Влада је подигла референтну цену жита на 655 лира по тони са 605 прошле године. Комора каже да су фармери задовољни и одлукама о раном датуму плаћања. Међутим, високе цене горива и даље представљају велику забринутост.
Владина интервентна цена за тржиште пшенице порасла је на 655 турских лира по тони са прошлогодишњих 605 лира по тони, изјавио је министар пољопривреде Мехмет Мехди Екер.
Производња пшенице ове године процењује се на 19.5 милиона тона, око 2.3 тоне мање него прошле године, док је прогноза за производњу јечма 6.5 милиона тона, рекао је Екер на јучерашњем састанку у Анкараму о том питању.
Турска је пласирала 18.7 милиона тона прошлогодишње пшенице на домаће тржиште, а залиха преосталих 3.1 милион тона.
Из неколико разлога, као што су ниске падавине у априлу и хладно време, производња у Централној Анадолији била је посебно лоша. „Према томе, укупна производња житарица процењена је на 19.5 милиона тона“, рекао је Екер.
Турска је прошле године била највећи светски извозник брашна и други највећи извозник тестенине после Италије, рекао је он. Извоз производа од прерађене пшенице износио је 1.9 милијарди долара, рекао је он.
Жетва је такође почела крајем ове године и око 15 одсто је завршено.
Референтна цена Турског одбора за жито (ТМО) односи се на црвени анатолски хлеб, који садржи између 11.5 и 12 процената протеина, приметио је Екер, додајући да је та цифра порасла када је укључена сума од 115 лира подршке.
Пшеница са већом стопом протеина могла би да достигне 685 лира по тони, јер је цена пшенице за тестенине фиксирана на 705 лира, рекао је Екер.
Употреба продуктивног семена ове године је повећана за 36 одсто, што се огледа у вишем квалитету, додао је он.
Турска је увозила висококвалитетно брашно за хлеб да би га мешала са 90 одсто домаћег брашна лошег квалитета до 2005. „Данас неки блискоисточни произвођачи предлажу да нам продају брашно лошег квалитета како бисмо га мешали са домаћим производима и продавали трећим странама, " додао је он.
Рани датум плаћања
Ове године пољопривредници ће добити исплате у року од 10 дана, што је прво, према Фаруку Чеклу, високом званичнику у Пољопривредној комори Коније. Коња, покрајина у централној Анадолији, једна је од водећих региона за узгој житарица у Турској.
„Сада фармери имају гаранцију. Они ће моћи да продају своју робу по реалним ценама“, рекао је он јуче за агенцију Анадолија. ТМО је раније почињао да исплаћује за месец дана. Повећање званичних цена је изнад стопе инфлације, јер повећање цена енергената утиче на произвођаче житарица, рекао је он.
Лутфи Топбас, шеф Пољопривредне коморе Каратаја, рекао је да није задовољан ценама из 2012. године, додајући да ће ТМО откупљивати жито лошег квалитета по нижим ценама.
„Упркос недавним напорима да се подигне квалитет, временски услови и други разлози су спречили постизање стандарда квалитета. Тако ће скоро 80 одсто нашег жита бити откупљено по ниским ценама, испод 655 лира по тони. С обзиром на поскупљење горива и ђубрива, ова цена је ниска“, рекао је Топбаш.
