- โคลอนยา ซึ่งเป็นโคโลญจน์กลิ่นหอมของตุรกี ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วนับตั้งแต่เริ่มมีการระบาดใหญ่
- ปริมาณแอลกอฮอล์ที่สูงของ Kolonya ทำให้เป็นเจลทำความสะอาดมือที่มีประสิทธิภาพ และรัฐมนตรีกระทรวงสาธารณสุขของตุรกีแนะนำให้ใช้ในช่วงที่การแพร่ระบาดรุนแรง
- ดูเหมือนว่าจำนวนผู้ป่วยโควิด-19 ในตุรกีจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นการซื้อ kolonya ไม่น่าจะชะลอตัวลงในเร็วๆ นี้
- ดูตอนอื่นๆ ของ Business Insider Today บน Facebook
น้ำหอมแบบดั้งเดิมได้รับความนิยมใหม่ในตุรกีนับตั้งแต่เริ่มเกิดวิกฤตสุขภาพจากโควิด-19
Kolonya เป็นโคโลญจน์ของตุรกีที่มีกลิ่นมะนาวหรือลาเวนเดอร์เข้มข้น เป็นโคโลญจน์ที่ใช้เอธานอลซึ่งใช้กันมานานกว่า 200 ปี ปริมาณแอลกอฮอล์ในปริมาณสูงสามารถฆ่าเชื้อโรคได้มากกว่า 80% ดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นเจลทำความสะอาดมือที่มีประสิทธิภาพ
แม้ว่า kolonya จะแพร่หลายในตุรกีก่อนเกิดโรคระบาด และมีวางจำหน่ายตามร้านค้า ร้านอาหาร และร้านตัดผม แต่ธรรมเนียมการใช้ kolonya ก็คือ ไม่เป็นที่นิยมมากนัก ในหมู่คนหนุ่มสาว
แต่เมื่อรัฐมนตรีกระทรวงสาธารณสุขของตุรกีแนะนำให้ใช้ในช่วงที่มีการระบาดถึงระดับสูงสุดในช่วงกลางเดือนมีนาคม ร้านค้าต่างๆ ก็เริ่มจะหมดลง ประชากร ต่อคิวกันหลายชั่วโมง เพื่อที่จะได้จับหลัก
“เมื่อมีคนมาที่ประตู สิ่งแรกที่คุณทำหลังจากที่พวกเขานั่งลงคือยื่นโคลอนยาให้พวกเขา” Engin Tuncer ซีอีโอของ Eyüp Sabri Tuncer ผู้ผลิตโคลอนยาที่มีชื่อเสียงกล่าว “นี่เป็นงานของลูกคนเล็กของบ้าน – 'มาเถอะ โรยโคลอนยาให้ลุงและป้าของคุณหน่อย'”
กลิ่นโคลอนยามักถูกมองว่าเป็นกลิ่นประจำชาติของตุรกี ที่ กลิ่นหอมหวาน ทำจากดอกฟิก ดอกมะลิ ดอกกุหลาบ และส่วนผสมจากซิตรัสทุกชนิด
Eyüp Sabri Tuncer ผสมน้ำ แอลกอฮอล์ และพืชที่มีกลิ่นหอมเพื่อทำเป็นสูตรมานานหลายทศวรรษ
แต่นานมาแล้วก่อนที่จะผสมแอลกอฮอล์หลายถังเพื่อตอบสนองความต้องการในการแพร่ระบาด โคโลญจน์แบบดั้งเดิมเริ่มแพร่หลายในช่วงจักรวรรดิออตโตมัน นำเข้าจากประเทศเยอรมนีในศตวรรษที่ 19
สุลต่านอับดุลฮามิดที่ 2 ใช้สิ่งนี้ และในที่สุดก็ดัดแปลงโดยผสมผสานประเพณีของน้ำกุหลาบเข้ากับกลิ่นหอมแปลกใหม่จากแอลกอฮอล์จากต่างประเทศเพื่อสร้างโคลอนยา
ชาวเติร์กเริ่มใช้มันเป็นน้ำหอมและน้ำหอมเป็นหลัก ภายในปี 1923 Eyüp Sabri Tuncer เริ่มผลิตโคลอนยาจากร้านเล็กๆ ในอังการา ลูกค้าได้รับขวดตัวอย่างฟรี
เมื่อบริษัทหาวิธีทำให้ได้ราคาที่เอื้อมถึงมากขึ้น มันก็กลายเป็นของใช้ในครัวเรือน อาจมีราคาถูกถึง 10 ลีราตุรกี ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 1 ดอลลาร์ต่อขวด
“Kolonya มีความสำคัญมากสำหรับวัฒนธรรมตุรกี และจริงๆ แล้วมันก็เป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมของเราด้วย และมันเป็นสัญลักษณ์ของการต้อนรับแบบตุรกี เอ่อ การดูแลส่วนบุคคล สุขภาพที่ดี Nuket Filiba ซีอีโอของ Atelier Rebul กล่าว
Atelier Rebul เป็นหนึ่งในแบรนด์ Kolonya ที่เก่าแก่ที่สุด ย้อนกลับไปในปี 1895 โดยมีราคา Kolonya ที่แพงกว่าซึ่งมีราคาสูงถึง 20 เหรียญสหรัฐฯ ต่อขวด แต่นั่นไม่ได้หยุดกระแสลูกค้าที่หลั่งไหลเข้ามาอย่างต่อเนื่อง
“หลังจากการแพร่ระบาด ยอดขายของเราเพิ่มขึ้นอย่างน้อยห้าเท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว” Filiba กล่าว
แต่ในช่วงปลายเดือนมีนาคม โรงงานต่างๆ เข้าสู่การล็อกดาวน์ และแม้ว่าจะเปิดใหม่อีกครั้ง การนำเข้าเอทานอลแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักก็แทบจะเป็นไปไม่ได้เลย
ผู้ผลิตในตลาดมืดเริ่มปล่อยโคลอนยาปลอมซึ่งทำจากเมทิลแอลกอฮอล์ ซึ่งอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงร้ายแรง เช่น ตาบอดชั่วคราว การระคายเคืองต่อผิวหนัง และแผลไหม้
มันแย่มากตามนั้น สำนักข่าวของรัฐรัฐบาลปล่อยเอทานอลแอลกอฮอล์ที่จำเป็นสำหรับการผลิตโคลอนยาโดยผ่อนคลายมาตรฐานเชื้อเพลิงการขนส่งของประเทศ นี่เป็นขั้นตอนที่รุนแรง แต่ก็รับประกันว่าจะมีน้ำหอมเข้ามา
Kolonya กลายเป็นมากกว่ากลิ่นหอมในประเทศที่มีผู้เสียชีวิตจากโรคโควิด-10,000 แล้วกว่า 19 ราย และดูเหมือนว่าไวรัสจะกลับมาระบาดอีกครั้ง
“เราได้ทำทุกอย่างตามอำนาจของเราเพื่อช่วยเหลือผู้คน” Erdem Kaya เจ้าของร้านเล็กๆ กล่าว “เราคงราคาเดิมไว้เท่าเดิม เราได้ช่วยเหลือในสิ่งที่เราทำได้ และได้ทำงานเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีใครอยู่ได้โดยปราศจากโคลอนยา”
ที่มา: businessinsider.com
