Hasan Acar, דער באַזיצער פון אַ בעקערייַ אין די צפון-מערב פּראָווינץ פון בורסאַ, האָט דעם 3טן יוני אָנגעהויבן צוגרייטן אַ 2,023 מעטער-לאַנג בöרעק (געווירציק געבעקס) כדי צו ברעכן דעם וועלט-רעקארד פאר די לענגסטע געבעקס, און לכבוד דעם 100סטן יוביליי. פון דער טערקיש רעפובליק.
דער ציל איז צו ברעכן די פריערדיקע רעקאָרד, שטעלן מיט אַ 105-מעטער, 10,000-פּאָרציע געבעקס וואָס איז געווען געמאכט אין 2009 אין אונגארן, אַקאַר געזאגט. אַקאַר האָט גענוצט 650 קילאָגראַמס מעל, 350 ליטער פּוטער, 1200 עגגס, 45 קילאָגראַמס זאַלץ און 900 קילאָגראַמס קעז, קאַרטאָפל, מינסט פלייש און שפּינאַט פילונג אין די 2023 מעטער לאַנג געבעקס.
א קאָלעקטיוו פון עטלעכע 250 מענטשן אנגעהויבן ארבעטן אויף די börek אויף אַ שטריקל פון קאָננעקטעד טישן אין די אַטאַטורק קאָנגרעסס און קולטור צענטער אויף 3 יוני, ענדיקן 4 יוני. די פאַרטיק געבעקס וועט מאַכן 40,000 פּאָרשאַנז, אַקאַר געזאגט, און נאָך די בöרעק איז רעגיסטרירט, די פּאָרשאַנז וועט זיין פונאנדערגעטיילט צו 40,000 מענטשן אין שוועסטעריי האָמעס, פרויען ס שעלטערס און אָרפאַנאַגעס.
