Hürriyet每日新闻
伊斯坦布尔马斯拉克喜来登酒店昨天迎来了“健康与营养双年展”。
近几个月来,媒体对土耳其的食品和营养不良程度如何达到令人震惊的程度进行了很多讨论。 卫生部的“肥胖和糖尿病防治战略计划”以政府、民间社会和科学界的合作为基础。
该双年展旨在回答以下问题:从食品生产到包装、保存、分销和消费,应该采取哪些措施来保护食品安全? 目前土耳其食品行业在做什么? 这些努力够吗? 零售商店和杂货店、餐馆、咖啡馆、学校等大众消费场所应采取哪些措施? 这个问题在土耳其是否得到了充分的科学讨论? 教授们将在会议上主持关于这些问题的研讨会,会议将于明天结束。



