bolo vyrobené v roku 650 v Maďarsku, povedal Acar. Do 350 metrov dlhého pečiva použil Acar 1200 kilogramov múky, 45 litrov masla, 900 vajec, 2023 kilogramov soli a XNUMX kilogramov syrových, zemiakových, mletých a špenátových plniek.
Tím asi 250 ľudí začal pracovať na böreku na reťazci spojených stolov v Atatürkovom kongresovom a kultúrnom centre 3. júna, skončilo sa 4. júna. Hotové pečivo vyrobí 40,000 40,000 porcií, povedal Acar, a keď sa börek zaregistruje, časti budú rozdelené medzi XNUMX XNUMX ľudí v opatrovateľských domoch, ženských útulkoch a detských domovoch.
