赫里耶特每日新聞
伊斯坦堡馬斯拉克喜來登酒店昨天迎來了「健康與營養雙年展」。
近幾個月來，媒體對土耳其的食品和營養不良程度如何達到令人震驚的程度進行了許多討論。 衛生部的「肥胖和糖尿病防治戰略計畫」以政府、民間社會和科學界的合作為基礎。
這個雙年展旨在回答以下問題：從食品生產到包裝、保存、分銷和消費，應該採取哪些措施來保護食品安全？ 目前土耳其食品業在做什麼？ 這些努力夠嗎？ 零售商店和雜貨店、餐廳、咖啡館、學校等大眾消費場所應採取哪些措施？ 這個問題在土耳其是否得到了充分的科學討論？ 教授們將在會議上主持關於這些問題的研討會，會議將於明天結束。
